Nove, que terra!
PARA SE DEFENDER NA SELVA URBANA
No mar : tenha muito medo se uma pessoa de Málaga exclamar Nove que terra! Isso significa que você poderá tocar o calor, que até arde na pele, porque se transmutou em brisa, de modo que nem abrir as janelas da casa te alivia um pouco A névoa , do A chama . para quê nono , por outro lado, acostume-se: você a ouvirá uma vez por exclamação, como a interjeição ¡fó! ou inimigo! * Exemplo útil: fo, vieo, que penteado!, ou o que é o mesmo, uau, que frio, amigo! O lado exclamativo de Málaga, como verificará o viajante experiente, não tem fim , e atinge seu ápice em expressões tão ricas quanto realmente não vejo abe qualquer nenhuma menina , que servem para enfatizar algo dizendo exatamente... nada.
Branco/Loiro : aqui não entendemos nada: nem gordo, nem magro, nem moreno, nem pardo. todos os homens são canío ou compadre, e até gachón e todas as mulheres são loiras ou garotas. Sim garota. Mesmo que tenham 45 anos.
Merdellion : diz-se que a palavra vem de quando as tropas de Napoleão invadiram a Espanha e os franceses, para se referir aos locais, usavam a frase merd de gens. Mas agora, e para que nos entendamos, um merdellón é para Málaga o que um poligonero é para Madrid , só aqui seus poligoneros nos fazem rir e nossos mardellones, quase medo. Agora, fazemos distinções: quando eles realmente nos assustam, nós os chamamos de fofocas . Quando se dedicam a pedir dinheiro em troca de não arranhar seu carro, gorilas . Quando eles estão deitados na rua sem fazer nada, pacotes . Acontece-nos com os mardellones quase como os galegos com a chuva. Mas nada comparado às milhares de maneiras que temos de chamar alguém de tolo!
Maharon : um mahara ou um maharón é um louco, um louco, um cara que só fala de chuminas (bobagem). Se a coisa tende a ser puramente boba, falaríamos de chuchu, parguera, de seja um paco ou um batata frita . Caso essa condição seja causada por falta de cultura, principalmente quando a pessoa vem de uma cidade, falaríamos de uma castro . Se além disso o idiota lhes dá algo, então esse cara é um pinfloi . Vamos, acho que ela é uma pequena estrela do rock. Depois, há também a possibilidade de você não ser estúpido, mas naquele dia em particular você parece ser. Então vamos falar sobre você está sobrecarregado , o que às vezes é motivado porque você é o guarnio ou seja, muito cansado.
A (doce) selva urbana de Málaga
especialista : nem tudo vai ser insulto, também temos palavras para nos alegrar com os prazeres que a vida dá nestas terras, que não são poucas. O mais emblemático é especialista , embora também existam pavão, mortal e seu diminutivo , mortal . Exemplo: Você não vê, compadre, isso é tão ruim!
Mihita/Pechá : em Málaga não há muito nem pouco, há uma pecha qualquer uma mihita . Exemplo: Nove que pecha de calouros! (uma novato é uma barata com asas). Exemplo dois: Esse cara é pecha pesado. Exemplo três: Foé colega, que pechá (ou o que dá no mesmo: "que esforço acabei de fazer, parceiro"). A propósito: cuidado se eles te disserem isso você é uma mihita Bem, isso significa que você é um pejiguera , ou seja, um espinhoso, que é algo semelhante a ser um pouco de fadiga –o que implica fazer tudo com bastante antecedência-. Aqui está um bônus: ter fadiga é ter vontade de vomitar.
porquinho : Esta é uma palavra de truque, como “tapete” em inglês, então não, não está falando de alguém um pouco sujo. Fala de os treinos! A explicação? Eram os tempos do mercado negro e as pessoas de Málaga compravam estas ferramentas da marca 'Warrington' em Gibraltar. Acrescente a isso nossa antiga facilidade com o inglês e você terá uma língua estrangeira que ninguém estudou nas aulas de idiomas.
Chorraera : uma chorraera é um slide. Porque, como diria Dani Rovira, distinto nativo de Málaga, você não desliza, você esguicha.
Vigia: zíper da calça . É usado quase exclusivamente para se referir a ele quando você o usa aberto.
Potaero: algo potaero é algo mais falso, algo mal feito. Por exemplo, imagine que você pendure um quadro daleo (ou seja, dobrou). Isso é o que queremos dizer.
Eu te alongo? : se um homem de Málaga quer alongar você, ele não está se referindo a nenhum anúncio da Teletienda mais pervertida. O que ele quer é "chegar mais perto" de onde quer que ou seja, levá-lo.
Canino: fome. Você pode usar assim: Nove que cachorro, cara. Você também pode dizer que está enmayao , o que dá no mesmo.
Faça o gato: Málaga tem muitas e variadas expressões para especificar ações mais ou menos fraudulentas. Vale esses poucos: fazer o gato ou o bacalá para alguém é enganá-lo, enganá-lo. fazer um pirulito , infringir as regras de trânsito; fazer uma bagunça , Faltar às aulas; fazer um chaguai , realizam algum tipo de troca, na maioria das vezes, desonrosa.
À deliciosa sardinha de praia!
PARA COMER E BEBER
Campista: um campero é um sanduíche com base de alface, tomate, maionese e qualquer coisa (repito: qualquer coisa) que cabe dentro de um muffin de Antequera , de atum a carne de kebab (quando nem tudo misturado) . Eles são baratos, eles são enormes, eles são muito amados.
Gazpachuelo: Não pode sair de Málaga sem provar um dos seus pratos essenciais, o gaspachuelo. Se trata de uma sopa quente nativa da província e típica dos pescadores, que consiste em um caldo de peixe e uma espécie de maionese à base de alho, gema de ovo e azeite.
eu cuspo : outro dos "must" de Málaga. Um passeio por qualquer Paseo Marítimo da cidade fará você entender até que ponto esse prato, que é basicamente sardinhas grelhadas em uma vara em um pequeno barco , definir a paisagem da cidade. Esta forma de cozinhar remonta aos tempos fenícios, quando usavam as jábegas (um típico barco a remo de Málaga) para assar peixe à beira-mar.
O espeto: um grande clássico, fenício?
Tricô : uns tejeringos é o que você bebe às oito horas na Casa Aranda se a noite ficar fora de controle. São churros gordos, feitos à moda antiga, só com farinha, água, sal e óleo.
cafelitos : aqui não se toma café: aqui toma-se café. E fazer isso não é fácil se você não conhece a terminologia, já que o menu de Málaga inclui o único marrom, longo, médio longo, único curto, meio, agitado, curto, sombra e nuvem . A culpa é de Don José Prado Crespo, dono do Café Central no pós-guerra. Então, produtos importados assim eram caros e difíceis de conseguir, então para não jogar fora o café que sobrava daqueles clientes que pediam com mais ou menos consistência, Don José fez um cartaz coletando todos os tipos possíveis de mistura . Você ainda pode dar uma olhada no Café Central, embora a terminologia seja generalizada em Málaga.
anchovas vitorianas : o quê aqui você come peixe frito como um esporte Você já sabe disso, mas também queremos que você saiba o que diabos os moradores querem dizer quando perguntam ao garçom (e eles perguntam duas das três vezes que perguntam): “Você tem anchovas vitorianas?” Resulta que são os menores, os mais prateados e os mais duros , diz-se que o melhor da Espanha, e aqui vem o mais interessante: eles são típicos da baía da cidade de Málaga A esquina da vitória . chauvinismo? Pode ser. Sibaritismo? Claro.
- Nota: assumimos que você não chegou até aqui sem saber que o povo de Málaga é chamado anchovas , mas vamos mencioná-lo apenas no caso. Como esse peixe tem muito a ver com a tradição da cidade, quando o carnaval acaba, uma anchovas (comem-se os boquerones) e é acompanhado por uma “procissão fúnebre” que leva a representação do peixe às Praias da Malagueta, onde é enterrado para encerrar a festa.
A origem da terminologia longa do café
PARA CONHECER A TRADIÇÃO
Biznaga: um biznaga é um buquê de jasmim que é conseguido anexando suas flores a um cardo selvagem. Sua elaboração é trabalhosa, pois é preciso se livrar de todas as suas protuberâncias e deixar secar, para depois inserir as flores uma a uma pouco antes de abrirem, ou seja, durante as tardes de verão. À noite, com o jasmim já aberto, os biznagueros, alguns senhores vestidos com calças pretas, camisa branca e faixa vermelha, vendem-nos nas ruas . As biznagas são um dos emblemas mais importantes da cidade, a ponto de "a porta da feira" (uma espécie de capa que se constrói na rua principal do centro, Larios, durante as festividades) simboliza-os, assim como os prémios do Festival de Cinema de Málaga.
Cenachero: o cenachero é o pescador que fez seus cenachos dançarem (cestas de esparto) para vender o peixe fresco nas ruas. O escritório já desapareceu, mas a figura continua a representar Málaga e está esculpida no centro da mesma. Fato geek: a cidade americana de Mobile, Alabama, abriga uma réplica da escultura de El Cenachero , doado em homenagem à geminação existente entre os dois.
La Farola: La Farola é o nome popular pelo qual é conhecido o farol da cidade. quase dois séculos. É outro dos símbolos de Málaga e um dos dois faróis com nome feminino em Espanha. Em La Farola é onde começa o Paseo ao qual dá o nome, na Malagueta, e é lá que se vai ver os fogos de artifício que inauguram a feira.
Moraga: Sabe aquelas festas que acontecem na praia nos filmes americanos, com uma fogueira onde são assados marshmallows e caras e moças gostosas que, num ataque de misticismo, resolvem ficar sem roupa e tomar banho sob a lua cheia? Bem, troque os marshmallows por hambúrgueres e rum e coca e o banho místico por um mergulho maluco e você terá uma típica moraga de Málaga . A maior, aquela que enche de fogo toda a costa, com uau (bonecos de pano que são feitos para serem queimados) e, ultimamente, também lanternas voadoras, É a noite de San Juan . É comemorado em 24 de junho (diz-se que é a noite mais curta do ano) e geralmente são feitos desejos, que são realizados se você pular uma fogueira e entrar no mar às doze horas.
SER UM PRO MALAGUERO
A onda de Melillero: você, caro estrangeiro, que deixa seus pertences perto do cálido Mediterrâneo que banha nossas praias, confiando nele como nunca faria no vizinho Atlântico, e de repente, por volta das 19h30, você vê com espanto uma toalha, guarda-chuva, creme para o sol e cerveja são afogados por ondas malignas, você não sabia. Mas para você, caro leitor Viajante, diremos: são três. Eles são perigosos. São as ondas que, à sua entrada no porto, geram o Melillero, que é o nome popular para o ferry que viaja diariamente na rota marítima entre Málaga e Melilla. Portanto, não deixe as coisas na praia naquele momento. De nada.
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Se você chegou até aqui, você já é um 'pro malagueño'