Diga-me com quem você está saindo neste Natal e eu lhe direi que vinho dar
Depende de como estão, aqui está um vinho para lhes dar.
AQUELA TIA SUA TÃO LINDA QUE SEMPRE TE DOU PRESENTES QUANDO MENINA
E aquela que gosta de vinho, mas sim, ela te diz que ela é “das margens dos rios, mais do que das Riojas”. Bem, mesmo sabendo o que está perdido, você presta atenção e procura por si mesmo um vinho autêntico e saboroso, muito ribeirinho, como ele Ferratus Sensaciones (€30), um tinto de Pago de Santa Cruz em La Horra, um dos principais terrenos da Ribera. Após a sua elaboração, um apaixonado advogado de vinhos que toma as rédeas da adega da família e que sai vinhos com carácter, intensos e muito ricos.
Pagamento da Santa Cruz
Garrafa Ferratus Sensações
SEU PRIMO O INICIADO
Aquele que bebe cada vez melhor mas ainda não pulou na piscina e não servem vinhos desgrenhados, com algumas falhas (sim, perfeição no vinho não é tudo, gente) e quer jogar pelo seguro. Pruno é uma ribera acessível em preço e caráter, dá muitas coisas deliciosas, fruta, equilíbrio, intensidade... mas sem exagerar, ou seja, é, em termos objectivos, um bom vinho, perfeito para presentear quem não quer loucuras mas também não quer as marcas habituais. Além disso, é nesse limite psicológico (um pouco absurdo, diga-se de passagem, porque existem vinhos francamente caros de 8 euros) que está em torno os 10 euros, então, além disso, é barato e tudo.
Vinícolas Villacreces
Garrafa de Prunus
O SOFISTICADO CUNHADO
Os cunhados nem sempre têm que fazer você querer afogá-los em donsimón, às vezes há majetes, com quem você pode ter longas conversas e até fazer planos com eles. Por isso, um priorat como La Fredat (€22), baseado em uma Garnacha de Bellmunt madura e poderosa, cheia de notas silvestres e morangos vermelhos muito agradáveis, É uma excelente maneira de propor alguma aventura daqueles que vocês gostam de planejar entre vocês.
Seu cunhado, ou cunhada, que também os enrola, vai adorar abri-lo e saboreá-lo em uma dessas próximas refeições de Natal.
Grande Casa de Siurana
Garrafa de vinho La Fredat
A SOGRA CULTURAL QUE VOCÊ TAMBÉM GOSTA
Você adora acompanhá-la em exposições, ela conhece todos os planos de sua cidade e gosta como ninguém de prolongar o encontro com um vinho em um terraço perto de museus ou teatros. Ela não desliga quando você propõe uma marca que ela não sabe se tem uma história por trás, por isso, Primeiro (€6), por Fariña, Tenho certeza que é engraçado, porque é um vinho tinto de maceração carbônica que nasceu com o objetivo de ser uma espécie de beaujolais à espanhola (estilo Zamora, para ser mais exato), com muita fruta viva, mas também doses de intensidade que vêm da Tinta de Toro.
Além disso, faz uma vinícola que transformou Toro em uma região vinícola de prestígio e, como se não bastasse, em seu selo, a cada ano (agora você pode experimentar a safra 2020, recém lançada) um novo artista é apoiado pela impressão de uma de suas obras. Não me diga que ele não vai adorar este presente.
farina
Primeira garrafa de vinho Fariña
SEU AMIGO DO CURRO
Ela sempre te pergunta que vinho comprar, que ela vai ao supermercado porque na loja ela não sabe o que pedir e ela tem seu guru de vinhos favorito em você, porque graças a você ela descobre chollitos que ela gosta e eles surpreendem seus amigos quando a convidam para jantar e trazem vinhos de uvas que eles não conhecem ou que lhes soam muito estranhos.
Ciclón Rufete, um tinto magnífico que custa cerca de 10 euros, é um presente para ela, pela facilidade de beber (algo que, sejamos claros, todo mundo gosta, o que quer que digam) pela quantidade de fruta e frescura mas, também, porque não é aguachirri, que ela, e uma amante de vinho, não gosta desses pãezinhos. Um tinto dos Arribes, de uma paisagem linda e extrema que certamente adora planear uma excursão.
Ciclone Rufete
Garrafa de vinho ciclone Rufete
SEU PAI O RIOJALOVER
Você não o tira de Rioja, é muito difícil que, se você lhe trouxer um Ródano ou um Douro ou decidir desarrolhar para ele um Jumilla ou mesmo um Ribera, ele lhe dirá algo além de "pse, mas onde você coloca uma boa Rioja...".
Dê a ele seu próprio remédio e deixe-o tentar Snow Forest Villota (10€) porque, já que você não vai tirá-lo de sua área favorita, a menos que ele abra algo novo, um vinho com carácter e autenticidade, feito por uma família ligada ao vinho desde o início do século passado, com uma fazenda que faz parte da vinícola boutique do grupo CVNE, Viñedos del Contino, até 2013. A Villota chega com elegância, um classicismo refinado e atualizado e a capacidade de agradar tanto os nostálgicos quanto os que buscam tendências.
Aldeia da Floresta da Neve
Garrafa de vinho Villota Selvanevada
DE MÃOS DADAS COM O SEU MELHOR AMIGO
Abra neste Natal uma garrafa de Mandolás (€17), um vinho húngaro da adega Oremus, propriedade da Vega Sicilia, junto com aquela família escolhida que é a sua melhor amiga (ou amiga) pode transformar o dia em algo memorável: uns bons camarões, uns patés ou um bom prato daquele arroz que não sai para ti nem em três mas para ela (ou ele) sim, e este vinho Furmint, a variedade do mítico vinho doce Tokaj, mas feito seco, E por que você quer mais? Frescura, frutos brancos maduros e um volume elegante. acompanhe aquela conversa e aquela delícia gastro. Enquanto isso, lá fora, os chuzos já podem cair por cima.
Vinícola Oremus
garrafa de vinho mandolas
SEU PRIMO O INICIADO EM LOS ROSADITOS
finalmente as rosas eles perderam o sanbenito dos vinhos de segunda classe ou que você bebe quando não se sente como um tinto, mas também não se sente como um branco. E seu primo, que tenta ficar um pouco atento porque está se envolvendo, abriu a cabeça e agora experimenta todas as versões rosa que encontra.
Um pequeno presente muito legal para ele é Izadi Larrosa, feito com Grenache de alta altitude em Rioja Alavesa que tem um charme Garnachista e também todo o apelo de rosés frescos e frutados, mas não gourmands e cansativos.
Tal tem sido o sucesso desta Larrosa, que a adega inventou versões tinto e branco com esta mesma filosofia. Tambem como cerca de 7 euros, você pode dar-lhe todos os três ou, se ele tiver sorte, você escolherá acompanhar este Larrosa com o já famoso Izadittone (€25) , um panetone feito em colaboração com a confeitaria italiana Loison, que incorpora creme de bagaço das uvas da adega.
Izadi Larrosa
Garrafa de vinho Izadi Larrosa
PARA VOCÊ, PORQUE VOCÊ VALE A PENA
Gostas de explorar, não te satisfazes com os vinhos habituais e se vês algo que te deixa engraçado, investes um pouco nisso. Neste caso, com Castelo de Santueri você não precisará de um grande desembolso, porque Este tinto maiorquino com corte marcadamente mediterrânico, cheio de notas de especiarias e frutos vermelhos maduros, saboroso e fino, custa cerca de 10 euros, Então, se você ficar sem dinheiro para enlouquecer na Black Friday, você pode se presentear com esse deleite.
Callet, Mantonegro e um pouco do, por outro lado, nada mediterrâneo Cabernet Sauvignon, que funciona muito bem fazendo um trio com as duas uvas Baleares, elas formam um vinho que você pode abrir à tarde lendo um livro ou antes de comer para se dar um mimo e continuar bebendo com comida. Depois do estresse que passamos este ano, o que menos, você não acha?
Castelo de Santueri
Garrafa de vinho de Castell de Santueri
PARA O SEU PARCEIRO
Vocês dois gostam de ir juntos a vinhos e sabem que se lhe derem uma garrafa para a coleção dele, ele vai adorar encontrar um lugar para ela na adega e desarrolha-la em um momento especial… com você, por exemplo. Muito bem pensado, para que você possa ousar com um borgonha agradável e muito acessível como o OKA de Cyprien Arlaud (€ 20,50), Pinot Noir quase como um livro com especiarias, morangos e muito saleiro, tanto que vai ser difícil você parar de beber... a não ser que seja para comê-lo com beijos... Tem harmonização melhor que essa?
OKA por Cyprien Arlaud
Garrafa de OKA por Cyprien Arlaud
BÔNUS DE NATAL PARA A MESA DA FAMÍLIA
Vinha Ardanza. Na mesa de Natal não pode faltar um vinho capaz de agradar a maioria do público, algo que este ano em muitos casos será bastante simplificado com as restrições da pandemia. Mas igualmente, é hora de abrir um guarda-roupa como este rioja cruza o clássico e o moderno, o concentrado e o elegante, um vermelho poderoso mas com uma textura sedosa que vai adorar beber enquanto partilha momentos que, este ano, têm mais valor do que nunca.
Vinha Ardanza