Seguindo o caminho de Dom Quixote.
"Andar pela terra e se comunicar com pessoas diferentes torna os homens discretos", colocou na boca de Dom Quixote Miguel de Cervantes . Vamos desobedecê-lo nesta ocasião porque é para os viajantes serem abertos e compartilharem experiências, muito quando o que está em jogo é Toledo.
Estas são as cidades para se apaixonar pela província , uma escapadela Manchego que promete surpreendê-lo. Siga-nos até Toledo!
GUADAMUR
O que há em Guadamur esperando pela sua visita? seu castelo , claro. Neste município, a 13 km de Toledo, encontra-se uma das fortalezas mais bem conservadas de Castilla-La Mancha; o castelo do século 15 onde viviam a rainha Juana (La Loca) e Felipe I (El Hermoso), Carlos V e o cardeal Cisneros.
Construído por Don Pedro López de Ayala , este castelo tem tantas vidas quanto um gato. Foi construído no topo de uma fortaleza muçulmana, então usado pelas tropas francesas durante a Guerra da Independência, e incendiado. Anos depois, foi restaurado, mas foi novamente incendiado nas Guerras Carlistas. Embora seja propriedade privada, pode ser visitada de segunda a quarta-feira.
Na cidade você também encontrará outras curiosidades como o Tesouro de Guarrazar, uma descoberta casual em 1858 pelos visigodos. Cruzes, cálices e coroas foram encontrados no local, que ainda está sendo trabalhado, mas que você pode ver.
Estrada Consuegra.
CONSUEGRA
Se em algum lugar você pode recriar a batalha de Dom Quixote contra os gigantes Fica em Consuegra. No planície de La Mancha ao longe se avistam os seus conhecidos doze moinhos de vento, que antigamente serviam para transformar trigo em farinha. Cada um deles batizado com um nome: Clavileño, Espartero, Rucio, Caballero del Verde Gabán, Sparks, Piggy Bank, Cardeño, Vista Alegre, Sancho, Mochilas, Mambrino e Bolero.
Atrás deles você encontrará o Castelo de Consuegra do século X, de arquitetura militar San Juan, com três recintos defensivos, que você pode visitar na íntegra.
Mas Consuegra ainda está nela barragens romanas e na sua gastronomia, porque tantas visitas abrem o apetite. Experimente o deles mingau e migalhas ; e qualquer um seus pratos típicos com açafrão.
As Barrancas de Burujón.
BURUJON
A cerca de 30km de Toledo fica o município de Burujón, famoso por ter um dos lugares mais incríveis da Espanha: as Barrancas de Burujón de Castrejón e Calaña . Esta singular paisagem de incisão do rio Tejo tem sido considerada monumento natural.
Las Barrancas são um conjunto de cortes pronunciados de terra de calcário , modelado pela erosão do vento e da água ao longo de séculos de coloração avermelhada, que chegam a cem metros de altura, principalmente em seu pico mais alto conhecido como 'Pico de Cambron'.
Dentro está o Reservatório de Castrejon . É bom passar por ela e admirar sua beleza através do Caminho Ecológico das Barrancas e seus miradouros.
Aliás, eles são famosos aqui puches (croutons), donuts e torrijas.
A praça principal de Tembleque.
VAcilante
o canetas de comédia tornou-se popular na Espanha durante o Século do Ouro em 1600, com autores como Lope de Vega ou Tirso de Molina . Os pátios e praças das cidades tornaram-se palco de dramas, comédias e tragédias. Alguns ainda hoje se conservam, como o da Plaza Mayor de Tembleque, município cerca de 55km da capital de Toledo que vale muito a pena visitar.
Além de sua grande praça, também recomendamos em Tembleque sua igreja paroquial em estilo gótico e a casa das torres , uma construção de estilo barroco concebida como casa do palácio e declarado de interesse histórico-artístico desde 1979.
Com vista para o castelo de Oropesa.
OROPESA
Oropesa está entre os Serra de Gredos e Rio Tejo , muito próximo Talavera da Rainha . A história já falava dele em 1200, pois a sua boa posição geográfica fez com que os romanos ali se instalassem. Depois viriam os árabes que foram os que construíram seu castelo , hoje o símbolo mais característico do concelho.
Embora tenha sido depois da Reconquista quando o castelo e outros dos seus segredos foram construídos, como o Palácio dos Condes de Oropesa, o berço do Beato de Orozco, o Palácio de Dona Elvira e o Colégio dos Jesuítas.
O Parador Museo de Oropesa está localizado aqui desde 1930, um edifício localizado na enigmática Torre del Homenaje. No seu restaurante com vista para o Castelo e a Serra de Gredos poderá provar pratos típicos da zona como cabrito, borrego, migas del Arañuelo e perdiz estufada.