gourmet amsterdã
Em Amsterdã não há apenas Wok to Walk, Rancho Argentinian Grill, restaurantes indonésios ou barracas de fast food com fatias de pizza Manneken Pis, hambúrgueres ou batatas fritas. Há muito mais.
PARA GOURMETS E FOODYONES
Para apreciar a paisagem e saborear um lanche, a vista panorâmica do porto a partir do terraço Sky Lounge do Doubletree by Hilton Hotel é simplesmente encantadora. E muito mais brindando com um bom vinho ao pôr do sol. Você também pode admirar o porto a partir da Riva envidraçada enquanto saboreia um refrescante salada com presunto San Daniela, figos, ricota e nozes ou um atraente semifreddo de gengibre e macadâmia.
Riva: comida com vista
Para um café cultural com arquitetura impressionante no meio de um parque, visite o Noorderparkbar (o local favorito dos descolados que bebem um chai tea latte enquanto passeiam por Kafka: história real). Mas se você gosta mais de hambúrgueres suculentos, faça uma reserva no Burgermeester em Albertcuyp ou em Jordaan . Este local com ares de Malasañeros, irá trazer-lhe alguns dos hambúrgueres mais apetitosos. Definitivamente recomendamos o Royal com ovo trufado e bacon.
Noorderparkbar: um café cultural no meio do parque
E quem é louco por sushi, terá uma visita mais que obrigatória em Yamazato no Hotel Okura em De Pijp. Um kaiseki tradicional, com uma proposta de alta gastronomia japonesa e vistas deslumbrantes de seu jardim japonês . Outras opções asiáticas mais descoladas são o Geisha, com seu mix de sashimi de luxo ou o Momo, com culinária mais internacional.
Momo, cozinha internacional
Quem não sabe sair de casa sem sentir falta da comida espanhola pode-se comer bravas, um pouco de presunto, uns croquetes e um copo de sangria no Duende ou uns espetos e espetos de foie com redução de Pedro Ximénez no restaurante basco-cantábrico La Oliva em Jordaan. Para uma seleção culinária diferente, peça os camarões ao alho picantes ilimitados (para 2 horas e para 2 pessoas; 40 euros) no elegante Ovidius.
O restaurante Bo Cinq: sabores franco-árabes
A lista de planos gastronômicos é interminável: jantar cercado de celebridades no Le Garage; saboreie os mais diversos sabores do mundo no mercado La Place; crie seu próprio lanche Piqniq na Jordânia ; descubra saté no Indrapura indonésio em Rembrandtplein; saboreie as delícias da cozinha francesa mais contemporânea do Restaurante Vinkeles no Dylan Hoten (com estrela Michelin incluída); coma um ceviche com paixão no Toko MC com sua decoração enigmática; e experimente a comida franco-árabe em Bo Cinq . Se você decidir trazer com você alguma delicatessen feita na Holanda, recomendamos sabiamente Henri Willig em Cheese & More . Antes de fazer compras, saboreie a oferta de queijo e chocolate. Essenciais seus stroopwafel (biscoitos de waffle de xarope) e seus sabores de alcaçuz, como chocolate, café ou pimenta.
Restaurante Vinkeles: Cozinha Francesa
PARA GOURMETS
Pannenkoeken, stropwaffels, appeltaart, donuts fritos cobertos de açúcar, maçapão, fondues de chocolate ... há uma longa lista de doces holandeses muito típicos que vão fazer você salivar. Para degustar os melhores waffles da cidade, você tem duas opções: sentar no típico terraço amarelo do lado de fora do Rijksmuseum no espresso bar Rembrandt Van Gogh e pedir um waffle com creme e sorvete; ou saboreie as delícias gulosas da sorveteria e chocolateria Metropolitan, perto da Dam Square.
Metropolitan: doces holandeses que vão fazer você salivar
Para uma deliciosa torta de maçã, é melhor ir ao Winjel 43 . Suas longas filas durante o fim de semana valem a pena para sucumbir a esta iguaria. E perto do Museu Van Loon, você encontrará o irresistível restaurante Little Collins (fechado às segundas e terças), que serve um incrível brunch diário . altamente recomendado o seu torradas de coco, bellinis e crepes de queijo feta . Na cafeteria Greendayz, você pode tomar um smoothie de morango; um M&M, coco de chocolate, manteiga de amendoim ou Frappuccino de caramelo; alguns sanduíches e wraps de todos os tipos; e até bolos caseiros.
Little Collins - Um incrível brunch diário
HORA DE BEBIDAS
Os apreciadores de champanhe e coquetéis definitivamente devem visitar uma série de lugares muito especiais: ** Bubbles & Wine tem uma adega de primeira classe com nomes extraordinários ** como Pol Roger, Dom Perignon, Cristal, Jacques Selosse, Taitinger Collection Lichtenstein para acompanhar a noite com caviar, presunto ibérico ou foie gras em ambiente descontraído.
Em Vyne, a proposta de vinhos é muito extensa e é possível uma degustação bastante variada graças ao seu Champagne Flight (3 copos por 20 euros). Desfrute de um sublime Blanc de Blancs ou de uma de suas garrafas de vinho de todo o mundo. De um Cabernet Sauvignon de Napa Valley a um Shiraz australiano passando por um Chardonnay sul-africano.
Vyne: vinhos até na sopa
Localizado no coração do Jordaan, o Vesper Bar é um daqueles lugares onde você pode fazer uma oficina de coquetéis e ter seu próprio saboroso Rhubarbian Gossip ou o sexy The Pornstar Martini com maracujá e baunilha.
Mas para ir ao bar de coquetéis mais secreto da cidade, não perca a Porta 74. Este clube excêntrico mas sofisticado tem as virtudes de uma porta não visível a todos os públicos e requisitos únicos: sem telefonemas, sem flertar com os clientes, sem chapéus e mantenha a conversa baixa . Seu cardápio é maravilhoso e o ambiente é o mais exclusivo. Saboreie um O nome dela era Lola ou Anchor What. Eles não vão decepcioná-lo. É fundamental reservar pelo menos para saber como chegar ao local.
Amsterdã para gourmets