Prato de frutos do mar galego em Aluche
Eles queriam se tornar referência no bairro pela qualidade de seu produto, principalmente frutos do mar e peixes (embora também tenham cardápio de carnes ), e também pelo preço a que o ofereceram. Cana , por exemplo, não importa a hora, no bar custa um euro. Mas eles também aspiravam a se tornar um Restaurante de frutos do mar de referência em toda Madrid . É por isso que se apresentam como um bairro local com ambições, que podem ser sentidas desde o produto até ao espaço. As instalações muito espaçosas estão decoradas de forma moderna, mas mantendo espirito de taverna . Na área do bar e mesa, você pode vir e se sentar, sem toalhas de pano. Chegar, pedir algumas porções, e algumas cervejas que eles fizeram para eles (por algum motivo são Frutos do mar e cerveja ). Na sala de jantar, dependendo do dia e horário, pode ser melhor reservar.
A fórmula parece ter funcionado para eles, porque um ano após a abertura, eles passaram por seus grande lounge bar e sala de jantar cerca de 182 mil pessoas , diz Óscar García Saiz na cozinha que se vê do bar, sem deixar passar os cheiros. O bairro se encontra lá, mas o boca a boca já se espalhou por toda Madri.
PORQUE IR?
Pelo custo-benefício. Para a sua salada de camarão. E o prato de marisco a 45 euros. Ou o churrasco, melhor ainda, a 55 euros. E para o Mexilhões circulares com um espetacular molho à base de tomate.
CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS
Muito importante, para que você não fique pejigueros com a ideia de ir a Aluche: há estacionamento com manobrista gratuito . Que outra desculpa tem para comer marisco a bom preço?
EM DADOS
Endereço: Calle Oliva de Plasencia, 1, (C.C. San Ignacio) 28044, Madrid
Telefone : 917 37 04 21
Preço médio : as porções variam de 6€ (mexilhão ao vapor) a 25€ (os carabineiros). O churrasco para um mínimo de duas pessoas custa 55€
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polvo grelhado