Bem-vindo ao oásis de asfalto
Manzana Mahou 330 olha de soslaio para a tradição, não esquece de onde vem. Assim, por exemplo, seu nome vem do época de Carlos III, quando o local onde está localizada ocupava a quadra 330 da cidade . No entanto, isso não o impede de viver o presente e combinar neste espaço três das coisas que mais gostamos: gastronomia, arte e cerveja.
Assim, neste espaço podemos desfrutar os jantares Mahou , uma experiência gastronômica em que os pratos são inspirados na arte, por chefs como **María Marte, da Allard Experience** (24 de junho a 16 de julho); **por Javi Goya, Javi Mayor e David Alfonso, da TriCiclo ** (18 a 30 de julho e 30 de agosto a 17 de setembro); e **Roberto Ruiz de Cascabel por Punto MX** (20 de setembro a 8 de outubro).
Em sua esplanada, aliás, não faltarão **pratos e porções preparados por El Viajero, Tándem e La Cabra**, regados a qualquer uma das cervejas da linha Mahou. E um plus para os domingos: brunch do La Cabra.
Visualizando-nos aqui dia e noite
A arte terá o seu ponto de encontro dentro do Palácio de Santa Bárbara. Com curadoria de **Eugenio Ampudia, especialista em instalações, videoarte e performance**, quatro jovens artistas vão residir neste edifício durante todo o verão, criando suas obras e interagindo com os visitantes para explicar seu trabalho e beber de suas contribuições. Obras em constante evolução que farão de cada visita um passeio completamente diferente por esta atípica galeria de arte.
Desta forma, poderemos ver como uma paisagem se torna um território quando a atravessamos, no trabalho de Françoise Vanneraud ; como você pode obter resultados excepcionais quando as coisas saem dos trilhos que você planejou com as criações de Maria Platero ; mergulhar no universo de Julia Llerena e sua maneira de capturar ideias abstratas ou conceitos muito amplos em objetos do cotidiano; e conheça o projeto PLAY dramaturgia : através de entrevistas com diferentes pessoas, eles tentarão encontrar uma companhia de teatro, da qual agora só sabem o nome e que é possível que estejam em turnê no Chile, focando especialmente no processo de busca e nas interações que podem ser criadas com outras pessoas. Porque, no final das contas, não é tanto o resultado, mas o que essa jornada pode nos trazer.
Estudo de María Platero no Palácio de Santa Bárbara
PORQUE IR?
Pela comunhão que se cria entre arte, gastronomia e cerveja. Porque não vai para uma esplanada, mas desfrutar de uma experiência em que tudo flui e é influenciado , dando origem a novas formas de experimentar uma cerveja bem tirada, a contemplação de uma obra de arte ou a degustação de um jantar que combina gastronomia e arte, desde os chefs desenharam expressamente os menus com base nas obras dos artistas residentes. A capacidade de surpreender se estende por todo o edifício na forma, por exemplo, de **montanhas que são comidas (literalmente)** ou obras de arte que você pode estrelar.
CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS
A novidade, aquele elemento tão necessário para que o habitual não aborreça, é garantida . Não importa quantas vezes você vá ao Mahou Manzana 330, sua visita sempre será diferente. A continuação do trabalho dos quatro artistas residentes no Palácio de Santa Bárbara fará dele um espaço de vida que evolui ao ritmo das criações que se desenrolam , sempre influenciado pela interação com o visitante, que assim se torna um elemento criativo e não um mero consumidor passivo de arte.
EM DADOS
Endereço: Calle Hortaleza, 87, 28004, Madrid (Palácio de Santa Bárbara).
Telefone: 620821663
Cronograma: o terraço está aberto todos os dias das 11h00 à 01h00. Os jantares são servidos de terça a domingo durante os meses de junho, julho e setembro.
Agenda dos artistas : De terça a sábado, das 11h às 19h.
Preço médio: as porções variam de €7 (coca de papada, alho preto e maçã) a €20 (nikkei ceviche de corvina selvagem, rocoto, yuzu e coentro congelado). Os Jantares Mahou custam 59,40€ (menu María Marte), 38,50€ (El Triciclo) e 49,50€ (Cascabel).