Sem praia, você também vive. E muito!
UM HOTEL COM MUITOS BURACOS
Estar perto de Palma (duas músicas no seu IPod), mas cercado por jardins mediterrâneos que nos farão reiniciar o sistema completamente, desta vez escolhemos o Sheraton Arabella em são vida, que foi a primeira área super exclusiva de Palma.
Somos estreia. Ou quase. Porque apenas dois meses atrás reabriu este hotel com golfe incluído hotel de 5 estrelas e ainda cheira a novo: os seus quartos, o seu spa com cremes da Germaine de Cappuccino e seus terraços com horizontes verdes.
Uma manhã de golfe
Acordamos cedo. Calça xadrez. Fazemos -com tremendo sucesso- alguns buracos em um de seus três campos de golfe. 18 buracos (São Vida, São Muntaner e São Quint). Ele os compartilha com seu vizinho e irmão, o Castelo de Filho Vida , um dos primeiros hotéis de luxo de 5 estrelas da ilha e o primeiro grande hotel da região. Neste castelo do século XVIII, foram realizadas festas míticas de smoking e várias realezas com vista para a Baía de Palma, antiguidades e a Baía de Palma como pano de fundo. Se você é um mitomaníaco: A Suíte Loewe leva seu nome.
Para os amantes do golfe, luxo e mitomaníacos
UM CAFÉ DA MANHÃ
café ou chocolate . A eleger. Mas sempre acompanhado de ensaimada (neste caso suave). e sempre em Pode Joan de s'Aigo , um café com mobiliário original que torna estes espirais doces há mais de 300 anos e que já recomendamos em outras ocasiões. Outra opção -mais urbana- é ir a qualquer um dos dois lugares do cadeia de cappuccino .
longuete
Apesar de já existirem vários espalhados pela capital, gostamos do que está no Rua San Miguel e Paseo del Borne, onde pode encomendar, para além da ensaimada, um longarina (rolo típico da cidade de Palma) com sobrassada maiorquina e queijo quente que você come em uma mordida. Com o tempo -e com fome- também podemos nos dar o capricho de Maricel . Isso já dissemos: convence-nos.
O melhor café da manhã do mundo
UMA VISITA CULTURAL:
Nós damos um passeio no centro Entramos na catedral. Viramos novamente. E dirigimos nossos passos graciosos para a Cataunya, no bairro de Lonja, onde, em um belo edifício modernista, está o Galeria Horrach Moya Sa Drassana , em cujas salas são expostas obras de artistas contemporâneos das mais diversas variedades.
Exposição de Joana Vasconcelos
A HORA DO VERMUT
É hora do vermute. E não perdoamos um. Aqui, sua coisa é optar por uma vara com um sifão (como se estivéssemos deslizamento de aperol, mas estilo maiorquino). Graças ao quinino, este licor abre o apetite para que você não se sinta culpado por acompanhá-lo com um “Variação” , que nada mais é do que um prato com mix de tapas, que pode incluir desde salada, pica pica (choco com molho de tomate e cebola e malagueta), almôndegas ou tripas maiorquinas fritas. Os melhores lugares para experimentar? Os mercados da cidade. ** O bar Can Frau em Santa Catalina ** (por sinal com um preço muito bom) e o bar do Peixe no Mercado do Olivar . Seus peixes e frutos do mar frescos são deliciosos.
O vermute com tampa
UMA REFEIÇÃO DAQUI
** Celler Pagès ** é o lugar. Logo atrás da Plaza de la Reina, na área do mercado de peixe, fica este antigo estabelecimento modernizado que funciona há décadas nas mãos da mesma família. A sua gastronomia mergulha nas raízes, mas não dá a volta por cima: Cozinha maiorquina e mediterrânica pura e simples. No inverno você tem que optar por colher como arroz brut, pratos de abóbora, carne frita ou chopas de Maiorca (legumes da época com sopas de pão) . Nestas datas (e um pouco mais tarde), você quer terminar com leite de amêndoa com coca de batata, a sobremesa típica de Natal de Maiorca.
SHOPPING
A melhor área de Palma para sacar um cartão é a terminal , Union Street e as vielas adjacentes. Começamos com o relojoaria alemã . Num palacete do século XVIII com um interior ultramoderno decorado com uma curiosa mistura de tecidos, madeira, alumínio... vendem-se joias e relógios de grandes marcas internacionais, bem como as suas próprias criações. No ano que vem a loja que já abriu um punhado de filiais 135 anos, mas as novas gerações da família se encarregaram de revitalizá-la com um toque moderno.
projeto e tempo
**Juan Rubio (aka Jhon Blond)**, o único alfaiate que ainda resta na cidade. Você pode encomendar roupas de todos os tipos de preços com tecidos muito variados. Botões, escudos, iniciais... dão aquele toque único.
Rialto Living é o loja conceito de estilo parisiense , no que era o antigo teatro da capital das Baleares. Roupas masculinas e femininas, decoração, um café, acima do palco antigo e uma galeria de arte.
As graças É uma loja de charcutaria onde pode comprar produtos de Maiorca como flor de sal sal d'Es Trenc, azeite, quelitas e vinho.. e **Millesime** vende vinhos de Maiorca. Uma boa opção para levar de presente.
ternos feitos sob medida
JANTAR
padrão de bolinhas . em Santa Catarina, "soho" maiorquino , este bar homenageia os pescadores do bairro com sua decoração. É o reduto de gente jovem, moderna e bonita. O responsável pelos seus fogões é Javier Bonet, também o arquitecto da nossa querida Cutting Room e HD em Madrid. Ensaimada com foi, negret (um peixe mediterrâneo) e lula-foguete como principal ; quarto embaraçar (bolo bêbado com merengue) ou cardeal (merengue, creme, creme e pão de ló), para sobremesa. Que nada está faltando.
O melhor lugar para curtir o inverno em Palma
UM COQUETEL
Nenhuma outra casa noturna recebeu críticas tão unânimes como o BrassClub . É um lugar impecável onde tudo está bem: o serviço, a qualidade dos coquetéis, o design das instalações e -incrivelmente- os preços. Você pode ir com os clássicos ou arriscar com algumas criações mais modernas, como o traje caribenho ou o daikiri natural de manga.
*** Você também pode estar interessado em...**
- Vai ser maravilhoso viajar para Maiorca e comer uma ensaimada
- O melhor café da manhã do mundo é feito em Maiorca
- Guia para as Ilhas Baleares
- Todos os artigos de Arantxa Neyra
O inverno, com um coquetel, é menos inverno