Calatañazor (Sória)
Ringgggg!! O telefone em casa toca. É um pacote em nosso nome e sua embalagem não vem de um armazém gigante nem traz o logotipo da Amazon. Vem de Sória!
Dos irresistíveis torreznos à famosa manteiga, passando pelos cogumelos e trufas recém-colhidos: a plataforma 'Compre em Soria', composta por mais de 100 empresas e pequenos negócios da província, leva os produtos da zona para qualquer ponto da Península, Canárias e Baleares.
Também conhecido como a "Amazônia Soriana" , este mercado da Espanha rural, foi criado pelo Federação dos Empresários do Comércio de Soria (FECSoria) , com a colaboração da FOES e da Junta de Castilla y León.
E este projeto de “empreendedorismo coletivo” não vive só de torreznos e cogumelos: em 'Compre em Soria' encontramos até mais de 2.000 produtos em um clique e com frete grátis. O objetivo? “modernizar e dar visibilidade à economia e às PMEs nesta área da Espanha Vazia”.
Marchando um pacote de cogumelos recém-colhidos!
UM PROJETO SURGIU DURANTE A PANDEMIA
“A ideia de ‘Buy in Soria’ nasceu na primavera de 2020, fruto do primeiro confinamento estrito que foi declarado. Naquela época, como aconteceu com muitas outras empresas, observamos que o único canal aberto para poder acessar, em muitos casos, o cliente era comércio online ", conta Adolfo Sainz, porta-voz da FEC Soria (Federação das Empresas de Comércio de Soria), para Traveler.es
E continua: “Por causa de todas as circunstâncias que nos cercaram, o que antes era pensado como uma alternativa às vendas físicas tornou-se praticamente uma necessidade. Esse foi o grande gatilho pelo qual embarcamos neste -para uma província como Soria-, aventura pequena, mas emocionante”.
Assim, em pleno confinamento, nasceu esta loja online, que leva o produto e o bom trabalho da província de Soria a todas as partes da Espanha.
Hoje, “não somos de forma alguma uma multinacional, pois temos recursos humanos muito limitados –explica Adolfo Sainz–; Nós vamos como muitos dos nossos produtos, no 'Compra en Soria', por assim dizer, gerimos de forma artesanal”.
Eles não têm "super especialistas" especializados em disciplinas específicas, mas todos fazem um pouco de tudo: “Falamos com o cliente final da mesma forma que falamos com a transportadora para saber o status de uma remessa, tiramos uma dúvida de um dos vendedores...”.
“Além disso, temos o apoio e a colaboração que a FOES nos proporciona – o CEOE de Soria – quando se trata de ter os serviços do Gabinete de Comunicação ou Departamento Financeiro”, continua Adolfo.
Mas falando em números tangíveis, para numerar o modelo como tal, há muitos dedos na mão... "Adoraríamos que a equipe pudesse crescer porque seria um sinal fantástico", acrescenta.
O 'marketplace' que leva os produtos Soriano a toda a Espanha
UM CLIENTE MUITO DIVERSO
Atualmente, o 'Compre em Soria' conta com mais de 2.000 produtos e itens à venda na plataforma. Como destaca Adolfo, “Os produtos mais procurados correspondem ao setor alimentar e, dentro deste, aqueles pelos quais as pessoas identificam Soria”.
“Quando as pessoas ouvem Soria, é muito provável que a primeira coisa que vem à mente seja 'torreznos', 'manteiga', 'cogumelos', 'micologia'..." Adolfo comenta ao se referir a esse cliente que não é da província e que entra na web em busca de produtos típicos.
Há também o perfil do cliente que mora no exterior mas que, por qualquer motivo, tem relacionamento com Soria: "Estes já estão inclinados a produtos que costumam comprar quando visitam Soria e que já não podem ter: enchidos variados, doces, massas, vinhos, queijos... Recebemos muitos agradecimentos de pessoas que Devido ao confinamento, não puderam viajar em Soria e desta forma puderam comprar o chouriço ou o queijo que tanto gostam.” Adolfo Sainz diz ao Traveler.es
Depois, há os clientes residentes na própria província para quem 'Comprar em Soria' significa a possibilidade de fazer a compra da semana: “compre produtos frescos de todos os tipos, encha a geladeira, com a comodidade de recebê-los em sua casa, seja em uma pequena cidade ou na própria cidade de Soria”, finaliza Adolfo.
"Olhando para o que temos de perto, com certeza, iremos mais longe"
MUITO MAIS QUE TORREZNOS
Além de a Manteiga com denominação de origem, os deliciosos méis e infusões naturais, a rica micologia e os famosos enchidos de Soria como o Torrezno de Soria , neste mercado online que apoia os negócios locais, você pode comprar roupas, pequenos eletrodomésticos, presentes, tecnologia... e até carros novos e usados, apartamentos ou terrenos.
O portfólio de produtos 'Buy in Soria' continua crescendo dia a dia e é aberto a qualquer empresa da província que deseje participar.
“Atualmente temos cerca de 120 empresas que vendem seus produtos pela plataforma. Para muitos, esta é a primeira experiência de comércio online”, diz Adolfo.
Hoje, eles padronizaram a possibilidade de fazer pedidos para a Península e as ilhas em 24/48 horas. "Estamos a estudar alargar a cobertura à Europa, uma vez que recebemos pedidos de interessados de países como a Suíça, Portugal... Adolfo.
Os produtos já foram enviados para todas as comunidades autónomas e numa repartição geográfica, Madrid, com 20% do total, e Barcelona, com 15%, são as principais províncias destaca-se o ranking de compras no marketplace Soria.
Em todas essas vendas de produtos não há intermediários, 100% dos lucros são para o comerciante, ou seja, não há comissão alguma como ocorre em outras plataformas e é a federação de comércio que assume os custos de gestão do 'Compre em Soria'.
Torreznos: de Soria à porta da sua casa
COMO FUNCIONA?
'Compre em Soria' é um mercado online, ou seja, um mercado virtual de alimentos. “É como se cada vendedor tivesse uma banca dentro desse mercado, onde pudesse colocar à venda todos os produtos que quisesse”, explica Adolfo Sainz.
O vendedor é quem negocia após o envio dos produtos adquiridos pelo cliente. O 'Compre em Soria' funciona à maneira de "um grande supermercado que, Como grande vantagem tanto para o cliente quanto para o vendedor, oferece a possibilidade de pagar a compra eletronicamente e escolher o local de destino para onde a compra será enviada. Nós somos esse mediador” , continue dizendo.
Atualmente, e prestes a comemorar seu primeiro ano, eles estão focados em melhorar a experiência do cliente tanto para encurtar os prazos de entrega quanto para implementar um sistema de picking. que permitirá que a compra de um cliente que, por exemplo, tenha comprado produtos de vários fornecedores diferentes, seja combinada em uma única remessa.
Para a rica trufa soriana!
“SE VOCÊ QUER PENSAR GRANDE, É RAZOÁVEL PENSAR PEQUENO”
Quando perguntamos a Adolfo o que ele diria aos consumidores para convencê-los da importância de apoiar os negócios locais, ele nos responde sem rodeios: “Que sejam, entre aspas, “egoístas”. Sim, essa afirmação pode parecer estranha, mas se você refletir sobre qual ação é a que mais te beneficia, descobrirá que ao comprar nas lojas do seu bairro, ou da sua cidade, você obtém um retorno do investimento, talvez você não o receba diretamente, material e tangível. Mas chega até você."
Por que e como ocorre esse retorno? “Quando você introduz essa injeção no circuito do seu bairro, da sua cidade, da sua cidadezinha, o valor dessa compra de dez euros começa a circular. E aquela nota de dez euros que você deu ao verdureiro, depois vai para a peixaria, e depois para o balcão do bar, e então o dono do bar precisa comprar um apartamento porque finalmente economizou dinheiro e acontece que aquele apartamento é a que me puseram à venda”, desenvolve Adolfo Sainz.
O Soriano "Amazônia"
E é que, como afirma o porta-voz da FEC Soria, “Para economizar dois euros em um produto, compramos de um vendedor do outro lado do planeta e não percebemos que estamos perdendo uma porcentagem dessa compra que fizemos. Achamos que nada está acontecendo e sim, estamos literalmente perdendo dinheiro.”
"Por esta razão, quer faça a compra entrando na loja ou remotamente através de uma via como 'Compre em Soria', se você quer pensar grande, é razoável pensar pequeno”, diz Adolfo.
Os itens acima foram descobertos e corroborados ao longo destes meses: “Também vemos como é gratificante colocar as pessoas em contato, para que, por exemplo, os deliciosos pastéis que uma padaria de uma cidade faz – e que só os moradores da cidade e ocasionais veranistas conhecem – Eles podem ser descobertos e apreciados por um cliente desconhecido ou por aquele turista que um dia passou pela cidade, comprou aquele saquinho de doces e adorou. Por isso, vale a pena. Olhando para o que temos por perto, com certeza iremos mais longe”, conclui.