Savannah, Geórgia.
Depois de trabalhar para a ACLU (American Civil Liberties Union) em Atlanta, "Sista" Patt Gunn voltou para casa em Savannah e lançou duas iniciativas para educar nativos e visitantes sobre a história do comércio local de escravos, através de seu Underground Tours Savannah.
mestre contador de histórias de Gullah Gechee e conservacionista do Cultura Gullah Gechee , seu Centro de Reconciliação e Cura do Jubileu, uma organização sem fins lucrativos, visa educar os moradores sobre a história da escravidão por meio de eventos e fóruns públicos.
Esta entrevista faz parte "O Mundo Feito Local" , um projeto global da Condé Nast Traveler nas sete edições internacionais, que dá voz a 100 pessoas em 100 países para descobrir por que seu próprio território deve ser seu próximo destino.
Em que consiste exatamente o seu trabalho?
Trabalhei com a União Americana da Liberdade Civil. Sou filha da terra da savana . Voltei e comecei a conversar com as pessoas. Agora contamos a história dele. É a história da minha bisavó , que deixou um navio no centro de Savannah em 1839 e foi vendido como escravo. Tínhamos que encontrar nossa história onde quer que pudéssemos como pessoas negras. Cresci pensando que esta era uma cidade adorável, mas conforme o tempo passa e envelheço, percebo que não tem sido holística em sua verdade.
Não estou fazendo isso para apontar dedos, mas para promover a verdade . Percebi que o turismo de patrimônio cultural em Savannah explodiu após o assassinato de George Floyd. 85% dos nossos turistas não são afro-americanos, mas garantem que não sairão da cidade sem fazer o nosso tour.
Para onde você leva seus visitantes?
eu os levo para Rua do Rio , a doca de Savannah onde o navio negreiro desembarcou. Eu os levo rio acima e caminhamos sobre as pedras que foram colocadas nos navios negreiros para contrapeso. Seguimos para uma área chamada Armazenamentos Desajeitados . Eu viajei muito na África Ocidental, e essas são lixeiras onde eles mantinham os escravos visíveis para venda.
Também vamos à fábrica de algodão e ao mercado onde foi vendido. Os visitantes poderão descobrir quem esteve envolvido no tráfico de escravos. então vamos para Rua da Baía , a rua ao longo da qual 62.500 soldados da União marcharam anunciando o fim da escravidão. Eu quero que as pessoas saibam sobre abolicionistas , aqueles bravos homens e mulheres que possivelmente aceleraram o fim da escravidão em 100 anos assumindo muitos riscos.
Acabamos no escritório da alfândega dos EUA, onde Sherman e seus homens receberam permissão para assumir o prédio. Eu te digo isso aqui, escravos libertos receberam 40 acres e uma mula . É uma caminhada de dois quarteirões, mas é uma caminhada de 1748 (quando a escravidão começou em Savannah) até sermos emancipados pelas tropas federais em 21 de dezembro de 1864. Todo ano comemoramos esse dia do jubileu da liberdade.
Sista Patt: Passeios para a Conscientização.
Por que é tão importante que mesmo visitantes de lugares distantes viajem para esta parte dos Estados Unidos?
Eu sou Gullah Geechee. Somos os descendentes diretos dos africanos ocidentais e o número 13 na lista dos 20 povos mais ameaçados da América. Mas nossas comunidades estão aqui e prosperam. Por isso é importante que as pessoas venham, que venham até nós para conhecer nossos costumes e nossa gastronomia. Para nos manter vivos . Celebramos nosso povo e nossa comida da mesma forma que nossos ancestrais faziam. Nossos idosos têm entre 80 e 90 anos. Se não ensinarmos nossa cultura a novas pessoas, quando elas partirem, todos nós iremos embora.
Somos espirituais. Oramos ao nosso criador e pedimos ajuda aos nossos antepassados. Em momentos de ansiedade e depressão, paramos o que estamos fazendo e vamos ao encontro da água. Dê criatividade.
Onde você vai para relaxar?
Vou lá ilha de sapelo . É uma ilha cheia de descendentes de Gullah Gechee a 45 minutos de carro de Savannah e outros 30 minutos de balsa. Na costa da Geórgia, você pode pescar caranguejo e andar a cavalo na praia. Você pode contratar um cozinheiro Gullah Gechee que com "Uma pitada disso e uma pitada daquilo" irá prepará-lo os melhores pratos da nossa gastronomia (ela vai cozinhar para você, mas não vai te dar as receitas): Hush Puppies (bolinhos de fubá fritos servidos como acompanhamento) e o low country ferver (um ensopado com camarão, caranguejo do mar fresco, linguiça andouille e arroz carolina vermelho). Nada extravagante, mas saboroso e fresco.
Onde você recomenda comer em Savannah?
Não vá em uma dieta, vamos lá! A variedade gastronómica e as diferentes culturas Eles são um dos motivos para vir. Empresa de Frango e Pão de Milho de Genebra É Gullah Gechee e serve comida fresca e saudável. O Funky Brunch Cafe É um lugar maravilhoso para ir para brunch, com excelente atendimento ao cliente. O restaurante e bar bom tempo oferece comida crioula e música jazz ao vivo. Um dos meus lugares noturnos favoritos é Alma de Jacaré , servindo comida crioula e cajun com blues ao vivo.