As sempre predominantes Petronas Twin Towers
Kuala Lumpur é hoje a cidade de as torres petronas . No entanto, o magnífico edifício só existe desde 1998. Muitos relatos de viagem começam com esse prático “ Fazia 25 anos desde que ele pisou nas ruas de Kuala Lumpur ”. Algo difícil de aplicar nessa história porque há 25 anos a população nem aparecia no mapa dos lugares minimamente interessantes para se visitar. Hoje é o sexta cidade mais visitada do mundo , mesmo à frente de Nova Iorque, Paris, Roma, Barcelona ou Madrid, segundo o estudo anual da Euromonitor Internacional eu. No entanto ainda é um destino exótico da nossa parte do globo.
Do mesmo táxi que me levou ao aeroporto em horas ímpias da manhã, pude perceber a estranheza que Malásia S Kuala Lumpur ( KL para malaios ). “Você vai trabalhar para uma empresa lá?”, perguntou-me o taxista, que já está acostumado a levar espanhóis contratados em lugares tão remotos. UMA destino inusitado mas com muitas atrações.
A primeira, mais óbvia e apreciada, foi a 20 graus de diferença com o frio inverno europeu. Saindo do refúgio termal que é o terminal do aeroporto, uma carícia de calor invadiu o corpo maltratado enquanto uma cortina de água selvagem só nos deixa entrever que o tempo é caprichoso. Essas chuvas foram consequência da instabilidade meteorológica causada pela super tufão haiyan , que causou estragos nas Filipinas. As tempestades duram apenas dez minutos e é surpreendente ver o dia-a-dia das pessoas esperando calmamente que ela desapareça.
Durante a viagem do aeroporto, as silhuetas imponentes do Duas torres, onipresente na paisagem, autêntico ponto de referência visual e existencial . Tudo gira em torno deles. Os grandes arranha-céus estão a seus pés (até agora não é permitido construir prédios acima de 452 metros). Os shoppings mais impressionantes do mundo estão localizados ao redor desses gêmeos, as lojas mais exclusivas, os melhores hotéis... O nosso é o Grand Hyatt, um imponente prédio a 400 metros da Petronas que funciona há dois anos e já é um referência na cidade . A recepção, no 35º andar, te desarma com a espetacular vista panorâmica, claro, das torres em primeiro plano. Serviço é a sofisticação de simpatia oriental tradicional S café da manhã , no 38º andar incentiva você a acordar cedo para poder apreciá-lo por mais tempo.
Um oásis, como esta piscina do hotel Grand Hyatt
O malaio passa o dia comendo , não é apenas uma apreciação pessoal, eles se gabam disso. o comida é outra religião em um país muito religioso . Barracas de comida de rua estão por toda parte e sempre lotadas. Eu sei sentar quatro vezes por dia para fazer as refeições principais, mas são inúmeras as ocasiões em que lancham alguma coisa. Pelo menos uma vez por dia eles devem comer arroz e sempre tudo Muito apimentado “ se não a vida é chata ” afirma Zul, meu guia.
Dataran Merdeka, a praça da independência
Assim que o conheci pensei que fosse um extremista religioso pelas coisas que contava, mas esse sentimento foi diluído quando presenciei sua tolerância com nossos costumes. Zul é muçulmano , O que Malásia, praticar o islamismo e seu documento de identidade o coleta oficialmente. As leis para ele são mais rígidas do que para aqueles que têm outras crenças: budistas, hindus, confucionistas, cristãos taoístas... O país é uma amálgama de nacionalidades, religiões, culturas e idiomas . O principal é o malaio mas o inglês permite, mais ou menos, entender todo mundo. E aí todo mundo entende. As religiões não parecem ser uma barreira intransponível.
o relação entre Estado e religião é facilmente diluída e é mais chocante do que nos países do Oriente Médio, justamente porque se espera lá e na Malásia não parece consubstancial a um lugar de natureza exuberante e clima benigno, (principalmente a partir de março, quando termina a estação chuvosa) .
Vista dos arranha-céus da Mesquita Nacional
ARRANHA-CÉUS DOMINAM A CIDADE
Na escala humana, mas se você conseguir superar a vertigem e suba em um helicóptero para uma visão panorâmica , a coisa muda, as dimensões também. Do pequeno heliporto no parque do lago Titiwangsa você decola para enfrentar seus medos e descobrir panoramas indeléveis. A viagem vale a pena.
Mais uma vez as torres marcam a paisagem mas do ar é fácil ver que há uma muitas áreas verdes na cidade . Entre eles, destaca-se um que pudemos visitar em terra, o Parque das aves KL , um imenso aviário de mais de oito hectares para desfrutar centenas de espécies de aves tropicais em semi-liberdade . O rei é o calau , um aço com plumagem preta e um bico laranja com uma grande protuberância no bico que lhe dá aquela aparência de chifre. A convivência com as aves é muito intensa para o visitante, tanto que pode comece a comer descaradamente do seu prato se você se perder no restaurante.
Teatro Nacional de Kuala Lumpur no Lago Titiwangsa
Não só lá, no Cavernas de Batu , a uma hora do centro da cidade (você também pode ir de metrô), os macacos em estado selvagem são os reis do templo. Um lugar verdadeiramente espetacular presidido por uma estátua do divindade hindu Murugan , do 43 metros de altura e cor dourada hipnótica . A figura gigante é na verdade o guardião guardando a entrada da Batu Cave , que deve ser escalado por uma longa e íngreme escadaria de 272 degraus para chegar a um imenso espaço dentro da montanha com uma atmosfera inebriante e uma santuário hindu dentro.
Nos arredores do templo vários restaurantes concorrem para servir o melhores folhas de bananeira . Prato vegetariano com base de arroz e vários tipos de legumes servidos em folha de bananeira. Muito leve, sim, é deve comer com a mão . O direito de ser exato. o direito é para alimentação e outros atos puros , a deixei para mais costumes... prosaico, como lavar . É importante não misturar as duas mãos.
O templo hindu das cavernas de Batu
A pesar da riqueza cultural e religiosa que emerge da miscelânea espiritual, temos que ser honestos, chega-se aqui movido também por razões mais prosaicas. Compras, compras ou o que você quiser chamar. Com a mão direita ou esquerda, ou com as duas ao mesmo tempo. Kuala Lumpur é um paraíso para os amantes de gastar . Será para a troca de moeda vantajosa, um euro é 4,5 ringgit malaio (pronunciada como onomatopeia dos telefonemas), pela proximidade dos grandes centros produtores mundiais, pelos baixos impostos ou pelo tradicional espírito comercial desta cidade, a verdade é que é mesmo comprar barato em Kuala Lumpur. Cerca de 30-40%. É como se todo mês haveria vendas.
Eles sabem disso, estão conscientes e incentivam isso. os shoppings são faraônico . A lista é interminável: Suria, perto das Petronas Twin Towers; Parque Ampang, talvez o primeiro dos construídos; Grande Centro Comercial Oriental; Avenida K; entao vai ; Maju Junction, especializada em tomada ; Lote 10 ; Praça Yat Baixa; Berjaya Times Square, o maior na Malásia com mais de 700 lojas ; e meu preferido, o Pavilhão, no bairro de bukit bintang , tem 450 lojas de todos os tipos e um oferta gastronómica incomparável . Tenha cuidado porque é fácil se perder por dentro.
Petaling Street, para os amantes das compras
Há também tempo para os mercados mais tradicionais como Little India em campos de tijolos , bairro onde foram assados os tijolos com que a cidade foi construída e que hoje é o centro de comércio indiano ; ou o mercado central de Pasar Seni, onde artesãos oferecem batik , leques pintados à mão e máscaras tradicionais ou delicadas peças de porcelana chinesa.
Se você prefere raquete e barganha selvagem, dê uma olhada ao redor Rua das Pétalas , dentro Chinatown , a paraíso de imitação e tecnologia . o celulares de última geração Eles são vendidos em bancas de rua. De vez em quando, um cidadão bem-humorado se aproxima de você para oferecer um smartphone em seu ouvido que na Europa custa 600 euros por pouco menos de 200 em troca. Está em sua mão. Eu, fã de tecnologia, não ousei. Mas eu fiz no shopping Plaza Low Yat. Oito plantas apenas de tecnologia.
Restaurante Cantalupo
Se você não estiver exausto, vá ao mercado noturno de Bangsar Baru , no domingo, aberto até as 11 da noite. Mas se quiser desfrutar de um bom jantar tem que ir ao Cantaloupe, no complexo de arranha-céus troika desenhado por Norman Foster. Sim, Sir Foster também está aqui.
O restaurante, no 23º andar, tem as melhores vistas do horizonte da cidade . De seu terraço você pode sentir o mestre do mundo. o cozinha francesa encarregado de Christian Bauer É surpreendente. Um luxo e muito mais nessa zona do planeta. É o melhor restaurante da cidade e o menu mais caro custa 100 euros por pessoa. lagosta com carne, foie satay , uma pedaço de bochecha que derrete e derrete.
No auge da comida está a conversa com Eddie Chew parceiro do chef e que administra o local com simpatia e charme cosmopolita francês. Eu não estou surpreso que neste lugar Moët Hennessy arranja a apresentação dos novos produtos para seus próprios funcionários ou que o designer Jimmy Choo se aproxima de mim e se apresenta tomando um Last Word Martini com Eddie no bar: "Oi, eu sou Jimmy." Ele veio jantar com três mulheres ocidentais na faixa dos 50 anos que ganharam o jantar aqui com ele. Durante uma gala beneficente Cada um doou US$ 10.000. participar do sorteio e ter a oportunidade de fazê-lo.
Isso acontece hoje. Há 25 anos ninguém sabia onde ficava Kuala Lumpur.
Os arranha-céus de Kuala Lumpur
ONDE DORMIR
Grand Hyatt Hotel
Uma experiência de luxo cinco estrelas, localizada no centro da cidade, cercada pelos exuberantes jardins do Kuala Lumpur City Center Park. Possui quartos luxuosos e amplo espaço, incluindo café da manhã. HD: € 165
ONDE COMER
Restaurante Cantalupo
Parte da Troika Sky Dinning. Restaurante francês com pratos surpreendentes, delicados e, sobretudo, deliciosos. Menos de 100€ por hóspede (bebidas à parte).
Restaurante JP Teres
O restaurante malaio do hotel Grand Hyatt . Está localizado no piso térreo do edifício. O chefe Tommy Fransila domina a cozinha oriental depois de passar a vida visitando os melhores restaurantes da Ásia . Se você tiver a chance, pergunte a ele sobre isso. frango com arroz Dizem que é o Prato nacional da Malásia , e prepare-se para uma longa dissertação sobre este prato aparentemente simples.
- Este artigo está publicado na revista Condé Nast Traveler de fevereiro, número 71. Este número _ está disponível em sua versão digital para iPad na iTunes AppStore, e na versão digital para PC, Mac, Smartphone e iPad na banca virtual Zinio (em dispositivos Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) ._
Masjid Negara, a Mesquita Nacional, símbolo da independência
Os jardins que cercam a Mesquita Nacional