Nicarágua esconde vulcões incríveis
Havia alguma razão para a desconfiança: anos de instabilidade política e desastres naturais mancharam a imagem da Nicarágua, que se tornou presença regular nas listas de “não recomendados para viajar” de embaixadas ao redor do mundo.
Mas tudo está no passado, tanto a má fama quanto o segredo. Eles foram superados pela natureza espetacular do Ilha de Ometepe, o antigo encanto de Granada e as águas transparentes das Ilhas do Milho. Considerada "Costa Rica a preços populares", mochileiros, aposentados e famílias vêm em busca de aventura, a Nicarágua é, no mínimo, um segredo aberto.
1. SURFAR NA COSTA DO PACÍFICO
Antes dos mochileiros, vieram os surfistas. As ondas da Nicarágua são famosas em todo o mundo , e profissionais e amadores migram para este pedaço da costa do Pacífico. Com mil escolas de surf e acampamentos para escolher, San Juan del Sur – um enclave hippie da América Central por excelência – é uma boa opção para neófitos. Especialistas podem testar seus conhecimentos Popoyo, Santana e Colorado , mais a norte, que sobem um nível, ou vários, em dificuldade e adrenalina.
Nicarágua, meca do surf
2.**ESCALAR UM VULCÃO (OU DOIS)**
A Ilha de Ometepe é uma maravilha geológica: dois vulcões no meio do lago Nicarágua . Concepción e Maderas se adivinham de Rivas, do outro lado do lago, e o passeio de balsa passa em uma animada contagem regressiva. Os "vulcões gêmeos" são, além do cartão postal perfeito, a atividade estrela de Ometepe: uma visita à ilha não fica completa sem chegar ao topo de uma delas. A escalada do Arenal leva cerca de seis horas e é adequada para todos os níveis; Concepción é coroada em nove e é reservada para montanhistas experientes.
3. E DESLIZE O SLIDE DO OUTRO
Sofrer até o topo não é sua praia? Então desça dele. o Vulcão Cerro Negro , no norte do país, é famosa por sua areia escura, perfeita para o sandboard: a arte de deslizar ladeira abaixo em uma prancha de snowboard. Cerro Negro é um vulcão jovem, e o cume é alcançado em uma hora . O retorno ao nível do mar leva muito menos tempo: a prancha e a gravidade cuidam disso.
Ometepe, a ilha dos vulcões
Quatro. ADMIRE GRANADA
Granada quase não existia: o primeiro assentamento de colonos espanhóis na Nicarágua , foi vítima de tumultos e roubos, e quase desapareceu em um incêndio em 1856. Felizmente para nós, não foi esse o caso, e Granada tornou-se uma meca turística. Com seus ruas de paralelepípedos e suas casas coloridas, Granada exala charme em cada esquina . Antigos conventos confundem-se com museus, tabernas tradicionais com bares de jazz e, antes que perceba, já se passaram semanas sem poder decolar de Granada.
5. MERGULHE NAS ILHAS DO MILHO... OU NÃO
Palmeiras, águas cristalinas, peixes de mil cores... O cartão postal caribenho perfeito está nas Ilhas do Milho, na costa norte da Nicarágua. Milho pequeno e milho grande , como são chamadas as duas ilhas principais, convidam você a deitar na areia, nadar no mar do Caribe e apreciar a boa vida de uma rede. Ou exatamente o contrário: eles convidam você a descer até 20 metros abaixo do nível do mar e descubra o mundo subaquático entre tartarugas e corais. A escolha é sua.
Granada, uma cidade para admirar
6. DESCUBRA MANÁGUA
Manágua é uma dessas cidades com cara de mau: suja, barulhenta, precedida por uma má fama talvez imerecida. Muitos viajantes o evitam completamente, vendo apenas o interior da rodoviária ou do aeroporto, mas o caos poético que é a capital da Nicarágua vale bem um dia ou dois . Destruída por um terremoto em 1972, Manágua é uma mistura de bairros coloniais e edifícios pós-revolucionários pontilhados de vegetação. A Praça da Revolução , centro nevrálgico da cidade e palco de múltiplos protestos, e o Parque Histórico Nacional Loma de Tiscapa , com a famosa estátua do revolucionário Augusto César Sandino, são duas atrações imperdíveis.
7. VISITE O "NOVO" E "VELHO" LEON
León pode não ser a capital do país (foi até 1858), mas ainda mantém a mentalidade política e a elegância de quem foi o coração do país. Profundamente marcado pela revolução sandinista, os vestígios da guerra civil ainda podem ser vistos nos grafites e murais em todas as ruas de León . Para um relato mais objetivo, o Museu da Revolução é uma excelente introdução à história recente da Nicarágua. Pelo contrário, para encontrar o passado de León é preciso sair da cidade. As ruínas do “velho León”, o assentamento colonial do século 16 que deu origem à cidade, estão a menos de uma hora de ônibus e são um vislumbre do que León poderia ter sido… se um terremoto não o tivesse destruído em 1610.
Se perca em Leon
8. COLOQUE-SE COM GALO PINTO, QUEIJO E TOSTONAS
E rondón, e nacatamales, e vigorón... A gastronomia nicaraguense, no mais puro estilo centro-americano, baseia-se em alguns poucos ingredientes e muita imaginação . Gallo pinto (arroz e feijão) com tostones (banana frita) é o prato de assinatura, e é servido como acompanhamento de quase tudo. Outras degustações imprescindíveis são as quesillos (tortilhas recheadas com mussarela e cebola), rondão (cozido de frutos do mar e coco) e banho (carne cozida com mandioca e banana-da-terra) . Para beber, não perca um Toña, a cerveja nacional.
*** Você também pode estar interessado em...**
- Nicarágua acorda
- O Caribe em 50 ilhas - 22 insetos que você pode ver se viajar para a Costa Rica
Praia da Ilha Grande do Milho