Mergulhos no deserto de Almería
Existem cantos de Almeria que são puro cenário cinematográfico. Paisagens em que parece que a qualquer momento aparecerá uma carruagem puxada por cavalos ou um grupo de bisões atravessará a planície. É aí que, inesperadamente, a água abre caminho entre cânions pacientemente escavados pelo rio Andarax.
As Canais de Páduas são uma paisagem aquática inesperada transformada em oásis no deserto de Almeria. Também a desculpa perfeita para entrar neste território árido em busca de r recantos refrescantes, piscinas onde pode dar um mergulho e um passeio divertido Cheio de surpresas que você não vai querer sair. Um conselho: embora o verão seja a época perfeita para descobrir este lugar, não descarte a primavera ou o início do outono. Este é o deserto e o calor está quase sempre em casa.
A água abre caminho entre cânions pacientemente escavados pelo rio Andarax
A menos de uma hora da capital de Almería, Padules é uma pequena cidade com casas baixas e pouco mais de 400 habitantes onde tudo acontece em um ritmo diferente. A agricultura é a principal fonte de sustentação da economia e a igreja de Santa María la Mayor, de estilo mudéjar e construída no século XIV, é a sua maior construção.
A priori, é uma cidade que, talvez, você passará em busca de uma Alpujarra mais profunda ou em direção ao deserto de Tabernas, a poucos passos de distância. Mas pense melhor. Vale a pena acender o indicador, passando pelos antigos jarros de vinho que servem de acesso ao concelho, apreciando as deliciosas glicínias que crescem à entrada e siga para o sul em direção a Las Canales de Padules. Antes, não perca o romance de O habaqui pede paz a Sua Alteza , escrito em uma das paredes de rua do charme.
Uma pista bem sinalizada leva facilmente a um grande parque de estacionamento onde pode deixar o seu veículo. Você pode ficar tentado a ir um pouco mais adiante, mas o acesso é proibido para preservar o meio ambiente.
Já andando, algumas curvas depois, há uma cachoeira incrível que aparece do nada e uma casa de caverna com terraço e tão bonito que você vai querer ficar e viver. Perto dali, outro sinal nos direciona para os canais, que são acessados por um caminho de terra que desce tranquilamente e cruza curiosos túneis naturais de juncos.
O leito do rio Andarax está envolto entre altas paredes de pedra e barro
O coaxar das rãs, o som de centenas de pássaros e o som da água aumentam à medida que caminhamos pelas ruínas de um antigo moinho até que, apenas dez minutos após o início do percurso, chegamos à água. É hora de começar a subir o rio Andarax.
Aqui é impossível não se molhar: o canal é encerrado entre altos muros de pedra e lama. Pegue seu maiô, coloque umas botinhas ou alguns tênis velhos (ou o que você achar melhor) e divirta-se a água refrescante que brota do coração da Sierra Nevada, cerca de 20 quilômetros a oeste, em Laujar de Andarax.
O percurso é simples e adequado para toda a família, embora pequenas cachoeiras obriguem a andar com cuidado e podem ser um pouco complexas para os mais pequenos. Para um adulto, por outro lado, a água mal chega aos joelhos em alguns trechos, embora seja bom ter cuidado porque as pedras são escorregadias e em algumas áreas o fundo acumula lama, dificultando a caminhada.
felizmente também existem algumas pequenas piscinas na altura da cintura que são perfeitas para um mergulho. A água é tão fria quanto limpa e tomar banho nela é uma dádiva, ainda mais no verão. Diga isso ao David Bisbal, que popularizou este canto quando o visitou em 2016 e gravou-se a saltar.
Se você for com calma e não fizer barulho, poderá ver sapos enormes
Se alguns metros acima da paisagem é deserto, abaixo a natureza parece tropical. Toda a margem do rio está cheia de samambaias escorrendo pelas paredes, loendros floridos e figueiras apontando caminhos em todos os lugares. Há canaviais constantes, como silvas espinhosas ondas gayombas amarelas. Se você for com calma e não fizer barulho, ouvirá músicas incríveis de pequenos pássaros e você pode ver sapinhos S sapos enormes na água. As libélulas coloridas eles vão dançar ao seu redor, como borboletas. E não descarte que alguns Cabra da montanha Olhei para você de cima pensando: Posso descer lá também? As marcas de seus cascos nas margens mostram que sim, mesmo que seja apenas para beber. Ou assim dizem.
Lentamente, o caminho contorna os cantos e recantos onde a natureza se estreita - tanto que há momentos em que você pode tocar a Sierra de Gádor e a Sierra Nevada ao mesmo tempo - e então aparecem áreas maiores com pequenas praias em que deixar o tempo passar.
Pouco menos de dois quilômetros após o início, você chegará à área chamada os caranguejos, reconhecível porque existe uma pequena ponte de madeira que atravessa o rio e, na encosta, uma ampla e escalonada área de lazer. Também um restaurante incrível, Moedor da vovó, que mistura a estética country com a de um bar de praia para se tornar algo único.
El Molinillo de la Abuela mistura a estética country com a de um bar de praia para se tornar algo único
Se houver força, a caminhada pode ser continuada até outra cachoeira, que serve de culminação para a escapadela aquática, onde também um antigo aqueduto. Perto dali, no que hoje é terra seca, diz-se que havia uma grande floresta que foi derrubada para construir os navios da Armada Invencível no final do século XVI, embora a história tenha se encarregado de demonstrar que há muito mais na lenda urbana do que na realidade.
A área é ideal para encontrar sombra e passar um dia de piquenique entre banhos e sanduíches, com a opção de descansar mais tarde em o parque de campismo da Almocita, pequena cidade a apenas alguns quilômetros de distância.
Ao lado do rio ele tem sua casa caverna Christopher Bara, um emigrante que depois de trabalhar décadas fora de sua cidade retornou a ela. A moradia é defendida por Sinal, um boxeador preguiçoso. Aí, Cristóvão conta histórias de suas viagens, sobre a antiga caverna que seus ancestrais escavaram ou mostra os fósseis encontrados na área. Ele também fala sobre a família de corujas que mora nas proximidades e fez o seu ninho com feixes de ramos ou como, quando criança, o fluxo do rio foi usado para fazer luz.
“Las Canales era o segredo mais bem guardado de Almería até que a internet foi inventada e depois Bisbal deu a conhecer ao mundo inteiro”, conta a este vizinho único que convida alguns vinhos e recomenda, para tomar uma bebida, ir a adega Barea Granados. "Mas cuidado, eles não são da família nem nada", diz ele com uma risada.
A casa da caverna de Cristóbal Barea
Este belo estabelecimento, com uma grande esplanada, é um dos locais que tanto Padules como os concelhos envolventes oferecem para a prática a arte almeriana das tapas ou sente-se com mesa e toalha para saborear carnes, peixes mediterrâneos e bons ensopados tradicionais que preparam em praticamente qualquer negócio. A adega é um bom restaurante onde Saboreie a tradição local juntamente com o vinho que fazem na casa com as vinhas que cultivam na zona.
Sim, embora você não tenha pensado nisso a priori, essa área também tem um bom número de hectares de vinha de onde partem saborosos brancos, rosés e tintos. E emparelhe luxuosamente com o clássico prato Alpujarra, grelhados ou saladas que servem aqui
Os trinta croquetes diferentes que fazem no restaurante Abad são outra atração em Padules, embora não muito distante, a apenas seis quilômetros dali, Canjáyar também oferece tapas e boas porções no La Tahá, que tem um agradável pátio sombreado por uma videira. Bons pratos de colher como guisado de funcho ou caçarola de choco com batatas são perfeitos para iniciar o menu, que você pode continuar com uma grande variedade de carnes -segredo, presa, joelho, churrasco, lombo, choto, pena, coxa de peru, entre outros- bem como favas com presunto ou legumes grelhados com melva. o pudim de amêndoa -uma das poucas árvores que cresce pacificamente neste ambiente árido- é ideal para acabamento.
Vamos praticar a arte almeriana das tapas
alguns metros de distância, bar do Joaquim Tem também um amplo catálogo de tapas e, a dois passos, Padaria da Glória oferece pães da aldeia, doces tradicionais e produtos locais. Há também moinhos de óleo onde estocar óleo rico e a ermida de San Blas oferece vistas panorâmicas de 360 graus da região. Marcas no chão também são usadas para atravessar um museu aberto com composições de azulejos que relembram alguns dos momentos históricos e tradições da cidade.
Fora isso, vale a pena. a excursão a Ohanes, Uma pequena cidade com uma estética Alpujarra que fica em uma ravina: você pode chegar por algumas estradas com curvas infinitas. Também pode continue em direção à Alpujarra de Granada ou desça em direção a Rágol ou Instinción, cidades ao longo do rio Andarax cheias de pomares e florestas de pinheiros leves antes do deserto de Tabernas.
De qualquer forma, você provavelmente quer voltar à origem, desça a Las Canales de Padules e verifique se não, que a incrível rota aquática que você fez não foi uma miragem. Repetimos?