Os restaurantes com estrelas Michelin mais baratos do mundo
amantes de gastronomia medimos tudo com comida . Viajamos para conhecer a culinária local, as apostas com os amigos se transformam em jantares pagos e se nos perguntarem em que gastaríamos o dinheiro da loteria, salivamos pensando no restaurante dos nossos sonhos. o mais prestigioso, aqueles que orgulhosamente vestem seus estrelas Michelin , nem sempre estão ao alcance de nossas mãos, mas ninguém disse que você não poderia comer barato e se encaixar como um rei.
O centro de informações financeiras preço alto , não só demonstrou, mas também criou uma mapa mundial como um guia para encontrar aqueles restaurantes que, apesar de desfrutarem de estrelas tão cobiçadas, são totalmente acessíveis . Eles estão espalhados por todo o mundo, são cem no total e foram baseados em um menu de três pratos. O melhor? Há um espanhol entre as melhores posições!
BOM BONITO E BARATO
Mergulhe em todos os restaurantes premiados do mundo para trazer uma listagem em que qualidade e preço se unem não é uma tarefa fácil . A equipe do Top Dollar reuniu quem curtiu uma, duas e três estrelas e depois revisou manualmente o cardápio de cada um deles, um número que ascendeu a mais de 500 no total . Para evitar resultados díspares, aqueles que ofereciam um cardápio diferente do tradicional foram eliminados da investigação.
Assim, como se fossem as esferas do dragão, encontraram as estrelas premiadas espalhadas por 34 países . No entanto, cinco deles não podem gabar-se de uma refeição com valor inferior a cerca de 80€, resultado que também não surpreende. Ainda assim, o guia Michelin premia a qualidade dos pratos , então não era incomum encontrar verdade joias gastronómicas a preços muito acessíveis.
A dualidade reside em um primeiro exemplo claro. o Statholdergaarden da noruega servindo cozinha clássica desde 1914, tendo sido uma casa que remonta ao século XVII, e o seu menu tem um preço de quase 130€ . No entanto, o primeiro prêmio para o restaurante Michelin mais barato do mundo vai para Hostellerie la Montagne, em Colombey-les-Deux-Églises (França), com menu sazonal por apenas 20€.
O restaurante Hostellerie la Montagne na França leva o prêmio de mais barato.
Ele segue muito de perto Eduardo, em Viena . Lá, o Wiener Schnitzel, o popular schnitzel vienense, ou robalo, é servido como prato principal. um “Almoço de Negócios” de três pratos que custa 22€ . O valioso terceiro lugar vai para Borkonyha Winekitchen, em Budapeste , que tem uma carta de vinhos premiada e o menu deles é de apenas € 24.
E agora, rufem os tambores . Em circunstâncias em que as viagens foram reduzidas a zero, ter um restaurante espanhol na lista é útil. Você só tem que olhar para baixo até a posição número quatro para aterrar em Vigo, concretamente, no restaurante Silabário.
Com uma estrela Michelin, a cozinha de Alberto González foi feita uma lacuna entre os mais deliciosos e não por isso os mais caros. O seu menu Berbes , batizado em homenagem à estreita relação do restaurante com o mercado berbes de Vigo, Custa apenas 25€ e usufrui de um aperitivo do dia, entradas, segundos e sobremesas . Entre este desfile encontrará raviólis de nabo e abate em caldo galego, presunto 5J, croquetes de batata e tomate ou canelone de galo caipira trufado, entre outros.
O restaurante Silabario de Vigo está entre os quatro primeiros!
Para sair da Europa é preciso descer para a sexta posição, em Taipei, Taiwan . Há o Três moedas serve cozinha cantonesa clássico, com nuances taiwanesas, incluindo pratos tão saborosos quanto o abalone cozido no vapor com tomates secos e frescos. O preço ainda não tem uma grande variação em relação às primeiras posições, a um custo de 30€.
Apesar de destacarmos o Sillabário por estar entre as 10 primeiras posições, Não há poucos restaurantes espanhóis incluídos na lista se expandirmos o visual para os 100 membros totais . O Trivio em Cuenca, o Fogony em Sort, o Ca L'Arpa em Banyoles, o Muna em Ponferrada, L'Aliança d'Anglès 1919 em Anglès, ou o Adrian Quetglas em Palma de Mallorca seriam os que completariam o total elenco.
AS TRÊS GRAÇAS
As coisas ficam sérias quando não falamos mais de uma única estrela, mas de três . Como esperado, os preços sobem, mas não chegam a valores exorbitantes, portanto, se você está pensando em se tratar em algum momento, esses podem ser seus próximos destinos. Dica: a Itália leva o bolo com quatro restaurantes integrados entre os dez primeiros.
Neste caso, Taipei leva o primeiro prêmio, mas passamos para O Palácio . Pratos exóticos são o ponto forte de sua oferta, como goby marmoreado no vapor com nopal chinês e abalone e sopa de conpoy. O menu fixo ascende a 120€ , mas também vale a pena visitar a sua luxuosa sala de jantar, uma união entre o contemporâneo e o tradicional.
Restaurante Le Calandre em Rubano (Itália) fica em segundo lugar com um menu a 140€ , e o terceiro é reservado para Le Bernardin, em Nova York, com menu de frutos do mar a € 150 . O restante das posições viaja pela Coréia do Sul com La Yeon, Holanda com Inter Sealdes ou Japão com Kikunoi Honten.
Embora seja verdade que os números aumentam à medida que adicionamos estrelas, o Top Dollar mostrou que podemos viajar pelo mundo em busca daqueles que, com apenas um deles, prometem nos dar os lanches mais gostosos do mundo . Uma vez que estão agrupados em forma de mapa, não é má ideia transformá-los em próximos destinos e riscá-los da lista como se fossem museus (que são).
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