A encruzilhada de sete ruas que você deve andar
Com oito milhões de habitantes e como a maior metrópole da Europa, Londres ficou um pouco fora de controle . Alguém tem que parar, sim, mas parece que a receita só passa por mais barreiras à natureza, vamos chamar de Brexit. Estamos indo mal. À espera de uma solução mais lúcida, existe uma pequena 'Galia' de paz e tranquilidade no coração de Londres que resiste à investida diária do trânsito e do stress: Bem-vindo ao Seven Dials!
Debaixo de soho e acima Covent Garden , essas são as coordenadas de um dos cruzamentos mais famosos da cidade. **Sete ruas se cruzam em uma pequena praça chamada Seven Dials **. Em seu centro, com a permissão do pôster fofo da peça Matilda, encontra-se um pilar com seis relógios de sol. Falta uma para uma das ruas, dirá o leitor. Sim, mas é essa a ideia de Thomas Neal , ideólogo do bairro, no final do século XVII, era que o pilar funcionava como o sétimo relógio. Tachan! Em um dia ensolarado, o relógio é esplêndido. Num dia normal, ou seja, nublado, passa despercebido a 9 em cada 10 transeuntes.
A vida tranquila em Seven Dials
SETE DISCOS ONTEM
A simetria de suas ruas sempre marcou o futuro do bairro. Sua morfologia não era apenas um capricho aleatório do Sr. Neale. Nessa altura, verifica-se que as rendas eram pagas com base na fachada do edifício e não pelos seus metros quadrados. Assim, com uma estrutura de sete encruzilhadas, os proprietários poderiam fazer uma matança em um bairro tão pequeno. A concentração de apartamentos era única na cidade. quase como agora mas em pequena escala.
Ao longo dos anos, o bairro atraiu classes trabalhadoras - inglesas e estrangeiras - que viam o bairro como uma área muito próspera. e foi , mas com tamanha aglomeração, que Seven Dials saiu um pouco do controle, -a história soa como o presente-. Com a agravante de que ganhou fama por seus bons antros de bebida e seus impertinentes 'lampeiros'. Sua maior medida de sucesso veio quando sete dos cantos da praça eram ocupados por pubs, todos eles -até hoje, apenas um canto se mantém com um pub aberto-. No século XVIII, Charles Dickens já colocava em preto no branco a má fama do lugar, como consta em Esboços de Boz (1716):
“Aquele forasteiro, com pose de Belzoni, que encontra os 'Dials' pela primeira vez, encontrará a entrada de sete passagens escuras sem saber qual tomar, deve prestar atenção ao que está ao seu redor e manter sua curiosidade desperta para um tempo considerável".
Posteriormente, o Seven Dials descongestionou à medida que as áreas circundantes se expandiram, Covent Garden e Shaftesbury Avenue , e o resto da cidade. Ao longo dos anos, o bairro viu lojas de todo o tipo com especial destaque para as ciências ocultas, algumas ainda existentes, que se apaixonaram pela forma de estrela do bairro vista de cima.
A encruzilhada perfeita para o turismo lento em Londres
SETE DIALS HOJE: ONDE COMER E ONDE BEBER
Hoje, Seven Dials esbanja tranquilidade em seus paralelepípedos . Talvez eles favoreçam o tráfego de pedestres. Assim, é uma alegria viajar para cima e para baixo na encruzilhada. Essa auréola de paz é um tanto chocante diante da constante agitação da Soho, Piccadilly ou Leicester Square que fica a apenas cinco minutos a pé. Também é possível que muitos dos turistas não conheçam o local e só passem pelo bairro a caminho de Covent Garden ou Soho. É uma opção, lá eles.
Este ambiente de calma e de passagem do tempo sem pressa casa-se perfeitamente com as montras de as lojas engenhosas que abundam em Seven Dials . Tem de tudo: loções para barbas cheias de hipster, sabonetes inebriantes, t-shirts com os designs mais legais - nunca é tarde para exibir um flamingo de skate no tronco - ou papelaria Magma com os melhores detalhes para sua casa - lá são um relógio de madeira em forma de panda que é maravilhoso.
Depois de entrar nesta papelaria, você não vai querer sair
Passeios à parte, uma estadia no Seven Dials deve começar com um jantar no Circus. Chegar e assistir a uma atuação de atores vestidos de Batman e Robin fazendo acrobacias vale a pena uma visita. o números de contorção são tão impressionantes que deixam o comida, requintada - diga-se - , no fundo. Os primeiros são de corte japonês - a trufa é abundante - e os segundos são mais carne. A quantidade não cobre o prato, mas a variedade de sobremesas surpreendentes - churros inclusos - deixe rolar. Para o menu de coquetéis, vale a pena deixar-se guiar pelo serviço que lhe dará a melhor combinação.
A noite pode ser prolongada de bar em bar pelas ruas do bairro. Um dos pubs mais autênticos de Seven Dials é o Crown. Foi construído no 1883 , possivelmente na época mais gloriosa do bairro no que diz respeito ao álcool. Os azulejos marrons da fachada conferem-lhe um charme antigo e seu interior acarpetado requer apenas um par de chinelos para se sentir em casa.
Uma loucura de gastro e circo japonês
A oferta à luz do dia é múltipla. Em Seven Dials não há apenas uma encruzilhada . Há também vielas como Quintal do Neal onde abundam os cafés e os restaurantes pica y pica. O Homeslice é um dos mais populares. É um local especializado em pizzas, preparadas em forno a lenha, onde as filas continuam até tarde da noite. Tantas pessoas não podem estar erradas.
Quintal do Neal
Além disso, neste mesmo local está a Neal's Yard Dairy, uma das queijarias mundialmente famosas. Impossível passar com aquele cheiro cativante de queijo. As variedades recomendadas mudam de acordo com a estação. Hoje, o gênero que ocupa uma vitrine e meia são sapatilhas e sapatilhas de coolea, um queijo da família Gouda de Cork (Irlanda). Levar para casa uma das melhores variedades das Ilhas Britânicas vale bem uma bagagem.
para os amantes de queijo
Se abrir o apetite, a poucos metros fica o **Kopapa**. um restaurante de raízes da nova zelândia em que a carne é muito tentadora no cardápio, mas talvez o salmão glaceado seja uma escolha melhor do que um simples hambúrguer. Por certo, a tábua de queijos à base de stilton É uma obrigação se suas narinas ainda não esqueceram sua visita ao Neil's Yard Dairy.
Alternativamente, logo na saída da Leicester Square fica o **Tredwell's**. Este bar bem apresentado tem um cardápio muito extenso de carnes de todos os tipos: bife, lombo, lombo... o que faz pensar que a festa será ótima. Em um prato, não mata, mas pode durar dias. Aos finais de semana, há um menu especial com assados de domingo te música ao vivo que pode levantar o lugar.
A encruzilhada de sete ruas que você deve andar
Se você gosta mais de lanches italianos, o ** Polpo ** é um dos melhores do lugar. É considerado um gastropub, termo criado para beber e comer ao mesmo tempo, algo que não está muito na moda no Reino Unido. Dizem que só a cerveja te alimenta e você não precisa jantar. Não sei. O fato é que em Polpo também vale a pena deixar-se guiar pelos funcionários que conhecem perfeitamente o cardápio. Pizzas abundam nas mesas . Mas, carne com creme de trufas e cogumelos portobello é luxuoso. Regado com um bom Negroni, é claro.
Por fim, um dos lugares mais requintados do bairro é o **Flesh and Buns**. Seria o conceito anterior de comer e beber mas em formato japonês, ou seja, um izakaya . A graça é pedir um prato de carne, seja carne, peixe ou legumes, para misturar com os pãezinhos, os pãezinhos japoneses . Menção especial para a perna de pato, tenra e crocante ao mesmo tempo. Há muitos funcionários asiáticos no local, então é fácil deduzir que os caras estão acertando. O lugar pertence aos donos dos Bone Daddies, que se destacaram na cidade com o caldo de osso.
Carne e Pães
'BOLA EXTRA'
** Brasserie Max ** é o restaurante do Covent Garden Hotel. É uma maravilha. Vale a pena reservar um almoço ou jantar neste local. O menu e o local são clássicos, mas com bom gosto e anos longe de serem um pouco desatualizados. É um daqueles lugares que, apesar de chique, mantém um espírito caseiro no cardápio. Insira as recomendações, o Torta de Casinha de Jogo , um dos bolos de cozinha tradicional inglesa -que existe-. É uma carne cozida lentamente que será o recheio, junto com legumes, de uma torta coberta de batata. Pode ser usado como um único prato. O erro seria não medir bem e não conseguir pedir outra coisa. Há entradas leves como as mais tenras vieiras ou algo mais caseiro, como uma sopa de alcachofras que te leva da felicidade ao útero. Para sobremesas, tudo; e se houver espaço uma seleção de bolos porque amanhã será outro dia.
Um segredo escondido no Covent Garden Hotel
CURIOSIDADES
No número Rua Monmouth 13 , uma placa indica que é aqui que o gerente do BeatlesBrian Epstein , lançou sua empresa de gestão, NEMS. A placa foi descoberta em 2010 pela cantora e ex-parceira da produtora, Cilla Black, mais conhecida por dublar letras de Burt Bacharach ou popularizar o tema do filme principal Alfie. Além disso, no Neil's Yard, uma placa atesta que um dos prédios era o local dos estúdios de gravação do Monty Python.
Essas são algumas das muitas histórias que esse bairro inexplorado abriga. E deixe durar.
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