Artigos #1121

Coisas que eu odeio em um restaurante

Coisas que eu odeio em um restaurante
Você faria uma reserva no restaurante Ratatouille?O preâmbulo vale como um pedido de desculpas pelo que está por vir. E é que por uma coisa ou outra...

Por que eles chamam isso de vanguarda quando querem dizer sexo?

Por que eles chamam isso de vanguarda quando querem dizer sexo?
Ao redor da vanguarda, certo, Ferran?Vamos falar de ponta. E já que você tem que começar em algum lugar, que tal no começo? A origem do termo é militar:...

Adeus ao Jardim do Anjo: epitáfio a outro centenário que se despede de Madrid

Adeus ao Jardim do Anjo: epitáfio a outro centenário que se despede de Madrid
O Jardim do Anjo fecha suas portasO **barrio de las Letras em Madrid** decorava seus cruzamentos com cafés que exalavam cheiro de tabaco e madeira mofada,...

Sexo, gastronomia e quartetos de jazz

Sexo, gastronomia e quartetos de jazz
Agora a revolução é pensada no pratoEssa pedra está morta é tão verdade que é até um pouco embaraçoso levantar o dedo na aula e defendê-la. Já ouvi...

As fotos dos pátios de Córdoba em 2018

As fotos dos pátios de Córdoba em 2018
Obra de rua do escultor cordobes José Manuel Belmonte em homenagem ao festival Pátios.Faz apenas seis dias que o festival dos Pátios de Córdoba começou,...

Os vestígios ocultos de Da Vinci virão à tona em 2019

Os vestígios ocultos de Da Vinci virão à tona em 2019
'Plano de Imola' de Leonardo da Vinci (1502)Da Vinci, um gênio que deixou sua marca. Eu posso ser famoso por ter pintado uma mulher com um dos sorrisos...

Imagens para contemplar o Natal

Imagens para contemplar o Natal
Detalhe de 'A Adoração dos Magos'Como se fossem janelas abertas para o Natal, revisamos alguns obras pictóricas que nos mostram diferentes visões sobre...

este artista

este artista
Uma das obras de McCracken"Quando eu tinha 16 anos, conversando com um amigo sobre uma música que era laranja , percebi pela primeira vez que ninguém...

O restaurante da semana: La Bomba Bistrot, perseguindo a perfeição

O restaurante da semana: La Bomba Bistrot, perseguindo a perfeição
As suas alcachofras, imperdíveisChristophe Pais se destaca como um claro expoente da busca incansável pela perfeição e que se reflete na seus pratos,...

Patricia Nicolás, Brasil, samba e sol

Patricia Nicolás, Brasil, samba e sol
Patricia Nicolás durante sua estada em Trancoso, BrasilPatrícia Nicolau é designer de joias, artista, é Desorientação elegante e também um viajante...

41º Experiência

41º Experiência
A equipe do 41º Experience.A 41ª Experiência é o ótimo lugar para descobrir em Barcelona, como ele nos diz Ferran Adria . E é que Alberto Adria , mente...

Em busca de estrelas (Michelin) nas províncias

Em busca de estrelas (Michelin) nas províncias
Canelone com cecina de cabra, escarola e chanterelles de cogumelos salteados, no Cocinandos.Parece que nosso inconsciente tende a associar o conceito...