Artigos #244

Salvador da Bahia: sangue quente no Brasil mais autêntico

Salvador da Bahia: sangue quente no Brasil mais autêntico
Salvador da Bahia, calor e sorrisoO calor onipresente não diminui a alegria de quem povoou, vestido com roupas de cores vivas, os estreitos e empedrados...

As duas palmadas que La Paz te dá quando você chega na Bolívia

As duas palmadas que La Paz te dá quando você chega na Bolívia
Não espere uma recepção "pacífica"“Cuidado com o mal da altitude. Você ficará cansado o dia todo, não terá força. Mastigar folha de coca, é isso que...

Ainda bem que viemos! Quatro dias em Buenos Aires

Ainda bem que viemos! Quatro dias em Buenos Aires
Entraña e tomate assado na Parrilla Don Julio.“Às vezes parece que você está em Madrid”. "Chamam-lhe a Paris sul-americana." “Quando você caminha por...

A meca do design e da gastronomia: Oaxaca

A meca do design e da gastronomia: Oaxaca
As irmãs Mendoza em sua casa, Teotilán del Valle"É a casa azul em frente ao hotel Casa de las Flores. Chega por volta das seis" , eu li na mensagem...

The Fish & Chips Company, ou como comer no mais puro estilo britânico em Malasaña

The Fish & Chips Company, ou como comer no mais puro estilo britânico em Malasaña
'Comida de rua' com toque gourmetNo número 3 da rua Colón , no coração do bairro madrileno de Malasaña, conseguiu um restaurante capaz de dissipar o...

48 horas em Bogotá

48 horas em Bogotá
48 horas em BogotáPara muitos viajantes, na peça que é a Colômbia, **Bogotá** não representa o papel principal, mas sim o figurante. Após o desembarque...

Paella é o melhor prato do mundo

Paella é o melhor prato do mundo
Paella é o melhor prato do mundoo paella valenciana, prato de origem humilde cujo germe deve ser traçado no berço do arroz: La Albufera.É um prato ancestral?...

A saborosa rota do presunto peninsular

A saborosa rota do presunto peninsular
Existe uma experiência religiosa desse calibre em qualquer outro lugar do mundo?Se há algo que define a península onde fica a Espanha, é Presunto ibérico...

Vinhos tintos para dar as boas-vindas ao bom tempo

Vinhos tintos para dar as boas-vindas ao bom tempo
La Macchia Rossa de Francis Ford CoppolaLA VERDOSA BRUÑAL: VEM FRESCOUma variedade Espanhol Central quase desapareceu torna-se, graças ao talento do...

Siete quesazos (de sete fábricas de queijos artesanais espanhóis) que você não pode perder

Siete quesazos (de sete fábricas de queijos artesanais espanhóis) que você não pode perder
Sete quesazos para desfrutar e sete laticínios para comprar (todos espanhóis)o queijo é fascinante porque tem algo de mágico. Combinando leite, coalho...

15 coisas sobre nougat que você pode não saber (ou sim)

15 coisas sobre nougat que você pode não saber (ou sim)
Queremos nougat, nougat, nougat1. O nougat Jijona e o nougat Alicante têm sua própria Denominação de Origem, o que permite que sejam produtos especialmente...

Doces de Natal: biscoito amanteigado ou biscoito amanteigado? Esse é o dilema

Doces de Natal: biscoito amanteigado ou biscoito amanteigado? Esse é o dilema
Se há algo que realmente define o Natal, é sentar à mesa cercado pelas pessoas que você ama. Além disso, essas datas importantes são vestidas de cores...