Madrid
BRÂNZĂ (ȘI) ESTE PENTRU VARĂ. Câte mesaje de dragoste i-am putea dedica brânzei, de câte ori am răspuns „da, da” la întrebarea „mai vrei brânză?”. Unul dintre alimentele care a unit cel mai mult societatea și care are în spate un univers atât de fascinant ajunge să-și revendice poziția în timpul verii... Și o face sub formă de înghețată!
A doua ediție a acestei delicii de vară din mâna lui Instruire vine cu noi completări. Dacă afumatul Idiazábal și Stilton Colston Basset au triumfat deja anul trecut, de data aceasta se alătură încă trei: Queixo do País, Comté și Olavidia, decizie dificilă.
Trebuie să rețineți că Fromaje nu este înghețată de brânză, Sunt brânzeturi congelate! Un nou mod de a consuma brânza în sezonul de vară, îndepărtându-se de cele ultraprocesate, deoarece ingredientele sale sunt proprii brânză, lapte crud și smântână proaspătă , insotita de miere organica, panela sau melasa care creeaza textura inghetatei. Inauguram vara? (Disponibil la Plaza de Chamberí, 9 sau Uber Eats)
Brânzeturile congelate Formaje sunt raiul?
UNUL DIN FLOCE. Puține planuri sunt egale cu a te bucura de un film bun cu o porție generoasă de floricele. În următoarele câteva zile, o vom putea face în mod repetat: A VII-a ediție a FILMADRID, Festivalul Internațional de Film, este aici!
Un ciclu cinematografic care încearcă să recunoască scena contemporana, avangardista si independenta , în interiorul și în afara granițelor noastre, cu talente tinere și veterane. Din 8 până în 12 iunie , diferite spații din capitală, precum La Casa Encendida, Cine Doré sau Matadero, vor găzdui titlurile unei ediții complet față în față.
Filme prezentate în competiție, cum ar fi predați bărbațiide David Pantaleon , care va începe sau YamabukiJuichiro Yamasaki , însărcinat cu închiderea festivalului, printre multe alte titluri pentru a ne încânta făcând ceea ce ne place cel mai mult.
OCAZIA. Cei care stiu Nepotul lui Moise , ei știu că munca lor este o gură de aer proaspăt, o detașare de pompozitate în favoarea simplității. Pe scurt, piese vestimentare pe care vrem să le purtăm toată vara. Și se pare că avem noroc, pentru că ne vom putea bucura de creațiile lor în direct și în direct în Pop Up din acest weekend.
După doi ani fără a deține o vânzare fizică, pe 11 și 12 iunie , moda vine sub formă de briză... și reduceri! Reduceri care se vor reflecta în haine de primăvară-vară , și până la 70% la colecțiile anterioare . Să ne tratăm singuri? (De la 11:00 la 19:00 la Blasco de Garay, 51)
VESTI NOU SI DELICIOS. Nu ne vom bate prin tufiș, pizzale fraţilor Figurato au un loc fix și imobil în inimile (și stomacurile noastre). Toate noutățile care vin de la restaurantele tale ne trezesc interesul, mai ales când vine vorba de noi completări. Gata?
Lansăm titlul: nouă pizza noi! Printre Fratelli Figurato Y Trattoria populară Ei vor face din mesele din acest weekend un vis. Un vis în care rețete precum Dovlecel și provolone alla Nerano (Trattoria), cu crema de dovlecei prajiti, provola afumata, chipsuri de dovlecei prajiti, felii de provolone si busuioc.
Trei titluri care aderă la cele două clasice din noua sectiune dedicata pizza Margherita (Fratelli): „La Vesuviana”, „Provola e Pepe” și „O Sole Mio”. Dar și mai multe surprize de genul secțiile Pizze Di Stagione sau Le Classiche Napoletane , plus două paste noi proaspete și un starter. Acestea sunt doar niște pensule, pentru a descoperi întregul va trebui să le vizitezi și, mai ales, să te înfometezi!
MARI CLASICI. Operele marilor autori au puterea de a transcende de-a lungul anilor și de a se adapta oricărui aspect artistic care le permite să ajungă la public. În acest weekend, vom avea ocazia să ne simțim din nou Federico Garcia Lorca și bucurați-vă de dvs Romantism țigănesc dincolo de versuri.
Teatrul Infanta Isabel din Madrid găzduiește Balade țigane, poezie dramatizată și flamenco pe 10 și 11 iunie. Pe scenă va fi Monica Tello interpretând romanțele din voce și dans, în timp ce Rafael Salinero și Jose Minguez o însoţesc cu chitară, respectiv cante. Un alt mod de a te impregna cu Lorca, dar același mod de a te îndrăgosti. (Strada Barquillo, 24, Madrid)
FOTOGRAFIE SOLIDARIATĂ. Un eveniment în care mâncarea bună, arta și solidaritatea se unesc nu poate aduce decât rezultate bune. Acest 9 iunie, în San Lorenzo de El Escorial , este inaugurată o expoziție dedicată fotografiei și meșteșugurilor locale și sustenabile. Rafa Cabal ne ia de mana prin proba, cu materiale adunat în călătoria sa către Tanzania.
Rafa Cabal pentru fotografie, Kutembea pentru artizanat solidari și Petit Vardot pentru aperitive și vinuri locale, un grup care își unește forțele pentru strânge fonduri care vor merge către Kutembea ONG.
Această organizație se ocupă de promovarea proiectelor care îmbunătățirea mediului educațional și de lucru pentru acele grupuri care nu au condiții și acces la acesta în Tanzania. O oportunitate de a ajuta din respect, cunoștințe și informații. (Până pe 23 iunie)
Bonus track: Barcelona
NUNGIREA LA ITALIANA. Nu ne ascundem, Italia va face mereu parte din weekendurile noastre, sub oricare dintre aspectele sale. Dacă vorbeam despre pizza Figurato de mâncat la Madrid, acum mergem la Barcelona, cu un festival care depășește bucătăria italiană: a venit inapoi Masa italiană autentică.
The Terminalul Grimaldi te vei impregna cu spirit italian viitorul 11 iunie . Și nu, de data aceasta, nu vorbim doar de mâncare (care și de asemenea). Spectacole muzicale și teatrale vor fi împrăștiate în jurul corturilor și zonelor de degustare unde ne vom delecta cu preparate dulci și sărate din cele 20 de regiuni italiene.
Ne putem juca chiar și la a fi italian pentru o zi, datorită atelierelor oferite de festival pentru produceți-vă produsele locale , precum paste proaspete, pizza de casă sau sosuri italiene. (Intrare libera)
Mereu vrem să mâncăm Italia.
Bonus track (partea a doua): online
MAI MULTĂ MODĂ. Nou sezon, stil nou și dorință de a schimba garderoba. Sezonul acesta, din punct de vedere al modei, este promițător, sau cel puțin, a început cu felul principal: Adidas x Gucci sunt aici și am avertizat deja, vei dori totul.
Unirea acestor două firme emblematice este dreptatea poetică. numai când vezi noua ta colecție iti dai seama de armonia pe care amandoi o impartasesc, incepand cu acea afinitate legendara pentru cele trei dungi. Alessandro Michele primește reunesc haute couture și haine de strada într-un singur catalog.
Dacă se spune că polii opuși se atrag, iată un exemplu foarte clar. îmbrățișând pe gata de purtat masculin și feminin , rezultatul sunt piese vestimentare vibrante care, fara indoiala, vor adauga culoare vacantelor noastre, impreuna cu genți, încălțăminte, accesorii sau bijuterii . Poți decide?