Ei fac mâncare pe podea; Ghici unde o să-l mănânci...
Pentru a vă scuti de înțepătura (și pentru a vă satura pofta de călătorie înnăscută), vă oferim o mică excursie în jurul lumii pentru **cele mai ciudate (și distractive!)** manierisme pe care le-am întâlnit. De la „a nu se arăta tălpile în timp ce mănâncă” când se hrănesc restul mesenilor cu mâna; planeta, Slavă Domnului, nu a cedat încă globalizării brutale și încă plină de diferențe glorioase.
Chiar o vei dezamăgi pe „mama” măcelând spaghetele?
TAILANDA: Nu-ți pune furculița în gură; folosește-l doar pentru a împinge mâncarea pe lingură și în gură. Iată, această ultimă copertă este regele mesei . Și să nu credeți că pentru că thailandezii au ochii înclinați folosesc bețișoare: nu numai că nu, dar și o consideră vulgară -cu excepția cazului în care, desigur, mănânci mâncare japoneză sau chinezească-. De asemenea, nu vă alarmați dacă îl pun pe primul și pe al doilea în același timp, pentru că toate servite deodată și este întotdeauna împărtășită. Și nu mâncați „cel al rușinii” în aceste preparate obișnuite!
COREEA: Poate ți se pare o prostie, dar este lipsit de respect să primești cu o singură mână mâncărurile sau băuturile oferite de cei mai în vârstă decât tine - ar trebui să le folosești pe amândouă -, precum și să înceapă să mănânce înainte ca persoana cea mai în vârstă de la masă să o facă.
CHINA : Uită tot ce te-a învățat mama ta și dă-o în bară! Faceți zgomot, vorbiți cu gura plină, sorbiți băuturi reci, eructați (și dacă se poate, tare)... Să se vadă că ești bine mulțumit de porția ta , până în punctul în care trebuie neapărat să lăsați ultima bucată pe farfurie în semn că ați fost servit „prea” cu generozitate. Da, întradevăr, poți mânca orezul întreg fara frica. În rest, se vede foarte bine că încerci toate felurile de mâncare care ți se oferă, dar acționând mai întâi timid și respingându-le politicos ( este o pantomimă, apoi le mănânci ) . Și ține minte: de îndată ce termini, pleacă dracului afară! Conversațiile de după cină sunt un obicei tradițional, nu oriental.
Echilibrul este prezent și în tabelul coreean
JAPONIA: Sosiți cu o oră întârziere la cină (ceea ce, fiind spaniol, probabil că nu vă va fi prea greu). Nu vă lăsați betisoarele blocate în orez Sau o vei oferi morților! Pentru a evita invocarea acestei practici, care se desfășoară în înmormântările budiste, păstrați-le întotdeauna orizontal pe bol sau farfurie (acest sfat vă va funcționa în majoritatea țărilor asiatice). De asemenea, sorbi fără teamă tăițeii să arăți lumii cât de mult îți plac și să bei direct din bolul cu supă (la fel ca în Doraemon!) Și dacă, dintr-un motiv ciudat, te gândeai la suge betisoarele Oprește-te înainte să fie prea târziu și te dau afară din restaurant!
UNGARIA: Nu prăjiți cu bere. Din moment ce austriecii au făcut-o după învinge-i în Revoluția din 1848 Parca nu le convine prea bine...
MAREA BRITANIE: Doar două lucruri mărunte: nu mânca sparanghelul -care se servește de obicei ca aperitiv, cu sos- cu un cuțit și o furculiță. Ia o mușcătură și lasă partea cea mai grea în farfurie. Și când mănânci cu furculița, oamenii distinși să facă acest lucru cu partea curbată în jos.
GERMANIA: Nu tăiați cartofii zdrobiți-le cu furculița sau îi vei sugera bucătarului că nu sunt tocmai gata. Și aveți grijă să nu vă încurcați cu kartoffel-ul din acest pământ!
EGIPTUL: Nu umple niciodată propriul pahar. Datorită acestui fapt, pe lângă faptul că nu arăți nepoliticos, veți asista la o curioasă coregrafie din sticla într-un fel de Al lui Twister reumple . A aștepta să fie servit și a servi pe alții când paharul este pe jumătate gol este singura regulă.
Un paradis nelimitat pentru savurare
AFGANISTAN : O altă țară în care sfaturile pe care le-ați primit în copilărie nu vă vor face prea bine: când pâinea cade de pe masă, nu este doar ridicată , dar este sărutat și pus din nou la dispoziția mesenilor! Acest lucru arată respect pentru mâncare și munca depusă pentru a le găti.
CHILE: Nu mânca cu mâinile, nici macar cartofii prajiti sau pizza!
RUSIA: Bea băutură băutură! Refuzați o băutură este descurajat , precum și amestecarea vodcii cu o altă băutură sau a pune gheață pe ea. In orice caz, dacă adaugi bere la el, atunci nicio problemă. Ei numesc această combinație curioasă „yorsh”... și de obicei este luată dintr-o singură ședință. Dacă toast-ul care l-a precedat este unul care nu este uitat, de asemenea, puteți să vă izbiți paharul de pământ (sau împotriva a ceea ce prinzi). Fă o plimbare pe partea sălbatică!
INDIA : Mănâncă totul: aruncarea cu mâncare aici este un „păcat”. De asemenea, spală-te bine pe mâini înainte și după dupa masa (ai grija sa ai unghiile murdare), desi vei folosi doar dreptul sa duca mancarea direct din farfurie in gura, fara nici un alt ustensil. Această utilizare a mâinii drepte în India și țările musulmane este justificată deoarece mâna stângă este dedicată igienei, deci nu ar fi foarte curat folosește-l și pentru a te hrăni. Oh! Nu mânca prea repede sau prea încet: găsi echilibrul.
ETIOPIA: Vești proaste pentru cei pretențioși: aici mănânci cu mâna dreaptă, gol și folosești un fel de mâncare per grup. Uneori chiar hrănește ceilalți meseni cu aceeași mână în Gursha, o sărbătoare a prieteniei și a familiei. Împărtășirea înseamnă îngrijire!
TANZANIA: In mod normal in tara asta vei mânca pe un covor dar nici să nu te gândești la asta arată-ți tălpile la restul în timp ce o faci. Este nepoliticos!
PORTUGALIA: Nu cere sare și piper sau îi vei spune bucătarului asta mancarea ta este fada.
Nu juca european și bucură-te!
ITALIA: Desigur, nu tăiați spaghetele ; rulează-le doar pe furculiță. Este adevărat că nu vei avea niciodată farmecul italienilor și vei ajunge să le sorbi, dar chiar și asta e mai bine decât măcelar unul dintre felurile sale cele mai caracteristice. De asemenea, nu cere brânză pentru a ornat pastele, sau pizza (fa cineva asta?) ; foloseste-l doar cand se serveste cu mancarea (uneori o vor face si cu supa; ajuta-te si vei vedea ce delicios) . Inca un lucru: nu cere o cafea cu lapte dupa ce ai mancat , deoarece se crede că poate influența negativ digestia. Un espresso este cantitatea maximă de lapte pe care o vor accepta fără să te privească urât. Vrei să știi și mai multe? Ai aici !
FRANŢA: FIE platesti totul Sau nu deschide gura. Partajarea contului nu este considerată prea sofisticată.
GEORGIA: Dacă te-a speriat Rusia, așteaptă până vezi cum o petrec aici, unde pâinea prăjită poate dura ore întregi! Motivul? Toți oaspeții își exprimă cele mai bune urări, unul după altul, în cerc și după fiecare propoziție, trebuie să bei paharul... întreg. De obicei nu sunt recipiente foarte mari, dar, da, sunt mereu pline vin sau vodcă. Dacă îți faci pâine prăjită cu bere, este că intenționezi să-i urezi ghinion pentru cineva Și nu vrei asta, nu-i așa?
*** Te-ar putea interesa și...**
- Scoala de maniere pentru milionari - Lucruri pe care nu ar trebui sa le faci cand calatoresti in strainatate
- Ghid pentru a obține bacșișul corect - La masa italiană: Reguli pentru supraviețuirea familiei - Ghid de supraviețuire pentru nunta tipică indiană - ABC-ul sakeului - Toate articolele de Marta Sader
India și plicurile sale unice