în jurul unei mese
În urmă cu aproape patruzeci și opt de ore, în jurul unei mese din lemn deteriorat de la Canalla Bistró, am prăjit sănătatea ultimei ședințe de chimioterapie a unuia dintre cei mai buni prieteni ai mei cu un Colet Navazos. Câteva minute mai târziu toastăm din nou, fericiți (bucuria unui grup de prieteni: atât de palpabil, atât de real, atât de fizic) la vestea că un nou membru al familiei -sperăm- va sosi în curând. Boala, frica, viata si prietenia, unite pe fata de masa a unei mese comune.
În jurul unei mese, înfășurată în hârtie maro-arămie (câte cadouri se dau pe o masă de restaurant?), mi-a venit în mâini una dintre acele cărți capabile să zdruncine temeliile vieții tale. în jurul unei mese m-au părăsit (am luat tartar de ton la cină - îmi amintesc - și în pahare strălucea un fantastic Riesling alsacian, mineral și ascuțit ca viața care îmi scăpa din mâini) în jurul unei mese Am cucerit, am plâns (Da, ce e), Am iertat și mi-am cerut iertare . "Îmi pare rău".
În jurul unei mese (într-o cantină din Madrid obosită de austrieci) în urmă cu doar o săptămână, m-am simțit cum încă un prieten a devenit frate (ce clipă, nu) senzația aceea de crampe de sub piele. Aici și acum. În jurul unei mese (cu trei stele Michelin) Am fost trădat si am invatat sa grav pe piele acea maxima a Jack Kerouac : „Viața este o țară străină”. Este. Wow dacă este.
In fata unui bar de mahon -nu cu mult timp in urma- am visat la un maine mai bun (mai al meu, mai al nostru) in ritmul perfect al servirii, bauturilor si sunetul ritmic al preparatelor. Coloana sonoră a vieții noastre. In jurul unei mese fara fata de masa cu fata la mare am crezut (am gresit) stiam toate raspunsurile si nu dupa mult timp, peste o mare de bauturi in cel mai bun restaurant din lume am invatat (multumesc, Pitu) să nu încetezi niciodată să pui întrebările potrivite.
În jurul unei mese, în fața a două pahare de Lagavulin, am învățat că viața pierde lucruri (atâtea...) Am invatat sa te ascult, sa te uit si sa te uit , în timp ce naufragiam spre după-amiază într-un Madrid de vară, perfect în culoarea lui albastru și salcâm.
Urmărește pe @nadaimporta *** S-ar putea să te intereseze și...**
- De ce bem vin?
- Călătorind cu câini (o scrisoare de dragoste)
- Cele mai bune preparate spaniole din 2014
- Stendhal Gastronomic: cele mai frumoase restaurante de pe planetă (și din Spania)
- 51 de filme care te fac să vrei să mănânci și să bei
- Toate articolele lui Jesús Terres