Bogaților găluște din Praga
The Tur de mâncare la Praga este ca și cum te-ai bucura de unul dintre acele meniuri cu șapte feluri la un restaurant scump, doar pe jos centrul orașului în proces . Și când ne referim la centrul orașului ne referim Praga , Roma , Londra , Amsterdam , Ce sunt ei celelalte orașe în care funcționează această echipă dedicată turismului gastronomic . Meniul său de călătorie va include aperitive, băuturi, primele feluri, feluri secunde și deserturi; iar în ele vei găsi mereu cea mai apropiată ofertă de gastronomia locală.
Concentrându-se pe capitala Republica Cehă, ghizii tăi te plimbă prin oraș pentru a descoperi cele mai bune sandvișuri deschise (un fel de acoperire adaptată nord-estului Europei și despre care își revendică paternitatea), găluștele atât de tipice țării (cu carnea lor, piureul și smântâna lor), cârnații din zonă, cafenele intelectuale Jos pălăria, ciocolată cu dulciuri și bineînțeles Pivo (bere!!!) .
Da, noi tapas!
Nu este vorba doar de umplerea culturii cu condimente cauza; puteți învăța și în acest proces . Gazda nu este unul dintre acei ghiduri cu un microfon care scuipă linii ca un record răzuit în fața unui autobuz . Este o persoană care vorbesc cu vizitatorii , răspunde la întrebările tale și, ceea ce este mai important, cunoaște contextul istoric și cunoaște toate bârfele locale : desertul pregătit de bucătarul lui Napoleon sau care bucătar tocmai și-a înființat propriul restaurant pentru a se califica pentru următoarea stea Michelin. Mai mult decât un loc de vizitat, premium produsul pentru a mânca . Este ceea ce este cunoscut toată viața ca un insider.
Delicate fine la Praga
îți dezvăluie secrete acea familie care face pateu de casă și vin de mure într-un magazin de mobilă cochet sau supă delicioasă de încercat într-un restaurant de înaltă clasă, ascuns în vârful unuia dintre acele turnuri veche pe care turiștii o fotografiază fără să cunoască bijuteria gastronomică a interiorului său. Recomandările sale sunt extinse la orice zonă a orașului, nu strict la cele șapte preparate de degustare, așa că turul devine un bun portret al Praga actuală și de asemenea din trecut.
Supă delicioasă într-un loc misterios din Praga
Leona este principalul promotor al Tur culinar din Praga , o alternativă care, în mod ciudat, oferă și o trecere în revistă completă a gastronomiei țării fără a fi repetitivă. Nu este exclusiv să faci ambele tururi. Ghidul tău este cu adevărat interesat de culturile și bucătăriile lumii , așa că știe să construiască punți cu palatul străin. De fapt, traseul său este ceva mai cosmopolit, inclusiv o degustare de vin și brânză mereu cu aromă locală.
Ce este fericirea? Brânză și vin
Una dintre opririle sale vedete este unul dintre acele restaurante care menține estetica vremurilor comuniste iar în buna lucrare a vechilor cârciumi. Leona vă va explica importanța pe care cehii o acordă relației dintre bere și spumă și El vă va propune să încercați řezané, rezultatul amestecării unei beri blonde bune cu bere neagră . Toate acestea înconjurate de porții bune de gustat și pâine din zonă.
Ceva la care acest tur îi acordă atenție este tradiția alcoolului și a băuturilor spirtoase, cum ar fi cocktailurile pe bază de Becherovka (cel mai cunoscut lichior din plante) sau absint bun. Din fericire, în tur îți poți umple stomacul cu mâncare, deși trebuie să ții minte că este o degustare în care nimeni nu este obligat să încerce totul nici e terminat toate rațiile sau paharele. Un cocktail bar deschis special pentru mesenii din acest tur arată procesul de creare a faimosului absint, că atâtea iluzii și poezii au jucat printre poeții secolului al XIX-lea.
Cu bere totul are un gust mai bun
Nici găluștele mitice nu pot lipsi , într-una dintre cafenelele boeme Art Nouveau. Turul gastronomiei de bază a locului nu este singurul oferit de Leona, care și-a proiectat unul prin piețele locale și cele mai autentice produse din oraș fără a fi nevoit să pună piciorul în centrul Praguei.
Urmărește pe @HLMartinez2010
*** Te-ar putea interesa și...**
- Praga, treaba ta este pur teatru
- Praga, cinci secrete în mână
- Praga pentru începători
- Praga și marea ei doamnă de artă
- Praga pentru modern
- Ghidul Praga
- Toate articolele lui Hector Llanos
O mulțime de găluște în Praga