Piața Boqueria.
piețele moderniste , renovat, vechi, cu istorie, vecini, membri ai familiei, multicultural, centenari... ** Barcelona are 40 de facilități **, dintre care vârsta medie este de 23 de ani, ceea ce nu este puțin, și cu o facturare de peste 950 de milioane de euro pe an.
pentru că inima unui oraș va fi întotdeauna piețele sale , unde oamenii se hrănesc; cel mai bun loc pentru a învăța despre diverse obiceiuri și bârfe. În piețele din Barcelona știu asta de ceva vreme, pentru că s-au săturat de atâtea vieți pe care le au.
Santa Caterina, Sant Antoni... sunt locuri de pelerinaj obligatorii pentru a cunoaște idiosincrazia orașului și, mai ales, delicatesele sale. Vă propunem un traseu prin unele dintre cele mai bune piețe ale sale, acelea prin care da sau da ar trebui să le treceți în vizita dumneavoastră în oraș.
Mâncatul este luat în serios aici!
Deschis din 1200.
PIATA BOQUERIA
La nouă dimineața într-o zi dată Piața Boqueria Este deja un festival de culori, mirosuri, culturi și arome. Nu fi surprins, este normal să vezi, la lumina zilei, cum turiștii și localnicii înfometați înghit o **tapa de năut la miticul Pinotxo Bar**, la intrarea în piață, precum și câteva Anșoa prăjită la Chioşc Universal sau niste churros cu ciocolata . Ah! Am uitat să vă spun că tarabele de aici se numesc chioșcuri.
Deși prețurile nu sunt cele mai ieftine pe care le vei găsi în oraș, merită să te plimbi prin această piață, doar pentru că se află în acest loc din 1200 . Dar să mergem pe părți. Prima fotografie de rigoare la intrare și zâmbet de la ureche la ureche.
Pridvorul metalic modernist pe care îl vezi în fața ta a fost inaugurat în 1913, la fel și acoperișurile lor; punând capăt calvarului vânzătorilor care trebuiau să-și expună produsul la vreme nefavorabilă.
Și actuala piață Boqueria? Nu este un secret pentru nimeni că în fiecare zi se străduiește să ofere o față localnicilor și alta turiștilor. Fructe taiate si plastifiate si alte niste caramele gastronomice, care mai bine sa nu mai vorbim, coexista cu tarabe de bucatarie traditionala, queviures si conserve făcute cu dragoste , dulciuri tipice, măcelarii și vânzătorii de pește tradiționali și produse gourmet.
S-ar putea să vă simțiți copleșiți de o astfel de ofertă, dar pentru asta suntem aici. Te ghidăm în acest labirint de neuitat!
Mănâncă Boqueria!
Dacă ceea ce cauți este să-ți satisfaci pofta de mâncare într-un bar, îți recomandăm peștele și mâncărurile tipice din Pinotxo Bar , se află în aceeași oprire din 1940 și specialitatea sa este capipota (trip), pui de calmar cu mongeta de la Santa Pau si peste proaspat.
Ceva mai puțin aglomerat, în funcție de oră, este Chioșc universal, specialitatea lui este peste proaspat că poți alege tu, dar și pe legume prajite . O combinatie frumoasa.
Trebuie să mergeți la Quim de la Boqueria pentru a încerca ferratii lor amb calamarsons (ouă prăjite cu calmar) sau un cârnați de ceapă ; la Barul Central pentru a Cremă catalană sau o paella , la Barul Boqueria pentru a încerca bucatarie de mare piata și la Clemen's Bar, pui de calmar sau caracatiță din Galicia.
Piața Santa Caterina.
PIATA SANTA CATERINA
Fiecare cartier din Barcelona are propria sa piață mare. Ciutat Vella cuprinde Mercat de la Boqueria, La Barceloneta și Santa Caterina . Multă istorie împachetată într-un spațiu mic.
Acesta din urmă are mai multe vieți decât o pisică, de fapt este una dintre cele mai lungi din oraș și prima care este acoperită. la doi pași de Catedrala din Barcelona este cunoscut pentru a lui tavan Gaudí colorat realizat cu 325.000 de piese, dar si pentru ca a fost construit in 1800 chiar deasupra unei manastiri.
La vremea aceea, comercianții aveau nevoie de un loc unde să-și vândă produsul, în special carne și pește; așa că în 1846 s-a deschis această piață, care a alimentat multă vreme orașul și cartierele din jur, mai ales în timpul Războiului Civil.
Odată cu remodelarea, Santa Caterina se bucură de mai multă faimă datorită Cuines Santa Caterina, restaurantul Grupul Lucarnă. Este popular pentru ea mic dejun sănătos cu sucuri organice presate la rece , pe lângă serviciul său în diferite baruri care funcționează până la unsprezece și jumătate noaptea. Are o ofertă deschisă către lume, în care produs de sezon fierte peste cărbune precum carnea, legumele, paella și peștele.
In restul pietei vei gasi numeroase opriri pentru a face mici degustari. De exemplu, El Pagès Creative Chicken, o tarabă pentru iubitorii de pui și carne de calitate.
Piața Sant Antoni.
PIATA SANT ANTONI
The Piața Sant Antoni De trei luni își trăiește cel mai bun timp de când și-a închis ușile în 2009 pentru a se arăta. Descoperirile arheologice din piata, deschisa in 1882, au intarziat lucrarile de restaurare a acesteia. Dar acest 2018 și-a deschis porțile în mare măsură cu peste 2,2 milioane de vizitatori în ultimele trei luni.
Și ce are Sant Antoni care îți place atât de mult? Pentru început, sunt trei piețe într-una: piața alimentară, piața fermecătoare și piața duminicală. , deoarece este unic deschis șapte zile pe săptămână.
Un alt motiv este frumusețea ei. Situat în Eixample, este alcătuit dintr-o navă imensă de fier unită prin patru brațe care se termină într-o frumoasă cupolă octogonală de 28 de metri înălțime și stil modernist.
În sfârșit, gastronomia sa. Plimbați-vă prin tarabele lor, unele dintre ele au mici baruri de degustare. Nu plecați fără să încercați cârnații de la Casa Sendra, o delicatesă din 1940 și Masclans la pachet , primul care a ajuns în Sant Antoni în 1882.
Incearca varietate de măsline în Măsline și Conserve Torres . Recomandăm măslinele Infernum, gigantice și condimentate pentru cei îndrăzneți umplute cu hamsii într-adevăr și Antonia. „Sunt asezonate cu oțet de cava, rozmarin, capere. La Mercat de Sant Antoni le spunem Antònies, iar fratele meu care este în Santa Caterina le spune Caterines”, spun ei pentru Traveler.es la Olives i Conserves Torres.
Mercat de la Concepción.
PIAȚA CONCEPȚIEI
The Eixample continuă să fie scena acestui fapt Traseul piețelor din Barcelona . În acest caz suntem primiți în La Concepción sau piața de flori pentru că în intrarea sa din fier forjat sunt mereu flori, ploaie sau strălucire.
Situat pe Calle Aragón, the Mercat de la Concepción și-a deschis porțile în 1888 , sărbătorind anul acesta 130-a aniversare. De asemenea, face parte dintr-o potecă turistică care începe pe Passeig de Gràcia și ajunge la Sagrada Familia.
De la opt dimineața până la opt seara puteți face o plimbare prin numeroasele sale tarabe, cu produse tipice precum els Queviures Torres i Vila , uleiuri din les Garrigues , produse lactate de la producătorii artizanali din Tant de Bo , Sushi Ichiba și colțul vegetarian din Raconet Verd .
Piața Barceloneta.
**PIATA BARCELONETA **
Experiența gastronomică nu este completă dacă nu te oprești pe parcurs în piaţa Barceloneta , cel cartierul pescarilor cel mai vechi din oras.
Deschisă în 1888, remodelată în 2005 și premiată în 2007, această piață este mai vie ca niciodată. Merită cheltuit în timpul festivalurile majore ale Hostafrancs deoarece Din 30 septembrie până pe 8 octombrie, aici este sărbătorită Nit de Tapes (seara tapas).
Datorită apropierii sale de port, ar fi un păcat capital să nu-l încerci peste si fructe de mare în Macrol Canalla și El Guindilla.
Cel mai bun loc pentru a încerca produse de sezon.
PIAȚA LIBERTĂȚII
The cartierul Gràcia era deja un oraș în sine în secolul al XIX-lea care a aderat la Orașul Barcelona de asemenea cu pieţele lor. Cel de la Llibertat a fost primul, iar cel de la Abaceria Central avea să fie al doilea, mutat acum pe Passeig de Sant Joan.
Llibertat a fost construit și cu clasicul stil modernist în secolul al XIX-lea. Este artera principală a cartierului Gràcia și unul dintre locurile cele mai iubite de rezidenți. Oprirea sa cea mai emblematică este Joan Noi , care oferă pește și fructe de mare proaspete de 100 de ani; îl poți gusta momentan în John Boy. Nu uita de barul La Clau cu ya bataturi mitice.
PIATA GALVANY
Aceasta este cu siguranță piața piețelor. Arhitectura sa este inspirată de curentul de mari structuri metalice care au ocupat marile orașe în secolul al XIX-lea, acesta în special, a iluminat orașul în 1868, deși nu a fost inaugurat decât în 1927.
Îl vei găsi în cartierul Sarrià-Sant Gervasi la Carrer Santaló 65 ocupând, nimic mai mult și nimic mai puțin decât mai mult decât 5.000 de metri pătrați. Îl vei recunoaște după ferestrele mari de sticlă.
Ar fi nepoliticos să nu vizitați tarabele sale clasice din piață, de luni până sâmbătă până la ora 14.30 și vineri până la ora 20.00, pentru că oferta sa gastronomică merită vizitată.
Piața Ninot.
PIATA NINOT
Viața în Ninot trece rapid, agitat și vesel. Această piață situată în Eixample, găzduiește unele dintre cele mai curioase povești ale cartierul Les Corts și câteva dintre opririle care te vor face să călătorești în trecut.
Aceasta a fost prima piață pe care orașul Les Corts a văzut-o în 1894 și, deoarece era un loc prosper, i-au dat numele. Această tavernă se numea El Ninot, după păpușa falsificată a unui copil care se afla pe fațada ei, de unde și numele pieței.
Astăzi este una dintre cele mai pline de viață din oraș, cu numeroase activități și ateliere de gătit. Dar mai ales cu multe oferte gastronomice pentru că sunt multe opriri care oferă diferite degustări la bar, disprețuind numele Piața viitorului . Dar aici s-a aflat și o tavernă cu reputația de a vinde vin Barc la cel mai bun preț, remodelarea ei în 2015.
Pentru carne și cârnați, De Cruz Morales și Carnisseria Xarcuteria Escofet Oliver; în timp ce pentru pește și crustacee, Ribera și El Ninot de l'Eixample. Pentru a încerca un cod bun ar trebui să mergeți la Perelló 1898, Bacalalo și Masana, iar cea mai bună bucătărie de piață la Restaurantul Cuina del Ninot.
Cele mai bune piețe din Barcelona pentru a încerca produse proaspete.