Mimi's, micul dejun perfect
MIC DEJUN LA...
Ceainăria Clarindei (69 Canongate). Pentru a câștiga putere, aici ne vor servi un complet mic dejun scoțian ; dar da, buna dimineata, tocănițele de fasole nu ti se potrivesc, comanda niste paine prajita cu dulceata, niste terci sau oricare dintre prajiturile si placintele care ies din bucatarie proaspat copte, servite pe cârpe de bunici kitsch pe farfurii de porțelan.
Luați micul dejun ca în casa unei bunici scoțiane
BRUNCH LA...
Cafenea la Palat (Holyrood House, Canongate). Chiar vizavi de Parlamentul Scoțian se află reședința de vară a Reginei Elisabeta, The Palatul Holyrood . Luăm ceai pe terasa acestei cafenele după ce am vizitat camerele regale și parcul (cine a luat micul dejun scoțian complet poate și o călătorie la Arthur's Seat și contemplați Edinburgh de pe acest deal de 251 de metri înălțime ) .
Câini deasupra scaunului lui Arthur
PRANZ LA...
The World's End (2-8 High Street). Nu este sfârșitul lumii, nu. Dar a fost în acest loc unde in secolul al XVI-lea se incheia orasul . Porțile zidului vechi erau situate în afara acestui pub tipic scoțian, unde trebuie să profitați de ocazie pentru a încerca două must: cullen skink (o supă de pește afumat, cartofi și ceapă) și cea haggis cu neeps și tatties (cârnat bogat însoțit de piure de rutabaga și cartofi) . Și, desigur, ca orice pub britanic, nu o faci lipsesc fish and chips în scrisoare.
Scoțian tipic
Gustare...
Salonul de picnic al lui Mimi (250 Canongate, The Royal Mile). Brownies cu ciocolată și zmeură, brioșe cu afine, cupcakes cu banane și Nutella sau scones pufoase cu gem de casă: nu vom ști pentru ce să alegem însoțește paharul de șampanie în ceaiul de după-amiază. Ei sunt 14,50 de lire sterline acest deliciu.
oda ciocolatei
CINA LA...
The Holyrood 9A (9A Holyrood Road). Îți va fi imposibil să alegi printre cei douăzeci de hamburgeri pe care îi oferă acest restaurant (cel cu ciuperci halucinogene, puiul tandoori sau moartea chili?, italianul cu pesto, chorizo sau brânză cu bacon?), Și între berile lor nici nu vă spun! Au cele mai exotice și ciudate beri nu numai din Marea Britanie, ci de pe întreaga planetă! Pe butoi sau în sticlă, este o chestiune de degustare.
Hamburggeri perfecti si... la reducere!
PETRECERI ÎN...
de marea majoritate plecăm din Parlament pentru a încheia ziua într-un club cu muzică live . Există locații și grupuri pentru toate gusturile, de la DJ-urile de la Cabaret Voltaire (36 Blair Street) până la rock underground de la Bannerman's (212 Cowgate, ) și jam sessions la The Jazz Bar (1A Chambers Street) .
*** Te-ar putea interesa și...**
- 48 de ore în Edinburgh
- Edinburgh, înnebunit după artă
- Edinburgh, cheile unui picnic la pătrat
- Scoția, o călătorie de legendă
DJ-i cu platouri: așa cum ar trebui să fie