Apusul de soare din La Caleta, în Cádiz, este cel mai frumos din Spania
Nu sunt necesare filtre: aici gama de culori care îmbrățișează roz, portocale și violete sunt amabilitatea casei. Se apropie ora din zi de care mulți tânjesc să se bucure și locul ales este Golful , desigur, apusul cel mai votat de tine în marele concurs de apus Condé Nast Traveler. Plaja Cadiz de dreapta, singurul care isi scalda centrul istoric, ne face sa facem ochii mari in timp ce privim cu atentie cum cade soarele la orizont. Dar ce barbarie.
Sunt cam minute, dar aș vrea să fie ore întregi. Nu ne săturam să admirăm un spectacol pe care nimeni nu vrea să-l rateze . Telefoanele mobile și camerele foto, indiferent dacă sunt de la localnici sau străini, se străduiesc să surprindă momentul. Să păstreze pentru sine și pentru totdeauna, acel moment hipnotic în care soarele atinge marea și peisajul explodează . Rămânem cu retina: această ceremonie este să o păstrăm înăuntru, foarte aproape de una, și să nu o uităm niciodată.
Un apus de soare între cetăți
Peste mare, care de obicei pare calmă pe aici, un număr nesfârșit de bărci mici de pescuit sunt legănate de valuri . Adierea ne înconjoară. Ne prinde mirosul de sare. Este clar că în sud lucrurile frumoase sunt luate foarte în serios.
Pe cer, cu noroc, o mână de nori împrăștiați plutesc și adaugă pumn și caracter scenei. Nimeni nu ne va face vreodată să uităm acest moment.
Pentru că La Caleta este mult , iar apusul lui este doar o scuză în plus pentru a trece prin el. De aceea, dacă ne cer să numărăm cele o mie și unu de motive pentru a ne dedica un pic de viață descoperirii ei, ajungem foarte sus: avem prea multe cuvinte . Avem o mulțime de locuri.
Apusul de soare din La Caleta, în Cádiz, este cel mai frumos din Spania
Începând cu cel care ne întâmpină de pe una dintre marginile plajei. Crescut cu piatra de stridii, castelul san sebastian stă pe o insulă unde a fost odată a templu fenician, mai târziu schit, mai târziu turn de veghe și, de la începutul secolului al XX-lea, cetatea în care este decupată astăzi peisajul din La Caleta . Vezi dacă vrei că istoria i-a dat doi mari paznici: pe celălalt flanc -și dacă unul nu ar fi de ajuns-, arată un alt castel, cel al Santa Catalina, că cu planta ei înstelată ciudată este un alt dintre acele puncte de vedere care iau sensul.
Va veni vremea când ne dorim să ne umplem picioarele cu nisip. Chiar dacă este necesar, să le udă în mare. Malul La Caleta se întinde pe o jumătate de kilometru modelând un spațiu în care, indiferent de perioada anului, există întotdeauna loc pentru înotătorii curioși, îndrăzneți, îndrăzneții pentru plajă și căruciori. De asemenea, pentru a juca bingo, hei: numerele cântate în serile de vară printre obișnuiți atestă bine acest lucru n.
Și în mijlocul tuturor, vechiul La Palma Spa, din 1926 . Cu silueta sa atractivă și structura albă modernistă, aduce o aură de romantism la care nu ai de ales decât să adormi . Lângă el stăm orice ne cere trupul: cu niște coji de porc —sau un mic cartuș de pește prăjit, hei— si ceva de baut, gustarea este mai mult decat rezolvata.
Nu mai este de spus: La Caleta este frumoasa pentru ca da . Pentru că a trebuit să fie întotdeauna.
La Palma Spa, din 1926
ȘI DINcolo, CE?
Ei bine, dincolo de noi ne-am plantat în popular Cartier cu podgorii . Sau ce este la fel: în cel mai autentic Cádiz . Pentru că Viña și Caleta merg mână în mână și le adăpostesc Gades-ului carnavalului, glumetului și celui pe care-l căutăm cu toții când ne plantăm pe aceste meleaguri.
Prin străzile sale pietruite se poate respira cea mai adevărată esență și în curțile vecinilor strălucesc, ghivece frapante, colorate. Între timp, de ce nu, ocazional cuplet se aude dintr-un balcon. Discuțiile au loc în orice colț și timpul se oprește pentru o vreme . Aici, fără îndoială, este rădăcina tuturor.
Intrăm în dvs Biserica Palmieri, cu plan circular și stil baroc și mergem pe strada cu același nume în căutarea a ceea ce contează cu adevărat: dacă Viña are ceva, este că mănâncă 10 aici. La Tavernita Mini-Bar . Și dacă este cu un vinil însoțitor, mai bine decât mai bine. Afacerile de restaurare se succed una după alta pentru a da savoare vieții și asta ne face să facem o oprire la unul dintre marii clasici: Casa cu unt , care încântă palatele încă din 1953. Cu unul dintre chicharronele lor speciale, servit — omule, vă rog — pe hârtie de măcelar, ne sunt luate toate prostiile.
Dar în Cádiz este întotdeauna loc pentru încă unul, așa că iată-ne. În Farul din Cadiz , un alt ace de siguranță care debordează cu sufletul Cadizului, ne onorăm cu cel mai bun produs și niște tortilla de creveți așa cum a vrut Dumnezeu . Putem spune fără teamă de a greși că sunt printre cele mai rafinate din Cádiz? Poate sa.
Dacă ceea ce ne tentează este să nu ne depărtăm de plajă, în Quilla, în mijlocul Caletei , tragem preparate elaborate, cocktail ocazional și o porție bună de vederi la mare.
Când soarele a apus și Cádiz decide să meargă la culcare, ne îndepărtăm puțin —doar puțin— de zonă. Fara sa ne miscam din centrul istoric, langa cea mai comerciala zona, cel Hotel Argantonio e o conac vechi din secolul al XVIII-lea recent transformată într-o cazare fermecătoare. Pereții săi de piatră, podelele hidraulice și grija pentru micile detalii, ne determină să ne relaxăm și prețuiește plăcerea lucrurilor bine făcute . Da, este timpul să ne odihnim aici, mâine va fi o altă zi.
Da, întradevăr: cu apusul său în La Caleta . Desigur.
Apusul în La Caleta, desigur