Rodalquilar
Rodalquilar are suflet Cel care s-a pierdut în alte paradisuri devastate de turism aici rămâne intactă . O poți simți de fiecare dată când bate vântul nopții, legănând palmierii în timp ce cicadele cântă. Și în liniștea dimineții. Tot în fiecare cactus care populează străzile orașului Almeria sau în mersul lent al cameleonului care locuiește pe meleagurile sale. Și în briza care curge de-a lungul plajelor ei străjuite de castele înțelepte.
Corner în Rodalquilar
Pentru a o simți, trebuie mai întâi să urci la cerul Observatorul Ametist și apoi coborâm brusc la vechiul crater vulcan care astăzi formează Valea Rodalquilar . Este un spațiu natural plin de istorie, cinema, pasiuni, deconectare. Și în al cărui centru apare atât de mic sat de case albe cu arhitectură tradițională almeriană.
Străzile sale sunt liniștite, curate. De asemenea, coridoarele unei expoziții uriașe datorită inițiativei Rodalquilarte , la care participă aproape o sută de artiști cu lucrări din diferite discipline. Proba are aproape o muncă la fiecare doi locuitori , întrucât Rodalquilar are puțin mai mult de 170 de locuitori . Și, deși vara populația crește, forfota turistică abia se observă: Las Negras sau San Jose Aceștia întâmpină majoritatea vizitatorilor, așa că în acest sat există întotdeauna o liniște care vă permite să vă bucurați de lucrările artistice cu liniștea unui muzeu.
Tăcerea și albul Almeriei
Liniștea se înmulțește toamna . Când începe școala, familiile își iau la revedere, vremea devine amețitoare și Parcul Natural Cabo de Gata-Níjar este descoperit solitar pentru a o trăi în toată splendoarea ei. Este sudul, este Almeria, așa că uneori ustură și soarele când încep să cadă frunzele. Sezonul de toamnă este perfect pentru a te pierde în golfuri frumoase și peisaje de pe alt continent. Tine minte: Este singurul teritoriu deșert din toată Europa.
„În afara sezonului Rodalquilar și Cabo de Gata înseamnă drumeții, ciclism, plaje curate. Este un loc care te umple de energie”, spune Javier, care împreună cu partenerul său Antonio aleargă Raftul , un cufăr plin de comori în formă de magazin alimentar (deși conceptul este scurt, pentru că este mult mai mult decât atât) .
Unul este din La Mancha și celălalt din Madrid, dar au venit din Toledo. Aveau un restaurant acolo, iar după ce au petrecut câteva vacanțe în Cabo de Gata, au decis să se întoarcă încă o dată, de data aceasta să rămână. Au vrut să continue să hrănească turismul, dar le-a fost imposibil. „Nu am găsit spațiul de care aveam nevoie, dar am văzut că poate și acest tip de magazin ar putea funcționa”, adaugă Javier. Au înțeles bine.
Cinci ani mai târziu, magazinul său primește numeroși oameni în căutare fructe organice, p Coarne italiene, vinuri din Almeria (trebuie să încerci roșii Dídacus și La Cabra și cizma) sau beri locale precum Origen și artizanatul și rafinatul El Cabo . Există însă și gustări japoneze cu alge marine, uleiuri gourmet, brânzeturi crude de capră... și încă o mie de produse din jumătate din lume care dau La Despensa o aromă și un miros deosebit.
Raftul
majoritatea Magazine și restaurante din Cabo de Gata odihna in afara sezonului. Se grăbesc cu oferte și reduceri în prima două săptămâni din septembrie și își închid porțile până la Paște. La Pantry este una dintre excepții . De asemenea, cele două propuneri care sunt opuse: la Barecillo si micul dejun bogat (dupa-amiaza nu stii niciodata daca se va deschide sau nu) sau magazinul , care se deschide doar dimineața pentru a-și oferi pâinea de casă și dulciurile rafinate.
Superior, la box office Este un restaurant grozav care își menține activitatea și în sezonul de jos, deși doar în weekend. Peștele din zonă sau carnea sunt câteva dintre propunerile lor , unde este loc și pentru unele mâncăruri tipice almeriene precum oala de grau , perfect pentru zilele înnorate (care există și ele).
Fructe organice de la La Despensa
Timpul trece încet în acest colț arid de planetă, ceea ce devine un avantaj pentru cei care vor să-și petreacă o parte din vacanță gătind. Cel mai bun, fără îndoială, este pariază pe pește . Uneori preturile te pot speria, dar produsul este mai mult decat recomandat si in sfarsit se descopera ieftin. Creveți roșii, sebastă, cocoș pedro, chefin sau galane sunt doar câteva dintre cele mai interesante specii de pe această coastă. Este imposibil să le găsești în Rodalquilar, unde nu există piață de pește; dar există trei opțiuni în apropiere.
Primul și cel mai recomandat, trezește-te devreme pentru a vizita Negustorul de pește al lui Antonio Piedra din Campohermoso . Acesta servește doamnelor orașului, turiști agitați și, mai ales, cele mai bune restaurante din zonă. De fapt, se deschid la nouă dimineața și o oră mai târziu au aproape tot peștele vândut.
Al doilea este de a merge în fiecare vineri sau sâmbătă de la 9.30 a.m. la Supermarket Komo Komo din Las Negras , unde produsul este foarte proaspăt și totul este proaspăt prins.
A treia opțiune este să cumpărați direct de la pescarii din Insula Maurului . Este cea mai atractivă, îndrăzneață și chiar distractivă alternativă, dar prezintă și un risc pentru a ajunge atunci când au aprovizionat deja restaurantele din zonă.
Peisaj de lângă Isleta del Moro
BAIA DE TOAMNĂ
Rodalquilar este mult mai mult decât gastronomie. Iar toamna, când temperatura se înmoaie dar soarele strălucește puternic, plajele sunt o încântare. În unele cazuri, s-ar putea să ai chiar tot nisipul pentru tine. poate apărea în Cove of the Bulls , lângă Isleta del Moro. De asemenea, în golfuri ca Barronal sau The Half Moon , la care se poate ajunge foarte aproape cu mașina și apoi se poate ajunge într-o scurtă excursie.
Lângă această ascunzătoare din San José, plaje mai cunoscute ca Monsul sau Genovezii , care merită abordate pe jos sau pe mountain bike. Pitele, niște pere înțepătoare care supraviețuiesc coceniului alb și un număr bun de plante endemice alcătuiesc un peisaj unic de care să te bucuri cu o plimbare. După-amiaza oferă și o lumină unică pe care nicio cameră nu o captează cu fidelitate deplină: oricât ai vedea-o pe Instagram, nu va fi niciodată adevărat. Trebuie să-l experimentezi la persoana întâi.
Plaja Genovezilor
În plaja , malul Rodalquilarului, există un alt loc perfect pentru a face baie ape cristaline sau pur și simplu întinde-te pe nisip cu o carte bună. Acesta este golful mic de sub castelul San Ramón. De acolo pleacă și Traseul La Molata , un traseu între stânci albe și ape turcoaz care în mai puțin de o oră ajunge la Cueva de las Palomas și Cala del Cuervo , lângă Camping La Caleta , la marginea Las Negras.
Acest oraș frumos este unul dintre cele mai pline de viață din zonă, iar promenada sa minusculă este cel mai bun loc pentru a vă bucura de un apus de soare. Gust care poate da o bere răcoritoare pivnita : un bar minuscul care redă și coloana sonoră pentru a însoți valurile blânde care au fost alese de paznic ca unul dintre cele mai fermecătoare zece de pe coasta spaniolă. Și, da, este scris cu voi.
Dună fosilă de lângă El Mónsul
IN AFARA DE RUTA
The Apeductul Fernán Pérez, Cortijo del Frail e (unde au avut loc evenimentele care au dat naștere lucrării Nunta de sânge , de García Lorca) sau micuțul oraș din Caisele sunt câteva dintre excursiile care fac acest pământ al Almeriei și mai bogat. Ca şi frumosul drum care şerpuieşte prin ondulaţiile pământului care până Bitter Water and Carboneras între peisaje sălbatice și măslini care au nevoie de irigare prin picurare pentru a supraviețui.
Drumul îngust are ocoliri spre locuri precum cel Lead Cove , care necesită răbdare pentru a parcurge cei șapte kilometri de drum accidentat; sau la Plaja morților , care în ciuda numelui său este întotdeauna printre primele zece dintre cele mai bune din Spania pentru curățenia și apele cristaline, printre alte aspecte.
Este, de asemenea, ceva unic să te plimbi printre ruinele vechilor mine de aur din Rodalquilar, acel transport într-o altă epocă de splendoare care a trecut dar este încă acolo. Și care oferă priveliști prețioase asupra întregii văi care domină populația mică.
Cameleon în Cabo de Gata
La câteva minute de drum este situat Fântâna Călugărilor, unde gastronomia este din nou protagonista. Un colț pe cât de pierdut, pe atât de special este restaurantul Lakshmi . Pe cât de ciudat pare să găsească Bucătărie indiană într-un mic oraș din sud, înconjurat de deșert, experienta este mai mult decat recomandabila pentru gustul fiecarui fel de mancare si raportul excelent calitate-pret. De asemenea, pentru vederi de pe terasa sa iluminată , plin de luminițe care amintesc de un târg orășenesc.
Sebastul este locul de referință, pentru ea bucătărie contemporană , este respect pentru produs și miticul ei orez . Și pentru o gustare din meniu care, de la sine, compensează excursia la Cabo de Gata. Foarte aproape este situat luminatorul , deschis în vara trecută și ale cărui facilități sunt împrăștiate în jurul unei vechi case tradiționale și restaurate de un secol. Un alt nou venit, ** Bartreze Sur ,** aduce modernitate, aducând în Almería stilul fratelui său mai mare, Bartreze de Sarria, în Barcelona . Are hamace, umbrele si o terasa cu umbra bogata, dar fara bucatarie. Nu se întâmplă nimic: meniul lor se bazează pe cârnați, salate și alte propuneri ușoare pentru a însoți vermutul de la prânz sau un cocktail târziu.
South Treze Bar
Și, înapoi în Rodalquilar, **restaurantul Oro y Luz** este destinația ideală pentru a încheia noaptea. Printre altele pentru că se află în stațiunea cu același nume, cu șase apartamente și un apartament cu bucătărie la doar o aruncătură de băț de El Playazo și vederi fără poluare luminoasă. Toate asezonate cu imagini grozave ale Fotografie occidentală în Almeria pe pereți . Zorii este momentul ideal pentru a te simți ca un alt cowboy la o plimbare călare, una dintre activitățile oferite la această unitate de cazare care deschide o nouă zi într-unul dintre cele mai magice colțuri ale geografiei spaniole. Tot toamna.
Crescent Cove