Gastro Rally din Alicante: Mediterana în toate conceptele sale

Anonim

Cala del Charco din Villajoyosa

Cala del Charco din Villajoyosa

Mic dejun : Turnul Alb

La obiect: nu există o patiserie mai bună în Spania decât Torreblanca. Această familie de cofetari ridică dulcea la puterea maximă sofisticarea fiecărui ingredient până la atingerea excelenței. Din acest motiv, este normal ca la intrarea în magazinul său de pe Avenida Óscar Esplá 30 să se creadă că a făcut o greșeală, că nu vând prăjituri acolo și nici publicului larg. Designul său modern îl apropie de magazinele delicatese sau buticurilor de modă, dedicându-și fiecărei opere de artă încântătoare spațiul său de locuit hotărât, de parcă ar avea nevoie de aer pentru a respira. În vitrine, creațiile delicate sunt expuse ca bijuterii efemere, condamnate să se dezintegreze în palatele norocoase. Singurul dezavantaj este că nu are spațiu pentru a profita în liniște de miticul său mille-fouille sau de panettonul său unic de ciocolată. Apropo, această firmă este furnizorul Casei Regale. Majestățile Voastre știu.

Cafeaua la mijlocul dimineții: Noray Cafe Bar

hai sa devenim romantici . Ce modalitate mai bună de a petrece o dimineață decât sorbind o cafea în timp ce îți iei rămas bun, cu o batistă opțională, de catamaranele care pleacă spre insula Tabarca? Bine, da, nu va face America, dar priveliștile imbatabile oferite de această terasă din inima portului sunt perfecte pentru a lua o pauză la mijlocul dimineții după ce am petrecut ore întregi cu privirea la iahturile și bărcile cu pânze moderne. Arhitectura sa minimalistă, opera designerului local și creatorul de tendințe Javier García Solera; iar locația sa imbatabilă te va face să crezi asta marea este o simplă carte poștală.

Vederi la Castelul Santa Brbara din portul Alicante

Vederi la Castelul Santa Bárbara din portul Alicante

**Aperitiv: Piripi și Nou Manolín **

Aceste două baruri monopolizează vama bună între 12 și 14 ore. Este momentul cheie prin excelență pentru un alt oraș care își paralizează ceasul de rutină pentru a face un bine aperitiv, din acelea capabil să potolească foamea celor mai neliniştiţi şi deschizând gurile pentru stomacuri fără limită . Clasice fără a fi folclorice, barurile sale expun tot ce este mai bun din grădină și mare, cu tapas de vinete cu salmorejo și salată rusească pe cât de simple, pe atât de îmbătătoare. Două locuri care sunt enumerate în agendele mentale ca o scuză nenegociabilă pentru a reveni în acest oraș.

Mâncare: Mâncăruri din orez pe plaja din San Juan

E timpul ca tramvaiul să ia linia 3, potrivind gemetele stomacului cu „chacachá” al convoiului pentru a ajunge la plaja San Juan. Când promenada sa a fost modernizată și adaptată, s-au construit și noi restaurante, toate cu arhitectură fină care fuge de conceptul comun de bar pe plajă. Asta da, pentru multe materiale noi care înconjoară bucătăriile lor, esența mâncărurilor de casă și a preparatelor din orez este indivizibilă din sufletul Alicantei . Așa că acolo, pe terase precum cele de la Casa Domingo sau Xaloc Lounge, poți înghiți paella de casă la prețuri bune, spălate cu cei mai buni albi din regiune. Întotdeauna cu stimularea valurilor mării și a plimbării digestive ulterioare înmuiându-ți picioarele.

Desert: Horchata și fartons în Azul

Această horchatería ascunsă de pe Calle Calderón de la Barca 38 este pe cât de kitsch pe atât de celebru . Prima se datorează unei obsesii nesănătoase de a lipi pe pereți tot felul de reclame și panouri cu înghețată, într-un horror vacui foarte almodovarian. Cu toate acestea, atunci când încercați un pahar din horchata lor de casă, decorul complex este ignorat pentru a nu vărsa o singură firimitură de fartón (o chiflă alungită) în pahare sau a nu da în cot vecinul de alături. Dimensiunea sa mică și succesul rețetei tradiționale îl face atât vara cât și iarna acest loc este plin de enoriași nesățioși și de turiști curioși.

Plaja San Juan

Plaja San Juan

Gustare: Granita de lamaie in Peret

Kiosko Peret de pe La Esplanada are toate caracteristicile unui site pentru străini: situatie ideala, intre port, plaja si centru; gust folcloric și chelneri uimitor de multilingvi . Și, deși pe scaunele sale metalice se odihnesc resturi de multe naționalități și origini, ar fi o greșeală să-l clasific ca atare. Este ceea ce este și pentru ceea ce este, nu ar putea fi mai bine. Un loc splendid pentru a savura (a doua) horchata sau minunata sa granita de lamaie, complet facuta in casa care umileste orice amintire pe care mintea ta o pastreaza din aceasta bautura.

Cina: Insula Marina

Conceptul de plajă are capacitatea de a nu plictisi pe nimeni. Din acest motiv, când soarele adoarme, malul mării stă stoic până când noaptea își atrage noii chiriași. Sub această premisă a fost creat Isla Marina, un complex pe plaja Postiguet care ziua servește drept club de plajă și cel de sub lună se transformă într-un spațiu polivalent , unde restaurantul său acționează ca un ambasador al bucătăriei spaniole. Cele mai bune ingrediente pentru mâncăruri simple, sincere, eficiente la prețuri accesibile, în ciuda faptului că rulada lor Marbella pare să sugereze contrariul. O surpriză destul de pozitivă. În plus, este colțul ideal pentru a te implica și a onora vedetele întâmpinându-le cu cocktail-uri în mână și cea mai bună muzică pe boxe.

Portul Alicante este frumos de vizitat noaptea

Portul Alicante este frumos de vizitat noaptea

Primele băuturi: improvizați în El Barrio

Cu doar majusculele numelui său, se poate explica că această zonă centrală este expusă ca showroom-ul prin excelență al cele mai variate garitos . Toate indeplinesc niste conditii comune: sunt in cladiri vechi, nu sunt prea mari si preturile lor te invita sa mergi la furie. Disdain, Nitro Pub, Detuned, Red Lion sau Havana Sunt doar exemple ale unui șir nesfârșit de nume care se succed în timp ce șerpuiți pe străzile celui mai tradițional și plin de viață cartier din Alicante.

Prelungiți noaptea: de la istorie la port

cârciuma l la istorie în strada Castaños se întâmplă să fie unul dintre locații mitice ale nopții de la Alicante la fel de a reusit sa castige un nume si respectul celor mai pretentiosi clienti datorită atmosferei sale, calității serviciilor și muzicii bune, atât live, cât și jucate. Pentru scheletele mai neliniştite, există cluburile din portul de agrement, locaţii tematice capabile să atragă tot felul de bufniţe de noapte datorită numeroaselor oferte, care permit vizitatorilor să facă zig-zag până găsesc El Sitio. Zorii surprinde de obicei prea devreme, cu un soare inimitabil răsărind din letargia sa marină, punând capăt unui gastrorraly intens cu aromă mediteraneană.

Citeste mai mult