Vedere la Calatayud
Calatayud Este posibil unul dintre orașele ** din Aragó n ** care are mai multe lucruri de descoperit. Și este că acest mic oraș de puțin peste douăzeci de mii de locuitori a fost întotdeauna **eclipsat înaintea chemării impunatorului Mănăstire de Piedra**, care eventual monopolizează întregul interes turistic.
Dar Calatayud ascunde o mulțime de comori printre străzile sale, un șir imens de urme ale trecutului care au transformat această icoană a turismului rural în locul perfect pentru o evadare.
Din incinta arabă poți aprecia (și mai bine) frumusețea Calatayud
BILITANOS: FILMUL
În Calatayud este destul de frig în această perioadă a anului. Primul suflare de aer rece De îndată ce pui piciorul în oraș, ești avertizat că ne aflăm într-un loc în care a luptat de secole împotriva vremii nefavorabile. Pornim de la Biroul de Turism, situat în aceeași clădire cu Primăria, unde ne dau ideea de a explora Calatayud din istoria sa , dând la rândul său o explicație a motivului pentru care numele de Calatayud este " bilbilitan ”.
Unora La 4 kilometri de Calatayud sunt găsite vestigii arheologice a ceea ce a fost cândva orașul roman al bilbilis , declarat în prezent Fântână de Interes Cultural. Există dovezi că a existat o mare activitate în secolul I, pe vremea Iulius Caesar Augustus.
Pe parcurs se mai pot vedea rămășițele unui incinta termica, un teatru si un forum , deși fără îndoială cea mai bună modalitate de a dezvălui acest moment de splendoare pe care l-a trăit orașul în epoca romană este prin vizitarea Muzeului de Arheologie din Calatayud . Mai mult, am constatat că trecutul lui Calatayud are un puternic amprenta celtiberică, vizibil încă în alt sit arheologic care poate fi vizitat, precum cel dealul Valdeherrera.
Dar ei ne explică că numele de Calatayud poate să fi venit de la arabi . De fapt, cel amprenta musulmană este destul de protagonist, fiind incinta arabă fortificată un tur care trebuie făcut pentru a admiră frumusețea Calatayud . Îl întâlnim pe cea mai veche fortificație arabă din Spania, datând din secolul al IX-lea și unind până la cinci castele, unele complet în stare de ruină.
Colegiata Santa María la Mayor
PATRU LOCURI PE CARE NU TREBUIE RĂTAȚI
- Colegiata Santa María la Mayor. Alfonso I El Batallador ar fi cel care, după recucerire, va construi această colegiată deasupra vechii moschei Calatayud încă din 1120. Impresionanta ușă platerescă din alabastru îi lasă pe toți cu gura căscată. Este Patrimoniul Mondial din 2001 iar în interior adăpostește o mănăstire spectaculoasă de artă mudejar.
- Hanul Dolores. Nu poți merge la Calatayud fără să cunoști istoria Maria de los Dolores Coafor Narvión, „La Dolores” , femeia care a inspirat acel cuplet care predica „Dacă te duci la Calatayud, întreabă-l pe Dolores, că un cuplet a ucis-o de rușine și dezamăgiri”. Mesón de la Dolores se află pe o clădire din secolul al XV-lea si case un hostel, un mic muzeu și un magazin interesant de unde să cumpăr vinuri regionale.
- Cartierul evreiesc. O plimbare foarte interesantă prin Calatayud se poate face mergând pe străzile care alcătuiau ceea ce a fost cândva cartierul evreiesc. Cartierul evreiesc era situat lângă castelul Donei Martina , cea mai veche din zona arabă, și este definită de alei înguste de piatră, cam mohorâte noaptea. Biserica Virgen de la Consolación a fost construită pe vechea Sinagogă Majoră și poate fi vizitată.
Colegiata Regală a Sfântului Mormânt
- Colegiata Regală a Sfântului Mormânt. Construită în 1156, a fost dărâmată și reconstruită la începutul secolului al XVII-lea. Este o replică a Sfântului Mormânt din Ierusalim și în interiorul ei ascunde comori incredibile precum a baldachin grandios de marmură si a mănăstire mudejar originală care s-a păstrat foarte bine până astăzi.
MĂNANCĂ ȘI BEĂ PÂNĂ CĂCĂ
Alegerea Calatayud pentru o escapadă de weekend este o idee perfectă pentru iubitorii de vin și gastronomie. Calatayud este teritoriul Garnacha Tinta, foarte prezent in vinurile sale cu denumire de origine si care au propriul traseu al vinului. Această Rută a Vinului permite călătorului să se apropie puțin de crame și de natura regiunii.
În plus, în locuri precum Hanul Dolores , sunt oferite diferite experiențe legate de vin, plasând Calatayud într-una dintre destinațiile perfecte pentru iubitorii de turism viticol.
Restaurantul Mesón de la Dolores, cu decor tipic aragonian și cele mai bune servicii și ospitalitate!
Ne aflăm într-o regiune în care există livezi foarte bune, motiv pentru care restaurantele orașului au un produs adevărat definit prin mărul lor, borja cu cartofi, cireșele lor de mare altitudine și piersicile lor. **Burjanul de la Casa Escartín ** _(Nicolás de Francia, 19) _ este făcut cu scoici, o delicatesă în acest restaurant care face ca produsele de sezon să fie părintele zilei.
În plus, Calatayud este foarte carnivor, mielul prăjit fiind unul dintre semnele distinctive ale bucătăriei sale. Nu există restaurant care să se respecte care să nu aibă miel, congre sau șuncă de Calatayud, încununând în multe cazuri niște ouă sparte. Fiind un oraș bun de pinchos, nu lipsesc locurile de tapas precum cele tradiționale Berăria lui Antonio _(San Inigo, 2) _ sau Tapas Mess _(Cortes de Aragón, 12) _, mai sofisticat. Ei bine, și experiența de a mânca ternasco în La Dolores înseamnă să le povestim copiilor noștri.
LA CARE SE ADAUGA...
- O necesitate în Calatayud este să stai la unul dintre stațiunile balneare care se află în apropierea orașului. Și există un mic circuit termic pentru cei care doresc să includă o doză mare de relaxare în escapada lor.
- După cum știm că veți vizita mănăstire de piatră , vă vom spune ca o curiozitate că se spune că prima ciocolată caldă care a fost făcută în Europa a fost făcută acolo. De fapt, în Mănăstire există o dependență care adăpostește o expoziție pe acest fapt. Nu trebuie ratat
- Dacă vă plac cârnații și aveți ocazia să încercați „ fardeles” , nu ezita.
Calatayud fără a călca pe Monasterio de Piedra... Da, se poate!