Numiți-i terci, numiți-i fulgi de ovăz, spuneți-i: Micul dejun sănătos suprem
cea mai recentă modă în Mancare sanatoasa la prima oră dimineață sosește din Statele Unite și Anglia și se numește terci.
Unele restaurante și cafenele din Madrid l-au implementat deja în meniurile lor. Vă spunem unde îl puteți găsi și ce soiuri puteți gusta în fiecare dintre ele.
„Chipul” lui vă va suna familiar, pentru că trebuie sa fi vazut pe instagram . Este un fel de mâncare colorat, creativ și destul de original, deși rețeta lui este aceeași ca terci de o viață...
Fierbeți fulgi de ovăz în apă sau lapte , și se adaugă diferite condimente sănătoase, cum ar fi scorțișoară, fructe, miere, ciocolată sau nuci.
Conținutul său ridicat de carbohidrați complecși (asimilare lentă), facilitează obtinerea energiei pentru a face față dimineții și provoacă un efect de sațiere, este, de asemenea, bogat în aminoacizi, vitamine din grupa B și E și minerale precum fier, calciu, potasiu, magneziu și zinc.
ELEKTRA _(Strada Santa Engracia, 108) _
Cu o clară vocație sănătoasă, acest localnic ponzano A fost unul dintre primii din oraș care a pariat pe terci. De fapt, acest fel de mâncare este și unul dintre protagoniștii celebrului său gustare . Cum ne oferă ei? Cu fulgi de ovaz fierti in lapte de migdale, anason, scortisoara si miere de trestie.
Terci de Elektra
** THE CIRCLE FOOD ** _(Strada Santa Engracia, 76) _
restaurantul de repede bine care a aterizat în urmă cu câteva luni în zona Ponzano oferă și ca preparat vedetă pentru prima oră a zilei terci.
Putem alege intre doua variante (ambele pe baza de lapte de ovaz si fulgi de ovaz, ambele bio): una dintre mango și afine, cu susan prăjit și miere, iar altul cu crema de banane, unt de arahide si nuci.
** OHANA SANA ** _(Calle Barquillo, 34) _
Aici au două versiuni, ambele vegani , cel Terci de fructe de padure fericite , cu lapte organic de alune fara zahar, un praf de stevia organica, capsuni, afine, migdale feliate si usor prajite si fructe de padure goji (cu opțiunea de a adăuga un topping cu miere sau sirop de arțar) ; si Terci de banane și migdale , cu lapte organic de alune neindulcit, un praf de stevie bio, banana, scortisoara, alune de padure, unt organic de migdale si rodie (si cu optiunea de a adauga un topping de miere sau sirop de artar) .
BAR VERDE RAWCOCO _(Strada General Pardiñas, 21) _
În acest alt punct sănătos al Madridului îl servesc Fulgi de ovaz organic, lapte fara lactoza, ciocolata cruda organica, mere, nuci, miere, alune si banane . De asemenea, puteți adăuga chia sau scorțișoară.
Ciocolata pe care o folosesc este 100% lipsită de componente chimice. și conține peste 300 de minerale precum cuprul, zincul, manganul și sulful, pe lângă faptul că este un antioxidant.
Terci de ovăz RawCoco
** MÜR CAFÉ ** _(Plaza Cristino Martos, 2) _
Daca vrei sa o gusti dupa bunul plac, iti recomandam sa mergi la aceasta cantina Conde Duque. Ele servesc de obicei drept bază pentru fulgi de ovaz cu lapte proaspat sau de soia si apoi poti alege cum sa-l acompaniezi: cu dulceata de afine si nuca de casa, cu banane si granola bio de casa si chiar cu Baileys!
CAFEA HANSO _(Strada Peștelui, 20) _
În cantina Malasaña, Hanso Café, ei o numesc ovaz (fulgi de ovaz) si pregatiti-l cu fulgi de ovaz, lapte de migdale, sirop de artar, iaurt grecesc, nuci pecan si fructe.
Terci de cafea HanSo
FITFOOD _(locații diferite) _
Terciul este, de asemenea, unul dintre esențialul din magazinele lanțului FitFood , unul dintre templele lumii de detoxifiere din Madrid . Aici o fac cu fulgi de ovaz, sirop de agave, chia si lapte de migdale.
NH HOTELURI (diferite unități)
În toate hotelurile lanțului NH, inclusiv în NH Collection Eurobuilding , terciul este una dintre opțiunile de mic dejun, la cerere.
Terciul va fi un moft sau va rămâne pentru totdeauna în meniul de mic dejun?