Rafturi ale noului spațiu gastronomic Thyssen
Cu DelicaThyssen, gastronomia intră pe deplin în muzee. În această nouă secțiune gourmet a Muzeul Thyssen-Bornemisza , inspirat din artă, găsim tot felul de mofturi care pun atât cele mâncăruri ca niște îndrăgostiți decor.
Vechi cutii de ulei care evocă porțelanul chinezesc al artistului Jacques Linard , sticle de vin care servesc drept tablouri, batoane de ciocolată pictate cu lucrarea _'_Mata Mua (A fost odată ca niciodată) ' de Paul Gauguin , cutii de ceai inspirate din lucrare „Visul” de Franz Marc... Așadar, nenumărate produse gastro și accesorii pentru casă alcătuiesc linia de articole gourmet Delicathyssen.
Cutie de ulei picual în DelicaThyssen
The Produse alimentare toți sunt spanioli și, deși este adevărat că multe muzee includ deja obiecte de acest tip în magazinele lor, „nu se obișnuiește să fie o gamă atât de largă și atât de concentrată pe calitatea gourmet”, confirmă el. Ana Cela, Director Publicații și Magazin-Librărie.
Colțul care îmbină gastronomia, designul și arta
De mai multe ori am auzit de gastronomia ca formă de artă iar în opinia Directorului, acest paralelism nu este în totalitate greșit: „bucătăria făcută cu pasiune și cunoștință este o formă puternică și seducătoare de expresie creativă . Are tot potențialul de a genera o comuniune între cei care creează și cei care au experiența de a se bucura de acea creație, o comuniune foarte asemănătoare cu cea care are loc între un artist vizual și publicul său”.
„Acest spațiu a apărut cu intenția de a dori să pariez pe propuneri care să se încadreze în acel punct de întâlnire între artă şi alte expresii culturale , în special cele care sunt tipice pământului nostru, precum cel meșteșug și design , dar întotdeauna cu valori precum calitatea, tradiția, avangarda și sustenabilitatea. În acele coordonate am văzut clar că produse gastronomice , precum uleiul de măsline, vinul, gemurile…” conchide Cela.
Nu este nimic nou faptul că mâncarea intră adesea prima prin ochi, așa că nu este de mirare că proiectul a fost foarte bine primit de către public, potrivit Directorului, care adaugă: „fără îndoială, prezentarea influențează foarte mult, dar noi sunt convinsi ca cei care vor incerca produsele noastre cand ajung acasa vor vedea ca continutul isi justifica mai mult decat achizitia ”.
Acesta nu este orice Tupperware
Am profitat de ocazie pentru a o întreba pe Ana Cela dacă crede că „nebunia mâncărurilor” din ultimii ani a venit să rămână sau este temporar. Răspunsul a fost atât emfatic, cât și plin de speranță: „la fel ca în cazul tuturor modurilor și tendințelor, există elemente artificiale și de consumat care vor trece, dar aprecierea plăcerii de a crea și de a gusta mâncare și din toată cultura care este în jur este foarte pozitiv că se așează. Vorbim despre un element fundamental al oricărei culturi, capabil să influențeze plăcerea, sănătatea și valoarea ca pol de atracție turistică, în potențialul său de a genera dezvoltare ”.
De Crăciun vor intra și ei în oferta Delicathyssen nuga, miere, condimente sau conserve . Și va fi și o surpriză editorială la finalul anului în care se stabilește un dialog între artă și gastronomie, despre care Ana Cela nu a vrut să ne dezvăluie mai multe.
Știi, dacă vrei să faci un cadou artistic cu multă aromă, nu pierde din vedere asta noua sectiune gourmet a Muzeului Thyssen.
Ciocolata DelicaThyssen