Trebuie să mănânci bine pentru a suporta petrecerea
(Deși, avertizăm, unele baruri pleacă din Lo Viejo , pentru ce odihneste-te de asemenea) :
Casa Othane . _(Sfântul Nicolae 5) _ Una dintre emblemele acestei străzi de tapas care în San Fermín este, desigur, una dintre cele mai aglomerate dintre festivități. Ne pierdem mințile pauză de ciuperci și creveți, su budincă neagră crocantă și piper, frigăruia lui cu cinci brânză și pâinea lui cu brânză de capră . Încă o rundă vă rog.
Una dintre emblemele străzii San Nicolás
** Bar frumos ** _(Ducele de Ahumada, 2) _ Lângă Plaza del Castillo și Plaza de Toros , Café Niza nu poate fi ratată pe un traseu de pinchos San Fermin. În timpul zilei, puteți veni la micul dejun, ia o frigaruie, sau orice se intampla. Noaptea (ca în aproape toate locurile la această dată) mesele se schimbă, iar cafeneaua relaxată face loc unuia dintre cele mai animate ringuri de dans din oraș . Nu ratați.
Ziua pentru micul dejun și tapas, noaptea pentru dans.
Bar de fitness _(Curier, 58) _. proprietarii acestui centrul orașului vechi local Ei transporta trei generații care servesc pinchos . Bucătărie în miniatură cu specialități remarcabile, cum ar fi ciulinul umplut cu sos de migdale și scoici.
** River Bar ** _(Plaza San Nicolás, 13) _. Al lor ouul prajit este renumit in intregul oras . În interiorul unui aluat crocant, surpriza este un ou fiert tare acoperit cu un strat subțire de sos bechamel. Cum poate ceva atât de simplu să fie atât de bun?
Trei generații care servesc pinchos îl susțin
** Porcul ** _(Sfântul Nicolae 16) _. Ac de siguranță. Unul dintre preferatele pamplonenilor (trebuie să fie pentru un motiv), pe una dintre străzile preferate de tapas ale orașului. Ne place al tău pinchos de chistorra, vinurile sale navareze , și, desigur, lor prajit + zurito . O trebuinta.
Vei lua mult zilele astea.
** Gaucho ** _(Espoz și Mina,7) _. E o Pamplona tapas clasic , mereu plin de oameni. Specialitatea casei este ardei prajit: un fel de crochetă cu un aluat crocant și o umplutură aproape lichidă în interior.
Mingea de ardei din Bar Gaucho.
** Melbourne ** _(Strada Olite, 36) _. Frigarui taiate moderne în acest bar care în fiecare an câștiga concursuri și acumulează mențiuni. De fapt, este vorba de jumatati de portii facute la comanda ca deliciosul boletus cu ou la temperatură scăzută. Baroul Navarra _(Amaya,10) _. Al lor Tortilele sunt una dintre cele care creează un hobby: Servesc **450 de frigărui pe zi (și mai multe în zilele noastre)** și nu se obosesc să câștige concursuri. Înalt, gros și suculent... Pentru gusturi, culori, cat de greu sa te intelegi atunci cand alegi cea mai buna tortilla! Carlos Salinas îl pregătește în momentul de față cu cartofi din munții Navarei. Alte frigarui de luat in calcul sunt ajo arriero si crochetele.
Nu ratați peștișorul
Chelsy Bar _(Iturrama, 20) _. Bar cu pinchos foarte elaborat, printre care ceva la fel de simplu –și la fel de dificil– ca omleta de cartofi, nu foarte groasă și suculentă. O gustare delicioasă și ieftină. Uneori nu trebuie să-ți complici viața pentru a reuși. Este mereu plin până la explozie.
Casa Paco _(Strada Lindatxikia, 20) _ . Pentru atunci când vă este foarte foame, acest restaurant oferă o mare varietate de produse din teritoriul navarrez (încearcă **tocană de vită sau tripa navarra)** . Meniul tău al zilei, cu deserturi de casa, vinuri locale si la un pret imbatabil , este un pariu sigur.
*** Te-ar putea interesa și...**
- 61 de lucruri pe care le vei înțelege doar dacă ești din Pamplona
- San Fermín pentru începători - Pamplona nu este Mordor - Top 10 orașe din Navarra - Navarra, 17 scuze pentru a descoperi un regat - Gourmet Navarra: șapte restaurante care justifică o evadare
- 30 de lucruri pe care le vei înțelege doar dacă ești profesionist din San Sebastian
- 57 de lucruri pe care le vei înțelege doar dacă ești din Madrid - 46 de lucruri pe care le vei înțelege doar dacă ești din Barcelona - Știi că ești gallec când... - 40 de lucruri pe care le vei auzi dacă mergi la Bilbao - 58 de lucruri pe care le vei înțelege doar dacă ești din Salamanca - 24 de lucruri pe care le vei înțelege doar dacă ești din Extremadura