Plaza del Consejo în ziua procesiunii de la balcoanele Hotelului Palacio Guendulain
1.- Primul lucru este să organizăm excursia, să programăm un program minim cu acele activități pe care nu vrem să le ratam. Pentru aceasta, site-ul web oficial al turismului Navarra atașează „Programul evenimentelor” care acoperă de la începutul festivităţii cu „chupinazoul , până la închidere cu cântecul trist al "Săracul de mine".
Două.- Pentru cei mai îndrăzneți care plănuiesc să participe la alergările de tauri, această aplicație, rezultatul colaborării dintre Kukuxumusu și Consiliul Municipal Pamplona, rezolvă o parte din planificare, îndoieli și curiozități: lungimea străzilor traseului, calcul a indicelui de risc pentru izolare, starea suprafeței drumului... mai mult decât orice aplicație, un adevărat ghid de supraviețuire.
3.- Planul alternativ și mai calm (deși nervii de la suprafață sunt inevitabili văzând morlacos alergând pe străzile orașului) ar putea fi bucurați-vă de alergările cu vederi imbatabile de pe balcon . Prin agenții precum Erreka, puteți închiria un balcon cu aproximativ 50 de euro pentru a evita aglomerația în mijlocul străzii. Chiar și așa, dacă preferați să vă bucurați de live și de cel mai aproape direct de pe stradă, vă recomandăm curba telefonului si balustrada muzeului , cele mai râvnite locuri datorită locației lor privilegiate și vizibilității bune.
Ernest Hemingway, chestiune de atitudine
4.- O pauză este binemeritată între atâta forfotă; ce mai bun decat putin dulce si sarat in acelasi timp, o explozie de savoare intr-un mod tipic txurrería pamploneză, manueta , care se deschide doar în plin Sanfermine și duminica din octombrie pentru festivitățile Corpus Christi. Merită să luați micul dejun la La Mañueta, în ciuda cozilor lungi care se formează, așa că vă recomandăm să mergeți devreme... și flămând.
5.- Dacă vrem ceva mai puternic, Casa Paco rezolvă problema pentru noi. Pe strada centrală Lindatxikia numărul 20, acest restaurant oferă o mare varietate de produse din terroir-ul navarrez , atrăgând la cele mai tradiționale și cele mai apetisante, precum tocană de vită sau, pentru cei mai îndrăzneți, tripa cu o tentă navareza. Pentru doar 11 euro, ne putem bucura de un meniu complet, cu o selecție largă de deserturi de casă și vinuri locale.
6.- Sub soarele arzător al lunii iulie, în orașul Pamplona, trebuie să vă împrospătați într-un fel palatul. Dacă vrem să aducem un omagiu bun în vizita completă a Navarei, Ce mai bun decât să gusti vinurile celor mai bune crame de pe pământ? În zona viticolă de sud a orașului Pamplona (Valdizarbe) există câteva podgorii cu Denumire de Origine (de exemplu Bodega San Cristóbal sau Vinícola Navarra) ale căror vinuri precum Antxekua, Castillo de Javier, Castillo de Tiebas sau Las Campanas, rulează prin toate soiurile tipice și recomandate de vinuri Navarra: Cabernet Sauvignon sau Grenache , printre altele.
7.- Pentru momentele de slăbiciune în care stomacul cere un pic de gustare între mese cu o anumită răutate, ce mai bun decât pintxo-urile tipice pe care le găsim plimbându-ne pe străzile din centru (în special în Plaza del Castillo și străzile San Nicolás și oficiul poștal). daca vrem savurați produse tipice preparate într-un pintxo atipic , cel bar Gaucho propune o soluție imbatabilă cu „Bucătăria în miniatură”: pintxos din sparanghel din pământ sau anghinare din Navarra (printre alte produse endogene) cu un strop de nouvelle cuisine.
Cine a spus sociopatie?
8.- Cum să vorbești despre Pamplona fără să pronunți o dată numele de Ernest Hemingway ? Imposibil. Premiul Nobel pentru Literatură în 1954 s-a îndrăgostit de acest oraș și de oamenii și obiceiurile sale . Bustul scriitorului se află în Plaza de Toros, pe care a vizitat-o continuu ca un bun iubitor de luptă cu tauri care a fost. Unul dintre locurile lui preferate a fost Cafe Iruna , unde este „Colțul Hemingway” , un spațiu confortabil în interiorul cafenelei, unde acum se odihnește o statuie a autorului.
9.- Cazarea poate deveni o problemă la aceste date, așa că este esențial să faceți o rezervare cu mult timp înainte. Vă propunem istoricul Hotelul Pearl si Hotel Palacio Guendulain . The Hotelul Pearl exhalează istorie și artă deoarece de-a lungul celor două secole de existență a primit nenumărați artiști precum Orson Welles, Imperiul Argentinian, Charles Chaplin sau aproape legendarul scriitor al acestor meleaguri, Ernest Hemingway; la rândul său, ** Hotel Palacio Guendulain ** este o oprire obligatorie pentru procesiunea San Fermín în fiecare 7 iulie, care cântă „Glorioase San Fermin, venim să vă cântăm, adulți și copii…” spre fațada clădirii.
10.- Un San Fermin diferit este posibil: dacă visezi la o petrecere în care aglomerația să nu fie o problemă, Lesaka vă oferă o alternativă care nu prea are de invidiat la Sanfermines din Pamplona . Acest oraș din nordul Navarrei găzduiește festivalul Sanfermines cu același spirit ca și oamenii din Pamplona, dar cu puțin mai multă liniște și puțin mai puțină aglomerație.
„Colțul lui Hemingway” la Café Iruña
Acest articol a fost publicat pe blog Poarta de imbarcare