De exemplu, Hof Van Cleve din Belgia
Să fim clari: sunt lucruri care sunt importante și lucruri care nu sunt.
Si da, stiu ca pentru gusturi culorile si toata cantarea aia de "va fi parerea ta" si alte furie ale tartufoului de serviciu. Nu-mi pasă, în viața asta trebuie să alegi. O facem în fiecare zi a vieții noastre: alegem Rioja sau Ribera, Mad Men sau Los Sopranos, dulce sau sărat, bar sau masă ... ei bine, ce am de gând să vă spun. Alegeri. Decizie.
De aceea sunt necesare liste și ordine. Și asta, exact asta, vom face în 101 restaurante de vizitat înainte de a muri, ** plantați negru pe alb și alegeți. Alege (fara teama)** restaurantele care ne fac sa visam. Cel mai bun.
O notă, care este de fapt o cerere: această listă nu este doar despre restaurantele cu galoane și capace . Mai este loc și pentru „ceilalți”: pentru baruri, taverne și case de mese cinstite. Pentru că (de atâtea ori) cel mai înalt este mai aproape de cel mai mic.
Începem cu...
** Cele mai bune 25 de restaurante gastronomice din Spania.** La crème de la crème. Cei mari. Haute cuisine, restaurante în care bucătarul este un autor și fiecare masă o experiență. Unde contează totul: meniul imens, crama, serviciul impecabil, masa de după cină, lumina, spațiul și nuanțele.
Și apoi...
** Cele mai bune 25 de case alimentare din Spania .** Diverse. Un mixed bag, adică o selecție de restaurante cu stiluri culinare diverse, care au în comun interesul, calitatea și curiozitatea: baruri, taverne, orientale sau gastrobaruri.
In cele din urma...
Cele mai bune 25 de restaurante gastronomice din Europa . Visul oricărui gurmand care se respectă: douăzeci și cinci de pini pe hartă care sunt douăzeci și cinci de scuze pentru a visa, amintiți-vă de ce călătorim și simțim din nou „aceasta”. . Cel mai bun, fără paliative. Crema cremei cremei.
** Cele mai bune 25 de „specialități” din Europa ** Restaurante mari și mici. Gastronomice, baruri și case de mâncare. Cea mai bună pizza din Italia, cel mai bun indian din Londra sau cel mai bun pește din Olanda. Cele scumpe și cele ieftine. Miticii și ticăloșii . Cei care ne pun zâmbetul pe buze, pentru care merită să despachetăm -din nou- valiza și să zgâriem kilometri pe hartă.
Și ca digestiv...
Cele mai bune baruri din Spania, acele baruri, ce locuri! unde să amânăm bucurându-ne de cea mai bună mixologie a pământului nostru.