UNDE SĂ DORMĂ
in satul de bescaran , la 1.350 de metri deasupra nivelului mării, hotelul Saó oferă odihnă și liniște într-un cadru natural spectaculos, bucătărie regională într-o versiune contemporană și activități în aer liber cu prietenul tău patruped. Gardienii acestui secret excepțional sunt cuplul format din Esther și Joaquin.
În domeniile lui locuiește pacea. La intrare se află o figură a lui Snowy, prietenul lui Tintin, lângă bolurile cu apă pentru câini. Camera noastră este numărul patru și are un balcon cu vedere la vale și la clopotnița din secolele XI și XII . Vă puteți distra admirând noptierele din bușteni, lămpile Tolomeo și facilitățile delicioase ale mărcii Korres
Una dintre camerele Hotelului Saó
Dimineața, cântecul păsărilor și clopoțeii turmelor acționează ca un ceas deșteptător (HD: de la 160 €; suită: de la 190 €).
Hotelul Saó mai propune să înnopteze într-un refugiu montan, la 2.026 m , la care ajungeți cu jeep-ul, drumeții sau ciclism montan. Desigur, câinii noștri sunt bineveniți.
Vederi asupra văilor Valira
UNDE SA MANANCI
Bucătăria din Sao Se serveste pe mese de castan si fier. Meniul este scurt, dar creativ și exaltă aromele pământului , cele ale propriei gradini. Încercați brânza Ugelia, iaurtul de casă, unt – este denumire de origine – și trinxat-ul de miel ‘la opt ore’, care se servește aici cu piure, o reducere de sherry și arpagic. Aroma sa trezește întregul corp . Pentru a încheia, deserturi care au gust de sărut, precum Tortel de nata del Candil.
O altă opțiune bună este bucătăria tradițională de munte canalul , condusă de familia cu același nume (tel. 973 350 301; meniu: 18 €).
Bucătăria din Sao
A FACE
Dimineața, în ritm senin și cu privirea atentă, Mergeți adânc în pădure pentru a colecta ciuperci sălbatice. Atenție la floarea de tora, care este de culoare violet-albastru: este mortal ca cianura . Înclinând versantul sudic al Pirineilor, într-un vehicul de patru pe patru, puteți vizita Puigcerdà, lacurile Pera și chiar să te lași în Marea Mediterană . Cu peste 1.000 km semnalizati si georeferentiati, aceasta regiune este teritoriu BTT pentru iubitorii de mountain bike.
CE SA CUMPAR
Cele mai bune brânzeturi din Catalonia la Formatgeria Eugene _(Major, 58, La Seo de Urgel) _.
Brânzeturi Formatgeria Eugene
CUM SĂ OBȚINEȚI
Până la redeschiderea aeroportului Andorra-La Seo de Urgel, opțiunea este AVE până la Lérida și, de acolo, două ore cu mașina până la Bescarán. Renfe vă permite să călătoriți cu un animal de companie per pasager dacă nu depășește 10 kg, pentru 25% din bilet dacă călătoriți ca turist și gratuit dacă o faceți în mod preferențial. Acestea trebuie să fie documentate și în transportul lor.
* Acest articol este publicat în numărul din decembrie al revistei Condé Nast Traveler, numărul 79. Acest număr este disponibil în versiunea sa digitală pentru iPad în iTunes AppStore și în versiunea digitală pentru PC, Mac, Smartphone și iPad în chioșcul virtual Zinio (pe dispozitive Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . _În plus, ne puteți găsi pe Chioșc Google Play.
*** S-ar putea să te intereseze și...** - Tot ce ai vrut mereu să știi despre ciuperci și ți-a fost teamă să întrebi
- Raliu gastro-micologic la Soria
- Cele mai bune 51 de feluri de mâncare din Spania
- Cele cinci pinchos ale mele preferate din San Sebastián
- Cinci bucătari necunoscuți pe care să îi urmărești
- Trăiască bucătăria verde!
- În cine avem încredere când călătorim cu animalul nostru de companie?