Faraday este un magazin de viniluri și curiozități unde poți să bei o cafea bună.
La numărul 9 al străzii centrale din Madrid din San Lucas am gasit unul nou magazin de discuri și curiozități și antichități în care să bei o cafea de calitate.
Un complet trei într-unul care tocmai a aterizat în Chueca de mâna lui Rodrigo Caretti și Michelle Balietti, cuplul care deține ** Faraday ** și arhitecții acestui nou concept de cafea de specialitate prezent în alte zone din Madrid și, pe de altă parte, un pionier în acest cartier.
„Ne-am dorit să nu fim o cantină tipică. În realitate, rolul principal este dat mai ales „magazinului de discuri”, un magazin specializat în viniluri unde încurajează-le ascultarea și cu o selecție cu totul specială de muzică. Celălalt pilon al lui Faraday este magazinul de obiecte și antichități, de care se ocupă Michelle, soția mea”, îmi spune Rodrigo cu un accent argentinian revelator despre care, deși s-a născut și a crescut, „chiar aici, chiar după colț. „, locuiește de ceva vreme în Argentina.
„Cele două magazine sunt cele care te invită să intri, cafeaua este un „accesoriu”, este lumea a treia, al treilea picior al lui Faraday, dar nu cel mai important „, explică proprietarul acestui local spațios în stil retro, cu detalii arhitecturale recuperate, precum pereți de cărămidă vopsiți în alb, o grindă de oțel la vedere și tavane atât de înalte încât au creat un mezanin chiar deasupra barului.
La Faraday, mobilierul retro original provine din piețele de vechituri și din licitații.
MAGAZINUL DE DISCOURI
Selecția atentă pe care vinil-ul de vânzare este opera lui Rodrigo, care trage în principal de la un distribuitor olandez, „care are aproape tot ce îmi trebuie și ceea ce nu caut altundeva”, clarifică el după ce mi-a amintit că, cu mare varietate de stiluri –din anii 1940 până în prezent– care se sprijină pe rafturile de perete, ceea ce își propune să facă este „reflectează spiritul eclectic al muzicii prin istoria sa”.
În Faraday există albume de toate genurile: orchestre rare, contemporane, clasice, muzică ambientală, muzică de film, jazz, rock, indie, electronic, funky, rhythm and blues... tot ce îți poți gândi.
Rodrigo și Michelle, el se ocupă de înregistrări, iar ea, de obiectele curioase.
Chiar sub titlurile noi se află un sertar cu o secțiune pentru înregistrările folosite.
Este colecția personală a lui Rodrigo, care le lasă acolo cu intenția ca clienții tăi dau clic și ascultă muzica pe care o doresc pe placa turnantă a casei în timp ce bea o cafea.
„Sunt mulți oameni care nu sunt obișnuiți cu asta și nu o apreciază pe deplin diferența auditivă între un vinil și un mp3 „, îmi amintește Rodrigo, știind că „a asculta discuri de vinil este la fel de captivantă ca și a face fotografii cu o cameră analogică”.
MAGAZINUL DE OBIECTE CURIOASE SI ANTICHITATE
Coșuri de răchită, lămpi de la mijlocul secolului, cercei, antichități, ceramică Boru de la ceramistul madrilen Alejandro Martín Calvo, ace aduse din Statele Unite, imprimeuri de epocă... îmbinarea obiectelor în Faraday este la fel de variat pe cât sunt variate stilurile muzicale ale discurilor sale.
„Magazinul reflectă cine sunt, reflectă personalitatea mea, a mea curiozitatea înnăscută de a găsi obiecte curioase „, mărturisește Michelle, care localizează piesele atât în piețele de vechituri, cât și pe site-urile colecționarilor și ale anticariarilor.
De asemenea, au o colecție scurtă, dar selectă de cărți de la editura argentiniană Caja Negra Editora, eseuri de filozofie și estetică legate de artă, muzică, cinema...
Obiectele din magazin reflectă personalitatea lui Michelle căreia îi place să amestece modernul cu vechiul.
BOUTICA DE CAFEA
Conceptul de cafea de specialitate nu este nou în Madrid, dar este în Chueca, unde lipsea un loc unde să bei o cafea de calitate într-un mediu relaxat.
Furnizorul său de cafea este Toma Café, care pe lângă faptul că este o afacere cu magazine în Malasaña și Olavide, este și prăjitor de boabe. Din acest motiv, în Faraday amestecul este de origine: din Africa, America Centrala, America de Sud...se schimba in functie de anotimp.
De asemenea, oferă patru tipuri de ceaiuri: „Sunt din Tetere, furnizorul nostru din Barcelona, care îi aduce de la origine: din Sichuan și din alte provincii chineze”, îmi dezvăluie Rodrigo, care dorește, de asemenea, să precizeze că singurul acompaniament pentru cafea este un Trufe de ciocolată belgiană și un pandișpan de casă ce le face o fată, „de aceea nu suntem o cafenea, suntem o cafenea tip boutique , să-i spun cumva, unde se oferă cafea de calitate și un produs de calitate care să o însoțească”, conchide acesta.
Zona de bar și cafea, în Faraday, noul 'place to be' din Chueca.
FOTOGRAFIA
Este posibil ca atunci când mergeți să vizitați Faraday, să treceți pe lângă el, doar să expuneți un mic semn pe exterior cu chipul fizicianului care dă numele localului (în curând vor pune numele ștampilat pe sticlă).
Este opera lui Rodrigo, care este ilustrator și artist și pasionat de figura savantului britanic și geniului autodidact Michael Faraday, care a descoperit electromagnetismul. „Nu știu dacă știi că funcționarea capsulei platanului se bazează pe inducție electromagnetică?”, mă întreabă.
Adevărul este că nu știam, dar nu contează, pentru că acesta este lucrul bun despre Faraday, că există întotdeauna ceva de descoperit în cei patru pereți, de la albumul cu care David Bowie a început Trilogia Berlinului până la o vază de sticlă din anii 50. Și, cel mai bine, însoțită de o cafea bună de specialitate și de sunetul „gros” pe fundalul vinilului care se învârte în platoul de alături.
Abordare: Calle San Lucas, 9 Vezi harta
Programa: De marți până vineri de la 11:00 la 20:00; Sâmbăta, duminica și de sărbători de la 12 la 9:00 p.m.