Thailanda începe festivalul său vegetarian popular

Anonim

Thailanda începe festivalul său vegetarian popular

Thailanda începe festivalul său vegetarian popular

Festivalul vegetarian anual din Thailanda (cunoscut și ca Tesagan Gin Je ) va avea loc în populară Insula Phuket în timpul lunii noi a celei de-a noua luni din calendarul chinezesc, între 1 și 9 octombrie, pentru a sărbători credința comunității chineze că abstinența de la carne, sex și alcool În aceste date vă va oferi o spiritualitate mai mare și o sănătate bună.

Ritualurile de festival vegetarian Trec dincolo de gastronomia pe care o indică numele lor. Unul dintre cele mai cunoscute aspecte sunt ceremoniile organizate în fiecare an pentru invocarea zeilor în care devotații intră în transă. străpungându-i obrajii cu tot felul de obiecte precum țepi, umbrele și cuțite.

Ritualurile includ, de asemenea mergând peste focuri sau băi cu ulei încins. Toate acestea cu scopul de a cere binecuvântările lor de la zei. Devoții cred că zeitățile chineze îi vor proteja de rău, va fi puțin sânge și mutilările se vindecă repede.

Perforațiile o ofertă șocantă

Perforațiile, o ofrandă șocantă

Sărbătoarea datează de aproximativ 150 de ani , potrivit tinerei legende, când o companie chineză a călătorit la Phuket pentru a distra comunitatea locală de mineri chinezi. Întreaga companie s-a îmbolnăvit și au luptat împotriva epidemiei necunoscute urmând o strictă dieta vegetariana și săvârșirea de rituri religioase pentru a purifica trupul și mintea și a scăpa de rău. Mai târziu orașul, pentru a-l sărbători, a dezvoltat un festival în semn de recunoștință față de zei.

Ceremoniile festivalului au loc în jurul șase temple chinezești răspândite în Phuket, unde devotații își aduc și ofrandele de mâncare și băutură. Ele sunt de obicei efectuate procesiuni pe străzi și, pe lângă spectacolul vizual, vizitatorii pot participa încercând mâncăruri vegetariene pregătite special pentru aceste zile în tarabe stradale si piete.

Bangkok

Sărbătorile ajung și la Bangkok

Bangkok în aceleași date își celebrează propria versiune a festivalului, fără a îndeplini ritualurile ceremonioase.

Punctul de întâlnire al capitalei în timpul sărbătorii este la cartierul chinezesc, mai ales în Strada Yaowarat, unde sunt instalate temporar niște tarabe cu alimente care funcționează în grupuri oferind tot felul de supe și deserturi vegane, deși ocazional unele tarabe folosesc lapte condensat sau ingrediente lacto-vegetariene.

Vânzătorii care respectați cu strictețe regulile festivalului sunt ușor de identificat deoarece își marchează afacerile cu steaguri galbene, semne sau autocolante. Standardele includ evitați sosul de pește, foarte comun în bucătăria thailandeză, care este înlocuită cu soia sau ciuperci. În plus, ingrediente puternic aromate precum ceapa si usturoiul.

Automutilarea și piercing-ul nu au existat niciodată în China și se crede că au fost adoptate de sărbătorile hinduse din alte țări asiatice, cum ar fi India, Malaezia sau Singapore . Festivalul din Bangkok, și mai ales din Phuket, atrage mii de privitori în fiecare an.

Urmăriți-l pe @ana\_salva

Templele sunt pline de credincioși și credincioși

Templele sunt pline de credincioși și credincioși

Citeste mai mult