Mă bucur să te cunosc, la Dear Hotel
Acestea sunt pariurile noastre agrement gastronomic, efervescent și necinstiți pentru luna iulie în capitală, unde unii dintre membrii l ine-up de ** Mad Cool ** va fi văzut în săptămâna de la 9 la 15. Are cineva chef să ia loc?
Eddie Vedder, cântărețul trupei Pearl Jam și declarat vegan, ar căuta un restaurant unde să-și satisfacă pofta de mâncare fără a-și sacrifica idealurile.
Cum presupunem că restul trupei este obișnuit (și poate chiar s-ar fi reconvertit), l-ar urma fără îndoială până la ** Levél ,** veganul suculent (da, această combinație de cuvinte este posibilă) condus de Julie și Fabrizio în Menendez Pelayo.
Acest bistro este cel mai Zen care poate fi găsit într-o locație atât de centrală, nu numai datorită filozofiei bucătăriei sale, ci și pentru că o atmosferă liniştită în care domnesc propunerile artistice itinerante.
Pentru cei din Seattle, recomandăm să încerce timbalul său proaspăt de quinoa, papillotul cu ciuperci și prăjitura de ciocolată dublă pentru a recăpăta puterea într-un mod echilibrat.
Mâncăruri gustoase și sănătoase la un pas de Retiro
Chiar și fără gentrificare, moda împerecherii între sandvișuri și bule a avut ca rezultat câteva deschideri în capitala Madridului. Ultimul: **BdeJ (Sandwich cu șuncă și șampanie),** acronim care botează acest bar-restaurant ciudat din Chamberí, unde se declară fanii acestor două elemente culinare.
Atât cele simple, cât și cele ușor excentrice a acestei combinaţii ar atrage atenţia asupra reginele epocii de piatră, ca i-ar refuza pe cel mai sofisticat peruan sa se acomodeze in fata oricarei tapas pe care in BdeJ le interpreteaza in cel mai liber mod.
Ca să nu mai vorbim de lor bulion, elixir sau amestecuri... Nu ar ști de unde să înceapă și nici nu ar ști unde să se termine.
Atrasă de conceptul marin, oarecum surfer și aproape de local, Jack Johnson ar stabili cursul către Colțul Atlanticului; mese rustice mari din lemn, tacâmuri colorate și o atmosferă caldă de pereți înzăpeziți care te-ar transporta în ea coasta de sud a Portugaliei.
The bucataria portugheza al acestui loc, insuflat din generație în generație, are minuni precum orez lipicios, ton în trei texturi, creveți prăjiți sau cod spiritual. Sentiment bun.
Reginele Epocii de Piatră ar fi uimite de combinația de șuncă iberică și bule
Combinând chiftele, cocktail-uri și bingo în centru, mai exact, la câțiva pași de Gran Vía, i-ar atrage foarte mult pe unii Depeche Mode Obosit de luxurile impersonale și de mâncarea companiei aeriene.
Nu degeaba este renumită propunerea gastronomică a **barului El Ideal**, care, aliat cu echipa Bolero Meatballs, au reușit să se poziționeze drept noua Casa Julio a chiftelei indie.
Toate acestea ar fi spălate cu bere, multă bere și niște whisky pe stânci pentru a termina. Bingo, numai în zilele de marți alternative, ar fi prins dacă ai noroc și agenda este liberă.
Franz Ferdinand, Mereu cu un picior în Glasgow și cu altul în Spania, ar căuta imposibilul, ceea ce nu au văzut și încercat niciodată (o sarcină grea pentru localnicul care îi însoțește). Așadar, dați cu mâncarea țării noastre și cu varietatea gastronomică de la un capăt la altul al geografiei iberice, s-ar simți intrigați să-i asalteze cu o propunere pe cât de simplă, pe atât de autentică: Bucătărie din Galicia, la câțiva pași de Parcul Retiro din Madrid.
Adică: ar pune cursul către ** Atlantic ,** de unde i-ar surprinde crochete de crab, torreznos cu gem picant sau caracatiță a la llama cu curry verde , concept distractiv (dacă doar semantic) acolo unde există. Ar fi, de asemenea, deserturi din belșug și vin generos.
Un loc unde să mănânci Galicia în capitală
Punem pariu pe asta Post Malone ar halucina cu creveții prăjiți pad-thai, tacos-ul crocant cu ton sau fish & chips în stil Tokyo.
Pentru că nu numai japonezul trăiește muzicianul, trăiește fuziunea și curajul culinar! Carne, în afară de a fi un termen străin obiect de dorință pentru multe carnivore cunoscute, precum trupa Avion, Este, de asemenea unul dintre templele din Madrid pentru iubitorii de hamburgeri.
Cu siguranță îi va fi greu pentru trupă să găsească intrarea ca oricare alt muritor (la doar câțiva pași de Plaza de Santa Bárbara), dar vă putem asigura că le va apărea gura când își înfundă dinții în oricare dintre hamburgerii lor, care se completează scrisoarea cu rondele de ceapă și cartofi prăjiți.
Simplu si fara tacamuri. La fel de autentic ca personalul vorbitor de limba engleză care conduce acest restaurant autentic, care va pleca doar la luați-l pe ultimul într-o piscină din zonă.
Deși poate că nu pare din nomenclatura sa, o vizită la **Kamikaze** este ceea ce este un ramen bun pentru o zi de mahmureală.
Nu numai pentru că găsim mâncăruri japoneze și tot ce este necesar pentru a le învinge pe prima: miso, edamame, gyoza și alți starters deja cunoscuți, dar pentru că produce același sentiment de fericire ca și găsirea a ceva ce nu căutați, dar asta așteptați de mult.
Cel mai necinstit asiatic din Madrid
Wolf Alice udată o altă vizită a lor în capitală cu un pariu sigur şi necomplicat: la ritmul de cocktailuri de semnătură și mâncare cu degetele, din canapele de catifea ale Craniu, Noul cocktail bar la modă de la Malasaña.
Al lor Punch cu fructe cu craniu –servit într-un craniu de sticlă–, este pastramă sau lor aripioare de pui de casă (marinat cu iaurt, curry și un strop de pesto însoțit de orez aromat) ar prinde Ellie Rowsell, care iubește mesele calde (mâncarea picante).
Poate până în punctul de a convinge cvartetul să achiziționeze o parte din piesele caracteristice care decoreaza incinta, toate de vanzare.
Pentru a arde calorii înainte de a urca pe scenă, nu ar fi surprinzător să-l vedem pe vocalistul islandez Kaleo în sala a noului Hyatt Centric Gran Vía, situat într-o clădire art-deco din 1920, pe artera Madridului.
Probabil după rutinele lor de exerciții, vor fi văzuți pe terasa de la Grădina Dianei , noua propunere a hotelului din Madrid din care se compune vermutería, gintonería și două restaurante; unul dintre ei, Ice and Coal , sună a opțiunea perfectă pentru a-ți menține întregul clan fericit.
Deliciosul tiradito de somon cu gheață și carbon
La ** Gran Hotel Inglés ** de pe strada Echegaray ar putea rămâne nu mai puțin de o personalitate britanică și una dintre cele mai influente 50 de femei ale anului (conform presei precum Vogue sau Time).
Deși sunt părinți kosovari, Dua Lipa S-a născut la Londra și și-a trăit cea mai mare parte a vieții în capitala Regatului Unit. Când vii la Mad Cool, s-ar putea să nu te întâlnești doar cea mai mare suită din centrul capitalei (125 de metri pătrați), dar cu un jacuzzi în aer liber conceput pentru a vă încânta întregul echipaj. Instagram asta, cineva?
Iar dacă piscina Hotel Emperador a fost cel mai râvnit punct fierbinte din oraș, acum palma merge către ** Dear Hotel, la doar câțiva pași de Plaza de España ** și cu vedere la fața de sud și vest a orașului real.
Acolo îmblânzi Impala Înregistrau mai multe clipuri video la rând, cu un gin tonic și un jacuzzi privat. Cina ar fi asigurată de cateringul de la Nice pentru a vă întâlni, restaurantul-terasa hotelului care are cele mai bune dulciuri happy end din toată Gran Vía; adică: deserturile din meniul lor, deși se spune că de acolo se văd cele mai bune apusuri din oraș.
Încântat de cunoştinţă!
Guru somon Este singurul loc pentru a avea o sesiune de gem de cocktail. Acesta este: Diego Cabrera orchestrându-și echipa de mixologi de la o masă mare comună (rezervare prealabilă) unde membrii de atac masiv așteptați ca rezultatul să fie egal cu un Tanqueray Sterling, o specie pe cale de dispariție.
Salonul său subteran și spațiul peșteră completează propunerea al acestui club inspirat din New York-ul anilor 60, unde vara este înțeleasă pe baza de bergamotă, grapefruit roz, portocală sanguină, lime feliată și alte note semnate de Pepe Orts, unul dintre cei mai importanți experți botanici ai țării și comandant secund la această locație.
Jack White, arty și fashionist acolo unde există, îți vei găsi atmosfera perfectă în sunetul DJ-ilor și cocktailurile răcoroase de la ** Nubel, terasa Muzeului Reina Sofia.**
Dupa o plimbare prin cartierul madrilen Las Letras eschivant de fluturasi, probabil ca as ajunge in barul Hemingway, din cauza unui accident fericit (cei care au fost la **serviciile Casa Sweden** stiu despre ce vorbim) .
savoir faire cu o atingere clandestina, atmosfera internationala si alternanta culorii rosu în decorare asigură succesul.
În spatele ușii băii de la Casa Sweden se ascunde acest bar clandestin în care ar fi Jack White în sos
Cocoșul. Singurul bar care poate vizita cu siguranță maimuțe arctice și trec neobservate printre Mario Vaquerizo, Íñigo Errejón și actorul de la Hollywood cu vizita de promovare de serviciu.
Probabil că niciunul dintre ei nu îi va recunoaște (deși acesta din urmă se va preface mereu că este prietenul lor) și nici nu le va da vreo părere despre ultimul lor album, dar punem pariu că își vor umple un pic mai mult Negroni pentru că sunt frumoși.
P.S. Nu putem garanta că Turner nu va ajunge în **Toni 2**, care eșuează mereu, având în vedere că pianul este noul ei articol preferat. Cel puțin acum știm unde să căutăm dacă ai întârziat la verificarea sunetului.
Bar Cock, un clasic acolo unde există
The nebun misto este sărbătorită de la 12 la 14 iulie în Valdebebas (Madrid). Mai multe informații aici.