Buenos Aires cartier cu cartier
Buenos Aires este un oraș autentic, elegant dar este și hipster, boem, transgresiv , și poate cel mai intrinsec farmec se bazează pe ea eterogenitate . În acea eterogenitate cu adevărat devastatoare, una cu care s-a îmbogățit fără planificare diverse culturi și aspecte artistice care nu au reușit altceva decât să înfrumusețeze fiecare dintre colțurile sale splendide.
glorios frumoasa si energica , orasul se lauda cu o atmosfera vibranta, cu cartiere care contrastează puternic între ele și care de-a lungul timpului și-au reafirmat stilul și au stimulat a atmosfera creativă cu o identitate unica.
Este acum timp pentru a explora însemnele specifice pe care fiecare dintre ele le are de oferit.
SAN TELMO
Cunoscut anterior ca Alto de San Pedro , acest cartier datează din secolele al XVII-lea și al XVIII-lea, moment în care ar avea loc o extindere a populației în zonă, deși situația s-ar deteriora considerabil din cauza epidemiei de febra galbenă din 1871 , iar mulți dintre locuitorii mai înstăriți ar alege să se stabilească în nordul sau vestul orașului.
Târgul de antichități San Telmo
Dar în prezent San Telmo găzduiește centrul istoric al orașului Buenos Aires , cu străzi pietruite pitorești care se desfășoară între piețe, clădiri vechi, fabrici de bere și o atmosferă fără îndoială boemă care devine fermecătoare.
Printre esențiale se numără Târgul de antichități San Telmo , -sau Flea Market-, care se întinde de-a lungul străzii Apărării și a unor pasaje din apropiere duminica. În ea abundă obiecte de epocă: obiecte de artizanat, tablouri, fotografii , și poți chiar să cumperi suveniruri, dulciuri sau mâncare. In valoare de pe jos de la Plaza Dorrego la Plaza de Mayo pentru a-și absorbi atmosfera și astfel să se îmbine cu idiosincrazia cartierului.
Vestigiile anilor 1800 rămân latente în locuri precum Casa Minimală , fatada cel mai îngust din oraș , și care la vremea aceea aparținea sclavilor care locuiau cu stăpânii lor. care se află în Sfântul Lawrence 380 Este singurul care mai stă în picioare.
Galeria solară a lui French , pe de altă parte, este a calatorie de cumparaturi oferind bijuterii, antichități și obiecte de artizanat într-un cadru extrem de colorat. Și pentru iubitorii de artă, Muzeul de Artă Modernă Este o atracție irezistibilă în zonă, datorită colecției sale de 7.000 de lucrări argentiniene și internaționale.
Muzeul de Artă Modernă din San Telmo
Alte monumente care pun în valoare zona și ne duc înapoi în trecut sunt Parohia San Pedro González Telmo , Biserica Daneză și Sfânta Treime Ortodoxă Rusă , una dintre cele mai vechi din oraș.
Un colț ascuns? El Zanjon , considerată prima așezare din Buenos Aires în 1536, și cea mai importantă recuperare arheologică Pana acum. Se ascund în ea tuneluri, ziduri și povești care sunt povestite într-un mod fascinant în tururile ghidate.
Unde sa mananci? grătar de fier , în Piața San Telmo , este una dintre deschiderile recente, și delicioasă de altfel, cu realul Friptură argentiniană, provolone de fier și empanadas de carne plăcute.
bar adorat Este locul perfect informal pentru a gusta ceva din mers și Aldo's Restoran Vinoteca Are o listă excelentă de vinuri și mâncare de primă clasă.
The berării cele mai proeminente sunt Cervelar, Antares, Poarta Rosie și Beerlife. Un lucru este sigur, niciunul dintre ei nu dezamăgește.
GURĂ
Fara indoiala, La Boca este unul dintre cartierele emblematice ale orașului Buenos Aires . Cu un aspect efervescent care se datorează, în mare parte, miilor de Imigranți italieni care au sosit pe aceste meleaguri din 1870 , și că prin forța plămânilor și-au construit casele și le-au pictat cu surplusuri de la ateliere.
Din această cauză, lor fatadele sunt extrem de colorate . Un galben de floarea soarelui este presărat cu nuanțe de albastru, turcoaz, verde și roz, rezultând o atmosferă captivantă. Această tradiție distinctă** a dat viață și optimism cartierului**, ceva pe care de-a lungul anilor locuitorii se străduiesc să îl păstreze.
Extazul zonei se produce, cum s-ar putea altfel, în strada mitică Caminito și este aproape inadmisibil să părăsești orașul fără a tranzita între restaurante și conventillos vechi care îl înconjoară . Aici, este recomandat să gustați o pizza tradițională argentiniană în mod popular Pizzeria Banchero.
Mitica stradă Caminito din La Boca
Dar La Boca nu sunt doar fațade. de asemenea converg spectacole, expoziții și expoziții de arte plastice într-un loc emblematic: Fabrica de Artă . Un centru cultural multidisciplinar în stil florentin, construit de arhitectul italian Juan Chiogna în 1916 și recuperat artistic în ultimul deceniu.
Bombonera , stadionul Boca Juniors, este destinația unde fanii fotbalului . Împrejurimile sale pot fi vizitate, precum și muzeul său interactiv.
Deși acest cartier este una dintre cele mai vizitate în Buenos Aires, este recomandabil plimbare prin zona centrală și nu vă îndepărtați de circuitul turistic.
PORTUL MADERO
Și după o clipă, Buenos Aires devine un oază sofisticată de liniște și calm , mai ales la trecerea canalului, prin maiestuos și iconic Podul femeii , ridicată în 2001 de celebrul arhitect spaniol Santiago Calatrava.
Podul Femeilor din Puerto Madero
Când mergeți pe străzile din Portul Madero o senzație ciudată de a merge printr-un Buenos Aires complet diferit pare să ne invadeze, dar nu, Buenos Aires combină, de asemenea, clădiri opulente și elegante care se întind peste diguri.
În această zonă trebuie să o vizitezi Fântâna Nereidelor , opera Lolei Mora și una dintre cele mai grațioase din oraș. Și ce zici de Colecția de Artă Amalia Lacroze de Fortabat , cu peste 150 de lucrări ale artiștilor internaționali precum Dalí, Blanes, Warhol, Turner și Rodin; sau Centrul de Artă Faena , remarcat prin propunerea sa experimentală și dinamică.
Un plan alternativ? Rezervația Ecologică , cel mai mare spațiu verde din metropolă, cu 350 de hectare și spatii pentru drumetii , mergeți cu bicicleta sau redescoperiți orașul din punctele de vedere.
Un plan alternativ: Rezervația Ecologică
Și, desigur, există o gamă largă de restaurante cu vederi privilegiate si meniuri italo-argentine, printre care se remarca Puerto Cristal, Cabaña Las Lilas, Bucătăria Italiană Marcelo și La Parolaccia Trattoria.
Dar dacă preferi ceva mai casual, locul tău va fi Negroni Puerto Madero , cocktailurile și sushi sunt specialitatea acestui bar.
Sfantul Nicolae
Acum ne plonjăm în inima Buenos Aires, în unul dintre primele cartiere ale orasului si in acele strazi care sunt nelocuite in weekend, dar care de luni pana vineri devin viguroase si dinamice.
Unul dintre Ace de siguranță Sfântul Nicolae , sau cum este adesea numit, Microcentro, este minunatul Teatrul Colon, considerată una dintre cele mai transcendentale din întreaga lume datorită acusticii sale și, de multe ori, în comparație cu Opera Garnier din Paris și Royal Opera House din Londra.
Interiorul maiestuosului Teatro Colón
Artiști precum Igor Stravinsky, Herbert von Karajan, Luciano Pavarotti , Rudolf Nureyev și Julio Bocca. Deși cel mai bine ar fi să iei bilete pentru a participa la un spectacol, Vizite ghidate vă permit să vă scufundați în facilitățile de vis.
Una dintre cele mai frumoase galerii din oraș, Galeriile Pacificului , a fost ridicat în 1889 și, deși a avut scopuri diferite, de mai puțin de trei decenii funcționează ca unul dintre marile centre comerciale din oras. Are o cupolă decorată de pictori locali și în ea sunt cele mai distinse mărci de design argentinian.
Unde sa mananci? Curtea #378 este bucătăria de semnătură a Novotel Buenos Aires, situată într-o atmosferă caldă și regizat de bucătarul Mauro Campos, oferă opțiuni de carne, pește și paste, cu legume din producție ecologică.
Și pentru că Buenos Aires este un oraș care merită să fie văzut de sus, Trade Sky Bar este cel mai recent punct fierbinte de unde vei ceda apusurilor porteño.
are niste vederi aproape 360° la etajul 22, reunind cele mai bune din Puerto Madero, Puente de La Mujer și chiar înălțimea Calle Corrientes cu obeliscul. atenție deosebită la Galeria Güemes și Palatul Barolo , au și zgârie-nori foarte drăguți.
Și în vecinul cartier, Montserrat , sunt clasicii din Buenos Aires: Congresul, the Complexul istorico-cultural Manzana de las Luces , oferă o călătorie prin istoria Argentinei, Catedrala Mitropolitană din Buenos Aires, Cabildo, Plaza de Mayo și Casa Roz.
RECOLETA
Acea frază care exprimă în mod sigur: „Buenos Aires este Parisul Americii de Sud” reiese din ornamentația, fațadele și desenele arhitecturale opulente ale cartierului Recoleta.
Un cartier care ne face să cedem grației și splendorii sale, îndrăgostindu-ne de sculpturi precum Floralis Generica , și spații care urmăresc să încurajeze arta și cultura, cum este cazul Centrul Cultural Recoleta , cu amfiteatre, microcinema și săli de expoziție.
Floralis Generica din Recoleta
Pentru a admira una dintre cele mai mari colecții de artă din America Latină, trebuie să intri în Muzeul National de Arte Plastice , sau pierdeți-vă într-una dintre cele mai frumoase librării din lume: Marele Ateneu Splendid.
Un clasic? Cimitirul Recoleta , și deși cei care nu l-au vizitat pot fi puțin reticenți, când îl vor vedea vor dori să-i exploreze interiorul. Pe lângă împrejurimi, alcătuit din pitoresc Bazilica Maicii Domnului din Stâlp datând din 1732 şi Mallul Recoleta.
Un palat autentic construit de J. L. Ruiz Basadre ca patinoar, Palais de Glace , atins glorie în anii 1920, este acum folosit ca loc de expunere a artei locale.
The Coș de pâine roz Este un loc perfect pentru brunch, gustare sau chiar cină, deoarece are clătite și prăjituri de ciocolată irezistibile, precum și opțiuni sărate, cu câteva vederi impunatoare spre Bazilica , cimitirul și împrejurimile epicentrului Recoletei.
Bazilica Maicii Domnului din Stâlp
Un colț necunoscut? Seră , primul bar Gin Tonic din țară, situat la poalele Bibliotecii Naționale și într-un mediu care te invită la deconectarea de natură.
PALERMO
Și deși un singur Palermo ar fi suficient, ne putem întâlni Palermo Soho, Hollywood, vechi sau mic . Este că Palermo este un cartier cu o amprentă unică, unul care și-a atins splendoarea în urmă cu mai bine de un deceniu, cu un boom notoriu de fashioniste care a inclus târguri de designeri independenți, buticuri de modă maiestuoase și, în completare, o ofertă gastronomică care nu lasă. orice bucătărie aruncată la întâmplare.
Unul dintre esențiale este grădină japoneză , construit în 1967 și umplut cu bonsai, azalee, kokedame și orhidee. În ea trăiește un Centru cultural, un restaurant cu bucătărie japoneză și o pepinieră de unde pot fi achiziționate plante. Și bineînțeles că grădină botanică Charles Thays.
Oamenii vin la Palermo Soho pentru a bea, a mânca și a face cumpărături
Dar aici trebuie să ne concentrăm pe Soho. La Palermo Soho vii cumpără, bea, mănâncă și mai ales să se bucure de o viață pe îndelete, unde străzile din Buenos Aires par să capete un alt sens, cu a estetică cochetă și chiar mai cosmopolit.
The Pasajul Santa Ana este ideal pentru a face poze, cu el graffiti și intervenții artistice , care întâmplător se găsește pe pereții multor magazine, precum cel al lui Jackie Smith, de lângă el.
A mânca? Suntem Nel Forno este o pizzerie nou-nouță care se închină specialităților napolitane. Depozitul Fifi oferă brunch și gustări sănătoase, în timp ce Brutăria Nina Are o selecție rafinată de mâncăruri dulci și sărate.
Deși noul pariu al Palermo Soho este o boulangerie pariziană Gontran Cherrier , în fața Plaza Armenia, cu rafinat baghete, salate proaspete și un produs de patiserie care ne cufundă în Paris cu aromele sale.
Bijuteriile ascunse aici sunt baruri speakeasy iar una dintre cele mai notorii este Uptown BA , de la creatorii celebrului Speakeasy Harrison e inspirat de metroul din New York.
Accesul acestuia se face printr-o stație tipic newyorkeză, inclusiv vagon, unde momentul instagramer va fi latent, iar apoi, tavane înalte care alcătuiesc un spațiu șic și hipster , cu bar cocktailuri creative de prim nivel și gastronomie care face aluzie la Marele Măr.
Un alt bar proeminent este Barul de vinuri Vico , Situat în Palermo Hollywood din 2017, și cu încă două magazine în Villa Crespo și Lanús, propune un sistem serve yourself cu o ofertă de 140 de etichete naționale și internaționale . Bucătăria de sezon, un bar netradițional cu brânză și carne sunt bijuteriile acestui loc.
Mai multe momente importante? J.W. Bradley, The Hole Bar, La Malbequería , Apothecary și Festival Bar.
BELGRANO
În această zonă trebuie să vizitați Chinatown , înființată în 1980 de valul de imigranți, în principal taiwanezi. Deși este oarecum mic, are Templul Chong Kuan , o arcadă, magazine și supermarketuri cu produse tipic orientale. Anul Nou Chinezesc este sărbătorit aici într-un mod mare.
Arcul cartierului chinezesc din Belgrano
De asemenea, pot vizita Parohia Imaculata Concepție, inaugurată în 1878, sau Muzeul de Istorie Sarmiento , dedicat memoriei lui Domingo Faustino Sarmiento, președinte, scriitor și educator al Argentinei.
Unde sa mananci? Sufrageria Nardei , de la renumitul bucătar argentinian Narda Lepes, oferă preparate cu o selecție de legume și materii prime de la mici producători. Nu este ieftin, dar are opțiuni sănătoase și un stil vintage de neratat.
Și deși nu este situat în mod specific în cartierul Belgrano, ci în Nuñez, stadionul Monumental, al echipei River Plate , este cel mai impresionant, din punctul meu de vedere, desigur, din moment ce în jurul fotbalului argentinian există o pasiune de nedescris, care nu îmi permite să fiu imparțial.
VILA CRESPO-CABALLITO-CHACARITA
Cartierele amintite au avut întotdeauna un rol principal, dar Villa Crespo, Cabalito și Chacarita au rămas de mult în umbră, deși nu mai. Acum par să fie noi poli gastronomici ale orașului, care merită, fără îndoială, explorate.
Villa Crespo oferă pizzerii pentru toate gusturile și stilurile, 1893, Angelín sau El Trebol, deși eu latină Este un restaurant în șapte trepte care fascinează străinii datorită călătoriei pe care o propune prin arome latino-americane.
Bar recomandat? 878 ofera un cadru excelent, cu cocktail-uri delicioase și un burger cu brânză brie irezistibilă, ciuperci și ardei.
în calul mic, Curtea Lăptarilor Este o piață fabuloasă în aer liber cu diferite propuneri gastronomice și de divertisment, în timp ce în Chacarita se remarcă Vermut Forța , vermutul viticultorului Sebastian Zuccardi , făcută din malbec și torrontés, și Churreria Olleros , una dintre cele mai arhaice din oraș.
Merită să te pierzi în explozie de culoare în La Boca cedează în fața impunând Recoleta , cunoașteți poveștile ascunse de centrul istoric al orașului San Telmo sau explorați noile colțuri ale unui oraș care se străduiește constant să creeze **cea mai bună versiune** a lui însuși.