Apetisant, nu?
Acum câteva zile, Barry Callebaut , unul dintre cei mai puternici producători de ciocolată din lume, a lansat a ciocolata roz pe care l-a botezat ca "rubin" . la fel este complet natural, și anume, nu conține arome sau coloranți artificiali care îi conferă acel ton roz, care este oferit de a varietate de boabe de cacao cu acelasi nume.
Cei care au încercat-o spun că aroma lui este intens și fructat , care are gust de ciocolată așa cum o știm noi, dar și un pic fructe de padure . „Semințele de rubin sunt luate din regiuni diferite în lume și au o serie de atribute specifice pe care Barry Callebaut a reușit să le descopere printr-o proces inovator care a durat mulți ani să se dezvolte”, explică ei de la companie. De fapt, descoperirea nu ar fi fost posibilă fără colaborarea Universitatea lui Jacob si al " peste 175 de ani de experiență la recoltarea și fabricarea ciocolatei.
delicioase si fructate
Conform studiilor preliminare efectuate de companie, această nouă ciocolată va satisface toate tipurile de consumatori „și nu numai Millennials”, subliniază aceștia, care, după cum indică ei, sunt cei mai mulți auto-indulgentă și hedonistă . Acum nu mai rămâne decât să așteptăm să ajungă pe rafturi, lucru previzibil nu după mult timp după ce a fost prezentat la un eveniment gastronomic exclusiv, organizat anul trecut. 5 septembrie la Shanghai.