Burger de cartofi DBGB
Burgeri
Dacă există lucruri care nu pot fi făcute în niciun oraș mai bun decât New York, a mânca un hamburger uriaș este numărul unu. Pâine pufoasă, carne la vârf, brânză topită sau salată verde proaspătă.
În fiecare an apar în mai multe reviste o serie de clasamente care încearcă să găsească hamburgerul perfect și unitățile își arată cu mândrie rezultatele la ușă, dar există o serie de clasici care sunt mai presus de bine și de rău și a căror reputație îi precede. Este cazul PJ Clarkes , un bar/restaurant centenar, care a fost frecventat de Frank Sinatra, Nat King Kole și alții iluștri Cel faimos este Cadillac , cu slănină și brânză, deși se mai poate adăuga sos bearnez, ceapă poșată sau ciuperci. Succesul său a făcut-o să deschidă și alte sucursale în oraș, precum și în Las Vegas, Washington DC și chiar în Mexic și Brazilia.
The 3rd West Street Common este unul dintre locurile esențiale din New York
Wollensky Grill Este încă unul dintre acele locuri în care există consens. Pentru a mânca burgerii trebuie să mergi la grătar, în care intri prin Calle 49. Ceea ce iese în evidență este atingerea de casă a cartofilor tăiați manual și a sosurilor lor , pe lângă faptul că vă puteți oferi luxul de a vă însoți sandvișul cu o listă de vinuri neobișnuită.
Într-o atmosferă relaxată și tinerească, ideală în ziua jocurilor de hochei sau baschet, poți alege să mergi la 3rd West Street Common , în mijlocul NoHo. Hamburgerii lor sunt suculenți, fragezi și... surpriză! au un strop de alioli si sunt insotite de felii de cartofi . Este perfect pentru întâlniri cu prietenii, deoarece este ieftin, are un happy hour interesant, cocktail-uri bune și brunchuri în weekend pentru 25 USD (smoothie-uri, vafe, ouă Benedict și cocktailuri incluse).
În aceeași linie se află și Bistrot de colț , în Lower East Side, un loc cu o atmosferă veche de pub unde o mulțime tânără vrea să petreacă. Un întreg clasic. Pentru ceva mai modern, accesați Pop Burgeri în Meatpacking District, cu mușcături senzaționale în miniatură.
Cel mai tipic lucru din New York este să ai un hot dog de la Nathan's.
hot dogs
Când un newyorkez este întrebat despre cei mai buni hot dog, există un răspuns unanim. . Fără ezitare, 90% vor răspunde că cei de a lui Nathan . Deși are francize, chiar și în afara țării, sediul inițial este în laconic Insula Coney și servește și alte gustări. Pentru a bea trebuie să comandați limonada de casă, cu o rețetă veche.
În fiecare an din 1916, pe 4 iulie, are loc un campionat care răsplătește persoana care mănâncă cei mai mulți hot dog. Mari iubitori ai hot-dogurilor lor au fost Cary Grant fie Al Capone . Pentru gurmanzii adevărați, DBGB Are o selecție de cârnați excelenți (peste o duzină: de la engleză la tunisian), care pot fi comandați însoțiți de boluri mari de cartofi crocanți.
Lounge-ul restaurantului Sparks Steak House
Fripturi
Carnivorii pot sta liniştiţi în oraş , pentru că există nenumărate locuri unde te poți bucura de o friptură excelentă în stil NY. Există nenumărate opțiuni din care să alegeți. The Carne de calitate că, după ei înșiși, creează interpretări moderne ale mâncărurilor tradiționale americane . The Spark's Steak House și **Palm One**, care a fost deschis din anii 1920. Există, de asemenea, un grătar grozav în stil texan la a lui Virgil .
pizza
Mulți imigranți latini și-au prins rădăcini aici, așa că, deși pizza este un fel de mâncare tipic italian, în New York se mănâncă unele senzaționale cu stil propriu. Potrivit cunoscătorilor, Brooklyn este un loc grozav pentru a face asta, dar există și opțiuni grozave în Manhattan. Mai exact în Strada Bleecker (între 6th și 7th Ave.) există locuri nesfârșite pentru a-l testa. **Pentru pizza de avangardă, în special trebuie să mergi la Keste** care face și pizza speciale fără gluten. sau la a lui John , un clasic, exact opus.
Prajitura cu branza din NY
Cremoasă, cu bază de biscuiți și uneori însoțită de gem de fructe sau ciocolată, cheesecake-ul din NY este cel mai delicios desert din New York . Daca vrei sa incerci unul de calitate, merita sa treci Podul Manhattan pentru a-l incerca la ** Junior's ,** care a pazit cu gelozie reteta familiei Rosen de trei generatii. Pentru momente de urgență, are alte filiale în Manhattan , unul în Sala de mese de la Grand Central Terminal și altul lângă times square . Un alt dintre cele mai cunoscute locuri este a lui Lindy , cu magazine la numerele 401 și 825 de pe Seventh Avenue.
PJ Clarkes este o legendă a barurilor.