Arlington Rd.
Nouă ani fără vizite Marea Britanie Sunt multe. prea multe. Așa că, când a apărut ocazia de a explora Cotswolds din sud-vestul Angliei, nu m-am gândit de două ori. Mi-am dorit să mă întorc într-o țară plină de istorie și personalitate și să o pot împărtăși prin Instagram.
Regiunea pitorească a Cotswolds se află în triunghiul format de orașele din Birmingham, Oxford și Bristol , și ocupă o parte din cinci comitate englezești: Gloucestershire, Oxfordshire, Warwickshire, Wiltshire și Worcestershire. Cele mai apropiate aeroporturi sunt Bristol, Birmingham și apoi Londra . Zburăm de la Barcelona la Birmingham și începem turul de acolo, traversând nordul Cotswolds în direcția sud.
Era locul perfect de făcut un drum necomplicat : excursii scurte, drumuri de tara de vis, sate de piatră luate dintr-un basm, hoteluri centenare și cârciumi pline de localnici care mor de nerăbdare să-ți spună povestea lor. Sună bine, nu? Astfel începe șase zile și cinci nopți în minunatele Cotswolds și locurile sale cele mai instagramabile. Doamnelor și domnilor, iată-ne!
ZIUA 1
La sosirea la Birmingham după-amiaza, ne-am luat mașina de închiriat și începem traseul în direcția orașului Ilmington , unde ne-am petrece prima noapte. Pe drum am traversat orasul de Stratford upon Avon , unde s-a născut Shakespeare.
Ne grăbeam să ajungem la timp pentru cină (rețineți că ora engleză nu este a noastră), așa că am sărit peste Stratford și am mers direct la destinație: **The Howards Arms**, un local clasic care se află la în același timp un pub, restaurant și bed&breakfast. Coborând din mașină am observat deja mirosul de șemineu de pe stradă.
Howards Arms are doar opt camere decor ușor actualizat (să spunem așa) dar exact la ce te-ai aștepta. Un șemineu care este aprins în fiecare zi a anului, fotografii de familie în alb-negru, un bar unde se servesc cele mai bune beri locale și unde localnicii se adună la sfârșitul zilei pentru a discuta piesa...
În mod surprinzător are un bucătar renumit care aduce o notă de modernitate acestei mici afaceri de familie de vechi de peste 400 de ani . Am optat să încercăm clasicul hamburger de casă și o vin alb essex , numită New Hall Pinot Gris , care ne-a făcut să ne îndrăgostim. Iar pentru desert, cel mai recomandat este cel budincă de toffee lipicioasă cu sos de toffee și smântână.
Mic dejun englezesc la pub-hotel Howard Arms din Ilmington.
ZIUA 2
A doua zi dimineata ne astepta o zi plina de vizite si opriri asa ca am optat pentru a mic dejun englezesc fără niciun tam-tam. În plus, am cerut și masa de lângă șemineu pentru a-i da o notă mai britanică. Cred că a fost unul dintre cele mai bune mic dejun din călătorie iar amabilitatea personalului care ne-a servit merita de asemenea sa fie evidentiata.
The satul Ilmington Are trei străzi, așa că am străbătut-o rapid și ne-am îndreptat către următoarea noastră oprire: ** Chipping Campden sau Campden **, așa cum îi spun localnicii. Acest oraș este locul de naștere al celebrului mișcarea de artă și meșteșuguri care s-a născut în 1902 și care presupunea că recuperarea măiestriei și a culturii a ceea ce se face manual faţă de procesul de industrializare care se trăia la acea vreme la Londra.
O vizită care vă va ajuta să înțelegeți mai bine această mișcare atât de adânc înrădăcinată în zona de cotswolds este muzeul Court Barn, situat în același sat. Merită să faceți o plimbare pe strada principală și să răsfoiți micile magazine care vând tot felul de articole lucrate manual: de la bijuterii la papetărie și decorațiuni.
Următoarea noastră oprire a fost Orașul Broadway și faimosul său turn. După vizită, am coborât în orașul Broadway pentru a ne plimba pe străzile sale și a mânca unul dintre cele mai bune hoteluri din Cotswolds, Armele Lygon . Hotelul are 86 de camere si 5 restaurante dar menținând mereu o atmosferă de căldură și tratament apropiat datorită dimensiunilor reduse ale camerelor sale și tavanelor joase ale clădirii centenare.
Restaurantul la care am mâncat a fost bar&gril , și deși am vrut să mănânc sănătos pentru a contracara micul dejun englezesc, am optat pentru talpa cu unt de lamaie . Nu am rezistat deserturilor si m-am permis sa fiu recomandat... Nu poți pleca fără să încerci înghețata lor neconvențională de casă , la fel ca inghetata de croissant . Vă asigur că are gust 100% de croissant franțuzesc!
Este imposibil să nu te îndrăgostești de străzile din Chipping Campden.
Făcând o plimbare pe Broadway Am fost uimit de cât de bine îngrijit era totul: flori pe pervazuri și în uși, bannere colorate dintr-o parte în alta a străzii, terase de grădină... Totul a fost impecabil!
Acest nivel de detaliu se repetă în toate localitățile din zonă, în fiecare zi a anului, așa sunt idilicii Cotswolds. Lăsăm în urmă oprirea la Sudeley și castelul său cu intenția de a avea suficient timp în **Burton-on-the-Water**, Veneția Cotswolds.
The râul windrush Traversează centrul acestui orășel creând o imagine cât se poate de specială: poduri joase de piatră care traversează un râu foarte puțin adânc, cu apă cristalină, cu cafenele și pub-uri pe o parte a acestuia și bănci pentru a admira peisajul.
Burton-on-the-water este unul dintre cele mai cunoscute locuri din regiune , vizitată în fiecare zi de mulți turiști, deși nu ar lipsi nici **Chipping Campden sau Broadway **.
Cel mai vechi han din Anglia, The Porch House.
Ni s-a recomandat măcelări, două orașe mici care sunt foarte aproape de Burton așa că ne-am dus să căutăm unul poza chiar mai idilica . Sunt acoperite în doar cinci minute, oprirea este esențială deși nu există terase sau restaurante.
Sunt șiruri de case de piatră care urmează cursul unui pârâu. Pentru iubitorii de fotografie este ideal deoarece în apă se creează reflexii care vă permit să surprindeți imagini frumoase și foarte clare.
Nu am putut petrece mult mai mult timp cu Slaughters pentru că în noaptea aceea am stat în cel mai vechi han din Anglia : Casa Pridvorului, în satul Stow-on-the-Wold . Pe drumul spre Stow am optat pentru un traseu de drumuri mai înguste, cele folosite doar de fermierii locali în Range Roverele lor pătate de noroi pentru a verifica vitele. Și am avut o surpriză plăcută.
În cele din urmă, ne-am dus să facem check-in la Casa Pridvorului , A hotel de tip boutique situat in centrul orasului , cu 13 camere renovate și decorate rafinat , combinând grinzile de lemn vechi de secole cu piese de decor contemporan. A fost fondată în anul 947 și am fost destul de norocoși să stăm în cea mai bună cameră a lor, suita care este distribuită pe două etaje și arată ca ceva dintr-o poveste.
Facilitățile sunt lucrate manual, are aparat de cafea Nespresso și a radio roberts pentru a da o notă vintage spațiului. Am luat cina la restaurantul lui și am optat pentru un preparat vegetarian, vinete coapte , însoțit -da- de un desert incredibil, cel pavlova britanică de căpșuni.
Teleportarea înapoi la timpul lui Jane Austen la Palatul Blenheim.
ZIUA 3
A doua zi dimineata am incercat ce este pana acum cel mai bun croissant din viața mea , în timpul micului dejun în Casa Pridvorului . Dacă ai de gând să stai acolo, nu poți rata! De asemenea, au o selecție bună de fructe de pădure pe care le culeg singuri , și care se combină perfect cu muesli și iaurt pe care le oferă în minibufetul lor.
După acel început grozav de zi, am explorat stow market square Y Biserica Sf. Eduard , care are o ușă laterală foarte curioasă, cuibărit între doi copaci. Și nu am mai petrecut timp cu el pentru că ne aștepta splendidul Palat Blenheim .
Vizita ne-a trezit apetitul, iar de acolo am plecat spre Burford, altul dintre satele idilice din Cotswolds. Ceea ce îl caracterizează pe Burford este al lui strada principală abruptă care oferă o perspectivă destul de diferită față de restul orașelor construite pe câmpie. Este renumit pentru varietatea de magazine de artizanat și restaurante cu terase ascunse.
Am decis să mâncăm un sandviș într-una dintre aceste terase și să încercăm celebrul inghetata de ferma fie inghetata de ferma cu aroma de caramel pana la sare . În acea după-amiază orașul Bibury , considerat de William Morris cel mai frumos sat din Anglia pentru rândul său de case de pe Arlington Row.
Ne-am luat rămas bun de la Bibury și ne-am îndreptat spre Cirencester , cel mai mare dintre orașele pe care le vizitasem până acum și capitala Cotswolds . Ne-am cazat la hotel. Capul Regelui , situat in centru, chiar langa piata si biserica.
Noua noastră cameră în Hotelul Kings Head ne-a făcut să ne îndrăgostim din nou . Grinzile de lemn, aperitivul de bun venit cu gin tonic sunt detalii care fac diferenta. Am avut cina inclusă și restaurantul hotelului a promis pentru că erau mulți clienți locali (asta este întotdeauna un semn bun). Am încercat welshwarebit , o bruscheta englezeasca, si un clasic al clasicilor, the pește și chips-uri cu sosul său tartar.
Camion cu mâncare de epocă în Parcul Cirencester.
ZIUA 4
Cirencester s-a trezit cu pregătirile pentru piața de artă și meșteșuguri de sâmbătă . Pe măsură ce artizanii au început să-și monteze tarabele în jurul bisericii, localnicii (și noi) s-au înghesuit prin zonă pentru a vedea ce se gătea. Un camion de mâncare de epocă a oferit cafea, ceai și prăjituri.
Am încercat să urcăm din nou în turn, dar argumentul meu că am mers la Cirencester în mod expres pentru a vedea priveliștile din turn nu a dat rezultate. O alternativă bună este Cirencester Park, proprietate privată, dar deschisă publicului între orele 20 și 17. . Este o zonă verde mare cu o atmosferă foarte plăcută, familii plimbându-se, oameni călare, cărucior de cafea și prăjituri de casă cu mese de lemn pentru a te bucura de o sâmbătă însorită...
După plimbarea prin parc și încercarea uneia dintre prăjituri, ne-am urcat în mașină și ne-am dus la pitoresc **Tetbury**. Începem călătoria noastră prin cele mai fericite colțuri ale sale, The Biserica Santa Maria si continuam pt Strada Lungă unde se concentrează cei mai buni anticari din zonă . Ne-a fost trezit pofta de mâncare și am decis să nu ne ferim prietenii Royal Oak , unde ne rezervasem o masă pentru a mânca. Acesta a fost probabil cel mai gustos burger al călătoriei , nici cartofii prajiti nu au ramas in urma. După-amiaza a fost plină de planuri așa că ne-am luat rămas bun de la Tetbury. Ne-a așteptat o vizită foarte neobișnuită în Anglia: **potgoriile din Woodchester Valley**, pe care am avut norocul să le putem descoperi la mâna unei crame de tip boutique foarte familiare și drăguțe.
ne-au făcut a tur podgorie , ne-au explicat procesul de elaborare a vinurilor lor, am degustat diferite specialități și ne-au oferit câteva perspective culturale foarte utile asupra soiurilor de vinuri englezești.
Valea Woodchester a fost o schimbare majoră a peisajului. Dintr-o dată când părăsiți în urmă orașul din nailsworth , intri intr-o vale unde se intalnesc doua versanti; în ambele viile în pantă se văd. ne-a atras atenția Amberley, un orășel cu vederi frumoase asupra văii. De acolo continuăm să conducem spre Valea Stroud.
Lectură cu vedere la fermecătorul Hammonds Farm B&B.
Am decis să nu ne oprim în orașul Stroud pentru că pensiunea noastră a fost la țară și ne-a plăcut. petrece după-amiaza în mijlocul naturii . A fost o decizie foarte înțeleaptă pentru că acolo ne aștepta o surpriză, the Pensiune și mic dejun Hammonds Farm .
Camerele au un decor simplu, dar foarte confortabil: culori calde, tamplarie alba, parchet rustic, ferestre orientate catre valea stroud si ceva prăjituri de bun venit de casă care fac mereu fericiți oaspeții . Este un loc care te captivează încetul cu încetul datorită simplității, farmecului și smereniei familiei din spatele acestei mici afaceri.
Ne-au spus că trebuie să fim pregătiți la 18:30. ia o plimbare cu alpaca lui. A fost o adevărată descoperire datorită tatălui familiei, care este cel care are grijă de ei și îi cunoaște cel mai bine. Am putut să-i atingem, am râs cu ei, le-am învățat limbajul trupului și am privit apusul în vale cu toată turma , inclusiv câțiva pui nou încorporați, care arătau ca niște bile de blană.
Neavând propriul restaurant, am mers la cina la a cârciumă centenară situat la 20 de minute. Crown Inn este pub tipic englezesc, așa cum ne-am imaginat, construit într-o casă de cidru în 1633. Pentru cină, am optat pentru cannelloni cu spanac, ricotta cu ratatouille și roșii marinate.
Prieteni noi la Chavenage House.
ZIUA 5
După opt ore de somn adânc în pat super king size de B&B lui Hammond totul arată mai bine, iar dacă adaugi micul dejun pe care ti-l pregatesc cu mare grija pe baza de produse ecologice nici să vă spun.
Ne-am luat rămas bun de la familie, promițându-ne că ne vom întoarce într-o zi, îndreptându-ne către următoarea noastră vizită: l ac ** Mâner Chavenage **, pe comitatul gloucestershire . Înainte să ajungem, ne-am gândit că Casa Chavenage Ar fi conac englezesc mai mult, că ne vor arăta proprietatea, grădinile și cu care vom continua traseul nostru prin Cotswolds . Dar nu a fost așa, a fost mult mai mult decât atât.
Fusesem avertizați că vizita va fi privată pentru că conacul nu era deschis publicului zilnic, ceva care mi-a atras deja atenția. Urma sa batem la usa cand a aparut Caroline Lowsley-Williams , actuala proprietară a conacului împreună cu restul familiei ei. Un personaj și o instituție în Chavenage.
Am văzut imediat că Caroline era paradigma umor negru britanic. A început să vorbească fără nicio cenzură despre istoria conacului , cum a ajuns să fie în familia lui și dificultățile pe care le implică menținerea unei proprietăți de acest stil astăzi. Cel mai special a fost descoperirea colțurilor și a acelor povești de moșteniri, conți și majordom de mâna oamenilor care au crescut în Chavenage și sunt încă acolo.
În prezent, conacul este foarte la modă datorită seriei Poldark, adaptarea BBC. Datorită acestui fapt, familia restaurează cele mai deteriorate părți ale casei.
Senzație la Downton Abbey după un picnic în Dyrham Park.
După această experiență, era timpul să continuăm cu itinerariul nostru și să traversăm din nou orașul ** Tetbury pentru a ajunge la Dyrham Park **. În Tetbury am cumpărat niște sandvișuri și prăjituri de casă pentru un picnic în stil britanic ; stând pe gazonul strălucitor Parcul Dyrham , A conac de la sfârșitul secolului al XVII-lea situat pe o moșie de 110 hectare da
Cel mai interesant lucru la această vizită a fost posibilitatea de a coborî la ceea ce era etajul de serviciu și de a simți că ne-am strecurat în Downton Abbey. Bucătăria cu toate ustensilele ei, sistemul de clopote care comunicau cu camerele domnilor, cămară, baia comună, încăperile minuscule ale membrilor serviciului...
Următorul nostru hotel a fost în ** Malmesbury **, dar mai întâi ne-am oprit în fermecătorul oraș Castelul Combe . Ne-am cazat la The Old Bell, cel mai vechi hotel din Anglia (1220) și construit lângă o abație din secolul al XII-lea în inima orașului Malmesbury. Am luat cina inclusă la restaurantul sofisticat The Refectory. Ne-a plăcut totul, de la serviciu până la decorarea camerei și bineînțeles mâncarea. Calcan la abur cu cannelloni și sos de citrice a fost spectaculos , iar inghetata de casa, divina.
Suita noastră - situată la primul etaj - avea unul dintre cele mai spectaculoase paturi elisabetane pe care le-am văzut vreodată. Mă întreb dacă a fost o piesă antică sau o reproducere. In orice caz, În noaptea aceea am dormit ca o adevărată regină.
Îndrăgostită de ghivecele agățate de pe străzile din Malmesbury.
ZIUA 6
Baia a fost ultima oprire la noi excursie rutieră . Am decis să ne acordăm timp și să conducem pe drumurile secundare în loc să trecem pe M4 sau A4. Am auzit de Bath de multe ori, dar aceasta a fost prima oară când ne-am vizitat.
A fost un contrast dacă ținem cont că venim dintr-un paradis de pace. Chiar părea un oraș mare plin de forfotă , când de fapt doar are 85.000 de locuitori.
Spre regretul nostru, Era timpul să ne luăm rămas bun de la o călătorie minunată. La 15:00 am pornit drumul spre aeroportul din Bristol . În timp ce mă uitam pe fereastră la peisaj, mi-am dat seama că pentru prima dată în toată călătoria cerul începea să se acopere de nori întunecaţi care a adus ploaia
Eram de șase zile în Anglia și nu căzuse nici măcar un strop de ploaie! Pe lângă faptul că ai noroc cu vremea fantastică Am avut senzația că am redescoperit cultura engleză marcat de el respect pentru tradiții , autohtonilor și comunității; pentru el îngrijirea spațiilor publice , pentru el sprijin necondiționat pentru întreprinderile mici și pentru meșteșuguri și pentru caracterul amabil al tuturor oamenilor cu care am întâlnit...
Dacă adaugi o notă de umor britanic la toate acestea, ai totul. O bucată din inima mea călătoare rămâne într-unul din dealurile Cotswold.
Aveți toate informațiile despre Cotswolds la www.cotswolds.com și la www.visitbritain.com
Decoratiuni florale pe casele cu pensiuni din Castle Combe.