Artă și mâncare bună în același spațiu
iubitori de artă și mâncare bună Vă puteți bucura acum de unul dintre cele mai exclusiviste spații gastronomice din capitală. Deschiderea lui punctul de vedere al muzeului Thyssen este un adevărat eveniment. Pe lângă faptul că găzduiește una dintre cele mai fascinante colecții de artă contemporană, Thyssen are la ultimul etaj un restaurant cu pază unde vă puteți bucura de o experiență gastronomică fără precedent pentru cei care nu rămân pur și simplu cu vizita relevantă la muzeu.
Cu 250 m² de terasă și vederi de neegalat , Mirador del Museo Thyssen celebrează 25-a aniversare a muzeului disponibile numai publicului până pe 3 septembrie viitor.
Bucurați-vă de restaurantul cu punct de vedere până pe 3 septembrie
Fără îndoială, experiența de a mânca cu un autoportret Rembrandt sub picioare sau arlechin oglindă lui Picasso în timp ce acoperișurile Madridului sunt descoperite printre copacii Paseo del Prado Este o adrenalină bună.
Dacă la acestea adăugăm niște **lumânări, lenjerie de masă și vesela de la Villeroy & Boch și Rosenthal **, atunci ne putem simți deja fericiți că rămânem în continuare la Madrid în această vară neplăcută și abjectă din punct de vedere meteorologic.
Gustul este în detalii (și arta este ascunsă)
Propunerea restaurantului Observatorul Thyssen vine din mâna lui daniel napal , bucătar de la Vechea Mănăstire Catering. Fidelitatea lui faţă de bucătărie mediteraneană a transformat căsătoria într-un cuplu liberal, permițându-și anumite derapaje cu bucatarie internationala.
Astfel, în aperitive apar ceviche-urile, precum pui de calmar cu usturoi, sau jerks asiatici transformați în salate, precum tataki de ton cu căpșuni sotate.
Bucătăria mediteraneană se întâlnește cu Asia
The bucatarie fusion devine mai prezent în felurile sale principale. Dintre cărnuri, kit kat cu carne dulci și orez Venere Bordelaise cu un strop de lime este esențial, deși porcușorul crocant cu topinambur este, fără îndoială, una dintre preparatele vedete.
Printre pești există licențe cu bucătărie asiatică în Thai-suquet de monkfish în verde sau este magnific Ton roșu cu pralina de arahide si mango cu cartofi si trinchat de apiobola. Iar împerecherea, întotdeauna corectă, cu a selecție largă de denumiri naționale de origine cel mai proeminent.
Peștele, gătit cu note asiatice
Și nu totul este acolo. Posibilitatea de a pune ultima parte cu a cocktail sau mixt este o realitate. Poate singurul dezavantaj este că rămâne deschis publicului pentru o perioadă foarte scurtă de timp. Este aproape întotdeauna plin, așa că este indicat sa rezervati putin in avans dacă vrei să te bucuri de această experiență exclusivă.
Și este că în muzeu deja știu ce înseamnă să mergi împotriva curentului, de aceea pereții care scot în evidență picturile nu sunt albi. Baronesa și ideile ei. Un mare.
Cuțitele Baronesei
DE CE MERGI
Pentru că au o versiune de tiramisu numită „ thyssen-misu ”. Pentru că există viață dincolo de vizita la muzeu. Pentru că există paradisuri fără zgomot în centrul nervos al Madridului . Locația și priveliștile fac din acest spațiu o opțiune perfectă pentru cei care doresc să-și surprindă partenerul cu o cină romantică într-un mediu complet VIP.
SUPLIMENTAR
Terasa Thyssen completează experiența din muzeu cu muzică, cocktail-uri, zonă de relaxare și băuturi cu distilate premium pentru cei mai pretențioși. În plus, cu ocazia împlinirii a 25 de ani, terasa dispune de un program de concert și un acoperiș retractabil în cazul în care vremea asta în glumă ne joacă într-o noapte.
IN DATE
Abordare: Paseo del Prado, 8
Telefon: 91 429 39 84
Programa: De marți până sâmbătă: 8:30 p.m.-01:30 a.m. Doar până pe 3 septembrie.
Biletul mediu: 60 €
Există viață dincolo (mai ales pe terasa lui) muzeului