De ce ar trebui să bei mai mult whisky?
„Întotdeauna beau whisky înainte de culcare pentru a preveni durerile de dinți. Nu l-am avut niciodată și, mai mult, nu intenționez să-l am niciodată” , Mark Twain.
APA VIETII
Sau mai frumos: Uisge Beatha , inițial o băutură aproape medicinală a cărei sarcină principală era ameliorează durerea după o pierdere ; Adevărul este că nu cred că s-a schimbat atât de mult encomienda, nu? Indiferent dacă sunt single malturi, amestecuri sau whisky-uri de cereale, cum ar fi bourbon, universul chihlimbar se extinde din Scoția la Osaka și din Ontario la Palazuelos de Eresma.
19 mai (prostii suverane de sărbătorit până în ziua țelinei —care există, există!— dar aici tot ce este pâine prăjită: bună) este marcată cu roșu în calendarul nostru bucurați-vă pentru o oarecare măsură Blair Bowman Dupa cum ziua mondială a whisky-ului așa că iată-ne să bem în fața îndoielii. Rețineți: atunci când aveți îndoieli, bea până la fund!
CINEMA ȘI WHISKEY
Nu mai există băutură cinematografică, nu există. Jungla de asfalt de John Huston, Mitutul de Fritz Lang, Strălucirea r-ul lui Kubrick, Pierdut în traducere (ei beau Suntory), Pulp Fiction , hustlerul de Robert Rossen, Cu fuste și să fii nebun de Billy Wilder sau aproape orice capodopera Scorsese, cum ar fi Unul de-al nostru . Dacă cinematograful, precum șoimul maltez, este făcut din lucrurile din care sunt făcute visele, aroma sa este, fără îndoială, cea de bourbon.
NU ESTE DESPRE CE NU ESTE
Am ezitat să includ un motiv (cu pensete, desigur) de tipul „ Este un anticoagulant excelent " fie " întărește sistemul imunitar " dar pentru ce? Dacă whisky-ul se poate lăuda cu ceva, aceasta este onestitatea sa: am venit aici să ne jucăm , deci destule prostii homeopate și scuze copilărești: bem pentru că ne place , pentru că nu se simte al naibii de bine și pentru că, de atâtea ori, doar avem nevoie de ea. Sir Alexander Fleming Mi-a explicat mult mai bine decât mine: „O înghițitură bună de whisky fierbinte la culcare — nu este foarte științific, dar ajută.”
SABINA
Firele de păr ca niște cârlige de fiecare dată când auzim asta " al nostru a durat cât doi pești de gheață într-un whisky pe stânci ”; bine, și cu „știi mai bine decât mine că până în oase, doar sărutările pe care nu le-ai dat” trec și ele.
ESTE O BĂUTURĂ ADULTĂ
O băutură pentru adulți pentru băutorii adulți. O băutură necesară în această băutură atât de neexperimentată, brânzoasă și melifluă azi, și anume că în fiecare zi (din păcate) îndrăgitul nostru whisky se transformă într-o băutură mai iconoclastă și mai gunoioasă, cine avea să ne spună? Pe scurt: nu-mi pot imagina „caranchoa” bând un Macallan la Milford – mai degrabă, va ieși „la băuturi” prin La Latina, deja îl văd.
bea și trăiește
DON DRAPER E DE MODĂ VECHE
La trei ani de la ultimul episod din cel mai bun serial de televiziune din istorie (da, ce e?) și încă nu putem uita fiecare La modă veche a lui Donald Draper în acest basm al singurătății, creșterii și mântuirii. Viața mea este cu siguranță mai rea fără Joan Harris, Roger Sterling, Peggy Olson, Betty Draper sau Pete Campbell ; dar am De modă veche.
ISLAY ȘI MOBUL SĂU
Islay, cea mai sudica insula a Hebridelor si cea mai viscerala si telurica bautura pe care o veti gusta vreodata. „Whisky Islay : o bautura serioasa, complexa, fara compromisuri, de betivi pentru betivi, necesara in aceste vremuri de pax Romana gintonicista . O băutură din terroir, un minune al ingeniozității umane pentru a profita de nevoie. Islay: ploaie, vânt, fum și turbă. Slan'che – sănătate ”. Finete enormă.
SINATRA E RĂCETĂ
Gay Talese a dezlănțuit și **un articol** la care ne-am putea ruga în fața unui altar în fiecare duminică, pentru că este istorie a jurnalismului: „Casa este mobilată cu gust și este plină de contraste între evlavioși și lumești: fotografii ale Papei Ioan. și Ava Gardner, Papa Paul și Dean Martin; mai multe statui de sfinți și apă sfințită, un scaun cu un autograf al lui Sammy Davis Jr. și sticle de whisky.”
PEAKY BLINDER
Nu este posibil să înțelegem universul Peaky Blinders fără whisky, nu există nicio cale. În nici un caz, frate. Pentru că în fiecare capitol și (aproape) în fiecare plan al acestei bijuterii a BBC pahare, scrumiere și sticle de Uisge beata debordează și în zilele noastre, pentru a înrăutăți lucrurile, o distilerie britanică numită Sadler's a produs o serie limitată spre gloria mai mare a Frații Shelby: Nu te dracu cu Peaky Blinders!
Nu te încurca cu Betty
DOAMNE BAU WHISKEY
Mama unui bun prieten se laudă, cu cele peste optzeci de cluburi ale ei, că nu bea niciodată apă: „e atât de vulgar”. Ea bea Talisker cu înghițituri mici și o ador , Sigur.
FRANCISCO UMBRAL ȘI IUBIRILE TÂRZII
„Acum, am lăsat și whisky-ul, sau whisky-ul m-a părăsit. Whisky m-a ajutat să scriu câteva (cele mai bune) cărți, să produc mii de articole și să uit câteva prietene de neuitat”, și cine nu a făcut-o, Don Francisco? Dar pentru care tot plâng este acel cadou pe care l-a făcut lui Fernán-Gomez: „Am un prieten care cunoaște orașul în care se fac butoaie bune pentru a maturiza whisky. Aștept să-mi vinzi unul să i-o dai Fernando Fernan-Gomez, care este ultimul loial al whisky-ului , când oamenii, cu dietetică, trec la apa Perrier.
Îmi spăl picioarele cu apă Perrier.”
E SEXY
Se spune Ava Gardner și ceea ce spune Ava trebuie dus la consecințele ultime: „Mi-ar plăcea să trăiesc 150 de ani, dar, din moment ce știu că este imposibil, mă voi mulțumi cu o țigară într-o mână și un pahar de whisky în cealaltă ziua în care voi avea. mor” . Nu poate fi mai sexy.
Ava Gardner are întotdeauna dreptate