Sunt pub-urile britanice în pericol de dispariție?

Anonim

pub Sherlock Holmes.

pub Sherlock Holmes.

Și este că, ce ar fi Londra fără celebrele sale pub-uri? Posibilitățile sunt nesfârșite pe tot parcursul zilei. De la „micul bar” care oferă tot felul de beri până la pub-ul cu trei etaje cu muzică live noaptea și o terasă pe acoperiș pentru zilele de vară și fumători.

De aceea numărul alarmant de cârciumi care se închid, 52 pe săptămână în toată țara Conform inițiativei ** Salvați pub-ul **, aceasta îi determină pe mulți dintre proprietarii săi să militeze împotriva dispariției lor. Cultura Pinta nu poate rămâne aici. Știm că nu vor dispărea complet, dar poate în câțiva ani Londra să nu fie la fel ca acum. Legea antifumat și majorarea taxelor la băuturile alcoolice au format un tandem perfect pentru a contribui la faptul că sunt din ce în ce mai puține cârciumi . În plus, dacă există un hotel legat de tutun în cultura britanică, acesta este pub-ul. Locul pentru a bea o halbă și a socializa, socializa, cu vecinii așa cum serialul a imortalizat Pascenzii de mai bine de un sfert de secol.

Aceste beri sunt făcute doar în Anglia și sunt printre cele mai populare în pub-urile britanice.

Aceste beri sunt făcute doar în Anglia și sunt printre cele mai populare în pub-urile britanice.

Initiativa salvează cârciuma desfășoară o campanie arduă pentru a se asigura că multe dintre aceste spații nu sunt închise. Susținând că legea anti-tutun în vigoare în Regatul Unit din 2007 a fost marea cauză a acestui declin, aceștia au construit un partid politic din temeliile acestei baze care să apere aceste interese. Sub denumirea de UKIP, acest partid pledează pentru spații comune între fumători și nefumători, cu spații speciale și tarife mai mici la băuturi.

Dar nici halbe, nici fish & chips, nici atmosfera care se respira in aceste batoane nu au reusit sa contracareze efectele crizei globale asupra consumului. . Se atribuie și schimbării stilului de viață și a gusturilor, sau a modei, din moment ce, de exemplu, pub-urile care au o ofertă gastronomică mai mare rezistă mai bine furtunii și **numărul unităților sofisticate specializate în vin sau cafea este în creștere ( mediteraneean- stil) **, iar aceste unități absorb o parte din clientela pe care o avea pub-ul din colț.

Acum, odată cu sosirea a mii de oameni la **Jocuri Olimpice**, Londra așteaptă momentul perfect pentru a aduce cultura britanică mai aproape de turiștii care sosesc în capitală în aceste zile, demonstrând că halba și cârciuma mai au mulți ani de viață și că unele tradiții nu ar trebui să se schimbe niciodată.

Citeste mai mult