Descoperirea Peninsulei Kii, inima spirituală autentică a Japoniei
Tot ce spun ei despre Japonia Este adevarat si indeplineste toate conditiile pentru a te bucura de o vacanta ideala. Este una dintre cele mai sigure și mai curate țări din lume , mâncarea de acolo este excepțională, iar japonezii sunt cunoscuți pentru ospitalitatea lor cea mai grațioasă față de toți cei care vin din străinătate.
Japonia este vibrantă, fascinantă, magică ... O răscruce de drumuri în care converg cele mai cosmopolite orașe, cu un profund respect pentru istorie și tradiție. La doar un pas de orașele pline de viață în care domnește neonul, este nou-nouț peninsula kii , o zonă la sud de Osaka considerată drept reală inima spirituală a Japoniei . Și ne referim la el ca spiritual pentru că de secole a fost răscrucea de drumuri străvechi, de pelerinaj al samurailor și al împăraților, care mergea de-a lungul traseului cunoscut sub numele de Kumano Kodō.
Descoperirea Peninsulei Kii, inima spirituală autentică a Japoniei
Astăzi aceștia nu mai sunt cei care trec prin ei peisaje impresionante, munți sacri și temple antice , dar pelerini și călători moderni, îmbrăcați în haine sport, gadgeturi electronice și aparate foto, în căutarea a ceva ce puțini pot oferi: frumusețe naturală autentică și unul dintre cele mai autentice locuri din țară . Atât de importantă este, încât este singurul traseu de pelerinaj, alături de Camino de Santiago, considerat Patrimoniu Mondial de UNESCO.
Când porniți într-un tur al Peninsulei Kii, faceți acest lucru pentru Prefecturile Wakayama și Nara , centrele istorice culturale, religioase și politice ale țării. Ambele sunt la o aruncătură de băţ de alte prefecturi ca Osaka și Kyoto și bine conectat la rețeaua de trenuri Japan Rail, Kintetsu și Nankai . Și, în plus, ne așteaptă să le descoperim. Ești gata de călătorie?
PREFECTURA WAKAYAMA
Ei spun că este una dintre cele mai strălucitoare pietre prețioase ascunse din Japonia și este încă necunoscută de mulți vizitatori. Alții nici nu au auzit de asta . Cum este posibil? Stimulentele nu lipsesc. Oferă activități în aer liber, experiențe liniștite și de conectare cu sine , peisaje muntoase care te lasa fara suflare si un trecut cultural si religios cat mai interesant. Situată la sud de Kyoto și interesanta Osaka, prefectura Wakayama este locul perfect pentru a găsi Japonia de altădată, o lume care călărește o Japonie mistică și sacră și tot farmecul trecutului său feudal.
Tren turistic Tenku
Călătoria care leagă orașul Osaka și Nara cu aceste site-uri ale Patrimoniului Mondial devine o experiență. Ultimii 20 de kilometri, de la Gara Hashimoto la Koyasan , sunt realizate la bordul Tren turistic Tenku , special conceput pentru a vă bucura de priveliști, cu geamuri mai mari decât cele normale și scaunele amplasate cu fața spre ele. Într-o culoare verde închis, împodobită de linii roșii fine, aproape că se amestecă în împrejurimi, acest tren circula prin locuri de o frumusete naturala neobisnuita, inconjurate de munti, pana ajunge la destinatie, statia Gokurakubashi . Este timpul să ne urcăm în telecabina care va urca până la ultima oprire a liniei Koya, la 867 de metri înălțime. Vom fi ajuns la Koyasan.
Dar vorbește despre Koya-san este de a face din aceasta una dintre cele mai frumoase și sacre retrageri din Japonia. Aproape ascuns vederii pe versanții Muntelui Kansai, a rămas din timpuri imemoriale ca loc ales de Kukai, călugărul fondator al sectei ezoterice Shingon a budismului , să întemeieze acolo o mănăstire. După moartea sa (sau, mai degrabă, „starea sa de meditație veșnică”), în anul 835, a devenit cunoscut ca Kōbō Daishi Kukai . De atunci, a fost unul dintre principalele rute de pelerinaj din țară datorită numeroaselor sale temple, care odată numărau peste 2 000. În 2015, Patrimoniul Mondial și-a sărbătorit cea de-a 1200-a aniversare.
Okuno-in
Spiritualitatea este mereu prezentă. Nu poți pleca fără să faci o plimbare Okuno-in, cel mai sfânt loc din complex, deoarece este acolo unde se află mausoleul lui Kōbō Daishi Kukai . Este un cimitir cu morminte frumoase acoperite cu mușchi, multe dedicate personalităților japoneze precum poeți, actori sau shogun (lorzi feudali). printre temple, este Kongobu-ji . Este cel mai important și capul întregului incintă. În ea, pe frumoasele uși glisante, Sunt descrise călătoria lui Kukai în China și deschiderea lui Koyasan . se ascunde de asemenea Banryutei, cea mai mare grădină de stânci din Japonia, cu pietre aduse de la Shikoku aranjate pe nisip aproape alb , care reprezintă dragoni care ies din nori. Coloratul vă va atrage atenția Pagoda Konpon Daito a complexului templului Danjō Garan , proiectat de asemenea de Kōbō Daishi Kukai, precum și intrarea impunătoare în Koyasan, poarta Daimon.
Dincolo de a-l vizita, mulți recomandă să stați peste noapte, pentru că astăzi continuă să funcționeze ca un refugiu budist, oferind vizitatorilor o experiență memorabilă . 51 dintre ele oferă cazare în templul propriu-zis, cunoscut ca Shukubo , nu numai pentru a ști cum este viața călugării Shingon , dar să faci parte din ea, trezindu-te la 6 dimineața pentru a medita cu ei, învățând caligrafia sutrelor sau încercând bucătăria lor vegetariană gustoasă. Multe dintre temple au, de asemenea toalete publice , perfect pentru relaxare dupa o zi de descoperire a tuturor secretelor uneia dintre bijuteriile Japoniei.
Experiență de meditație Shukubo
Vegetarianismul stă la baza dietei călugărilor Shingon și este o altă dintre marile atracții din Wakayama, the shojin ryori , ceea ce înseamnă literal gătit devoțional . Constă în rețete gustoase și pregătite cu grijă, care îi surprind și pe cei mai sceptici, în ceea ce privește vegetarianismul. Specialitățile sale sunt gumadofu, un tip de tofu făcut din pastă de susan și koyadofu, care este făcut din tofu liofilizat.
shōjin ryori
Nu se poate părăsi Japonia fără a o descoperi. Pe lângă temple, poți încerca tofu cu susan la Kadohama Goma Tofu Sohonpo , un restaurant la câțiva pași de poarta Daimon, unde acest produs,** câștigător al Monde Selection Gold timp de 10 ani consecutiv, este vedeta**. Este un fel de mâncare foarte hrănitor, care se face cu seminte de susan alb, apa de izvor si kudzu . poate fi comandat într-un meniu kaiseki unde il pregatesc in diferite texturi si il servesc cu diferite sosuri si sosuri, ambele la oala fierbinte in lunile de iarna, si il duc acasa in pachete mici gata de gust.
Deși Koyasan este cel mai important centru al budismului Shingon și un punct de referință spiritual, Prefectura Wakayama ascunde multe alte comori Y o rețea impresionantă de rute de pelerinaj către alte temple și sanctuare la fel de importante . În templu Niutsuhime-jinja , una dintre cele mai bune clădiri în stil kasuga, puteți vizita zeitățile consacrate ca protectori ai complexului Koyasan.
templul kōgobuji
La poalele Koyasanului, în Kudoyama , se găsește Templul Jison-in , un exemplu perfect de arhitectură budistă cu ceva care atrage atenția: multitudinea de sâni feminini ca ofrandă, care au devenit un simbol al templului. Potrivit legendei, aici a fost mama Kōbō Daishi Kukai . Deoarece femeilor nu li sa permis să intre în Koyasan până în secolul al XIX-lea, Kōbō Daishi Kukai Am mers 20 de kilometri să o vizitez și o făceam de 9 ori pe lună. De aici orașul Kudoyama are numele de „muntele celor nouă timpuri” . O vizită în această zonă ar fi incompletă fără a se pierde pe drum Koyasan Choisi Michi , un traseu de 20 de kilometri -ca cele parcurse de Kōbō Daishi Kukai-, care leagă această zonă de cimitirul Okuno-in.
PREFECTURA NARA
Mulți au călătorit doar în capitală, în special în orasul nara . În imaginația oricui, când vorbești despre Nara, pretenții ca Templul Todai-ji și pavilionul care adăpostește Marele Buddha (Daibutsuden), cel mai mare din Japonia , sau cerbul sika, mesageri ai zeilor pentru șintoism. Dar există mult mai mult. Dincolo de capitala Nara, Prefectura Nara se poate lăuda cu o istorie care o face leagănul guvernului japonez . Cunoscut anterior ca yamato , a fost selectat în 710 pentru a localiza acolo capitala Japoniei, orașul Heijo-kyo Nara azi. Tocmai aici s-au construit multe baze ale culturii și obiceiurilor japoneze...
Legat istoric de Koyasan, există o mică zonă a orașului Uda, cunoscută sub numele de Murouji
Vom ajunge astfel într-o mică zonă a orașului Uda, templul Murouji, situat în partea de est a prefecturii Nara. Acest templu este renumit pentru frumoasa sa pagodă cu cinci etaje, dar este cunoscut și ca „Koyasan pentru femei” (Onnin Koya), pentru că femeile nu aveau voie să viziteze Koyasan până în secolul al XIX-lea, așa că l-au vizitat în schimb pe acesta, tot din ramura Shingon a budismului.
Una dintre cele mai speciale zone din Nara este Muntele Yoshino . Situat în centrul prefecturii, este unul dintre cele mai bune locuri din Japonia pentru a viziona sakura sau floare de cireș . În Yoshino sunt aproximativ 30.000 de cireși care, atunci când înfloresc, vopsesc întregul peisaj în nuanțe de roz de la bază până în vârful muntelui. Merită să urcăm în vârf și să ne bucurăm de priveliștile din Observatorul Hanayagura sau Templul Yoshimizu-Jinja . Planul? Lăsați-vă păcăliți de o panoramă aproape aeriană a acestui peisaj de neegalat.
Muntele Yoshino
Ca un intreg, per total Este un sit al Patrimoniului Mondial și adăpostește numeroase temple și clădiri de mare interes. Templul Kinpusen-ji Este cunoscut ca unul dintre locurile de cult marelui Shugendo, o religie exclusivă din Japonia.
Mai păstrează și astăzi pavilionul Zaodo. , o construcție din lemn care adăpostește trei sculpturi de Zao Gongen , zeitatea gardiană a lui Shugendo, vopsite în albastru, care sunt vizibile doar pentru vizitator în perioade speciale. La câțiva pași de acolo din grădina Chikurin-in, vă puteți bucura și de priveliști asupra întregii văi.
Fukunishi Washi Honpo
Pe lângă faptul că este un centru religios și de frumusețe naturală, Muntele Yoshino găzduiește una dintre practicile tradiționale ale Japoniei , Fabricarea de washi , un tip de hârtie făcută din scoarța de kouzo de dud locale și cele apele cristaline ale râului Yoshinogaw A. Tradiția datează de acum 1300 de ani și din acest motiv a fost locul ales de o familie de artizani pentru a se stabili aici. Fukunishi Washi Honpo . La cârma acestui atelier sunt deja șase generații, unde puteți descoperi toate secretele fabricării lui, atât de excepționale încât au devenit furnizori ai British Museum, Luvru sau Smithsonian . Cel mai bun dintre toti? Că te poți înscrie la atelierele lor pentru a învăța cum să-ți faci propria hârtie washi.
Pe lângă orașul Nara, prefectura are importante centre istorice precum sakurai , un oraș rural care a fost legat de acele începuturi ale vieții politice și economice ale Japoniei antice. Nu degeaba, Altarul Ohmiwa Jinja se află acolo considerat ca posibil cel mai vechi altar șintoist din toată țara dintre care referiri se găsesc deja în cronicile secolului al VIII-lea. Are diferențe mari cu restul templelor și sanctuarelor. Aici nu există nicio cameră principală consacrată unei zeități, dar închinarea este îndreptată către Muntele Miwa.
sakurai
Miwa, în orașul Sakurai , se poate lăuda că are mari pretenții la nivel gastronomic. Mulți susțin că aici a fost Somen , tăiței din făină de grâu care erau foarte populari în Japonia în zilele înainte de introducerea ramenului sau udonului (deși vă puteți bucura de ei și astăzi). De obicei se prepară mai ales vara, când temperaturile sunt ridicate, deoarece se consumă reci însoțite de dashi sau bulion de soia. Se prepară și iarna, ca preparat fierbinte ( nyumen ). În Miwa pot fi gustate în senjutei , un restaurant specializat în somen cald si rece.
Băutura națională a Japoniei, sake-ul, își găsește rațiunea de a fi în prefectura Nara. Se spune că, în secolul al VI-lea, țara a fost cufundată într-o epidemie. În visele sale, i-a apărut o zeitate care a insistat să facă sake și să-l ofere templului. După acest fapt, ei spun că epidemia a început să scadă. Oare sake a salvat țara? Exact, Miwa este consacrată zeității sake-ului și în fiecare 14 noiembrie principalii producători de sake se adună pentru a se ruga pentru o producție bună. . Iata Fabrica de bere Imanishi Sake , ultima fabrică rămasă în zonă, care funcționează din 1660 și locul unde puteți afla mai multe despre această băutură și toată istoria fascinantă asociată cu Miwa.
Prefecturile Wakayama și Nara au lucrat la implementarea măsurilor pentru asigurarea siguranței vizitatorilor săi , Dupa cum se recomandă utilizarea măștilor și instalarea punctelor de gel hidroalcoolic. Va veni momentul să le explorăm și o vom face cu certitudinea că vor fi în siguranță.