Casa de Gula, restaurantul „La Peste”

Anonim

Ciuma

Al doilea sezon deschide un restaurant.

În secolul al XVI-lea erau cunoscuți ca case ale lăcomiei la o evoluţie a taverne . Nu numai că au băut acolo, au și mâncat. și nu au devenit snoopers , unde puteai să-ți petreci și noaptea. „Casa lăcomiei este ca originea casei meselor”, explică el. Gigia Pellegrini , recuzită de serie Ciuma . „Au servit mâncăruri gătite acasă, mâncăruri populare”.

Dacă în primul sezon al seriei Movistar+, creat de Alberto Rodriguez și Rafael Cobos (dublu de insula minimală, Grupa 7 ) , au aparut multe taverne, in a doua ( premiera 15 noiembrie ), îi vom vedea pe protagoniști intrând într-o casă a lăcomiei, avansează Pellegrini. Și toate acele decoruri, scene ale noii povești, au servit acum drept inspirație pentru a transpune ficțiunea în realitate odată cu deschiderea la Sevilla a filmului. Casa lăcomiei , un restaurant si bar unde Trecerea ușii înseamnă trecerea nu numai la serie, ci și la secolul al XVI-lea.

De la decor la scrisoare . Toate simțurile vor face vizitatorul și cinarul să călătorească acea lume în care Sevilla era New York-ul lumii , cosmopolită și vibrantă pentru comerțul cu America. Deși toată această bogăție avea și o latură mai întunecată a monedei, așa cum este bine Ciuma . Casa de Gula se deschide în cadrul strategiei transmedia derulate pentru serial, a Joc de realitate alternativă care în primul sezon s-a concentrat pe un tur al celor mai speciale locații și de data aceasta a făcut un pas mai departe cu această tavernă regală.

Ciuma

Un meniu special inspirat din rețete din secolul al XVI-lea.

„A fost o provocare foarte importantă – continuă Pellegrini –: să transformăm un local, care era un bar normal, de astăzi, foarte mare și care nu avea ce să ne amintească de secolul al XVI-lea, și obțineți senzațiile pe care le avem când intrăm în platourile serialului ”. Ea și echipa de artă știu bine acest lucru pentru că selecția locațiilor pentru a fi fidel momentului a fost foarte atent si complex.

Primul pas pentru echipa lui Pellegrini a fost „intervine în pereți” cu aceeași tehnică pe care o folosesc în filmare: „O tehnică pe care am creat-o cu hârtii vopsite și texturate care le fac să arate cu adevărat proaspete”.

Apoi s-au dus la magazii unde ţineau recuzita construite pentru serial și folosite în el și au ales obiecte, mai ales, din primul sezon, pe care spectatorul le recunoaște deja pentru a le plasa în jurul Casei de Gluttony. „A fost și complicat pentru că sunt obiecte care sunt create pentru decorațiuni efemere și acum trebuie să trăiască o viață adevărată”, spune Pellegrini. O vitrină întreagă este plină de suveniruri , dar și fanii seriei vor putea recunoaște mobilierul, lămpile sau elementele din fier forjat (lampinare, cruci, flori...) împrăștiate prin incintă.

Casa lăcomiei

Ziduri foarte „Cuma”.

Casa de Gula, care se va deschide publicului pe 20 septembrie, Are doua etaje si terasa. . In cea care da spre strada sunt mese lungi, ca in tavernele de atunci. Și, de asemenea, altele mai mici „pentru a se adapta la cererea de astăzi”. La parter, primul lucru care vă va atrage atenția este tejgheaua barului , cum ar fi un altar de marmură și tejgheaua pentru care au folosit reproducerea un altar al Fecioarei Navigatorilor din Alcazarul din Sevilla Ce au făcut pentru serial? La ambele etaje, iluminatul a fost foarte atent, astfel încât experiența scufundării în acel secol al XVI-lea întunecat să fie absolută.

BUNUL YANTAR

Odată ce ochii tăi sunt aclimatizați cu spațiul, vei atinge ascuți celelalte simțuri în acest secol al XVI-lea iar propunerea gastronomică a Casei de Gula nu putea fi lăsată în urmă. The chef daniel del toro s-a ocupat de proiectarea unui meniu special, inspirat de timp și, deci, din serie.

Pe de o parte, există Mâncăruri Garduña (asta era numele lui societate secretă și criminală care joacă un rol major în serial), rețete alimentare populare apoi, tocanite dense cu linguri, care sunt populare si astazi, precum tocanita de naut, ciorba de potârnichi, oala de ton, genunchiul fript (count de porc), cod sarat... Puteti comanda preparatele separat sau alege pentru oricare dintre două meniuri de degustare (27 și 35 euro fiecare) .

Casa lăcomiei

Rețete din secolul al XVI-lea reinterpretate astăzi.

În plus, există un alt meniu principal și mai amplu de rețete mai moderne, dar și plin de înclinații către serie: precum „ Cele recomandate de Teresa Pinedo ” (personajul Patriciei López), care sunt canutillos de creveți cu sos de soia sau saci cu brânză de capră; „ Favoritele lui Mateo Núñez ” (protagonistul, Pablo Molinero), “ Deliciile Primăriei " fie " Confiscat Garduña ”.

Casa de Gula este „taverna oficială din La Peste” Și va fi deschis doi ani pentru fanii serialului, ai istoriei, ai mâncării bune. Este „un spațiu pentru cei stingheri, cei liberi cugetatori , pentru cei chestionați, tăcuți, temuți, persecutați și, chiar și așa, răspândesc, de secole, libertatea lor de aur în esența străzilor din Sevilla”.

Casa Lăcomiei

Suveniruri seriale.

Abordare: Calle Álvarez Quintero, 9 (Sevilia) Vezi harta

Programa: De la 12:00 la 02:00.

Jumătate de preț: 25 €

Citeste mai mult