Nobis Hotel Copenhagen își datorează designul interior prestigiosului studio suedez Wingårdhs.
Dacă, după cum se spune, există energii care rămân și pătrund în spații pentru totdeauna, îți poți imagina senzațiile plăcute pe care le vei percepe când dormi în vechiul conservator de muzică danez? O pauză armonioasă de care se poate bucura acum la recent deschis ** Nobis Hotel Copenhaga, o clădire în care oamenii se înscriu pentru a învăța muzică, dar în care acum se înregistrează pentru a se odihni în medii cu istorie plină de mult design.* *
„Designul nostru este scandinav contemporan, dar am respectat structura și istoria originală a clădirii. Este foarte actuală și destul de unică în Copenhaga. Un stil modern, ușor, confortabil și confortabil cu care să ofere oaspeților o experiență de lux discretă”, explică Vänliga Hälsningar, managerul hotelului.
Suită a noului hotel Nobis Copenhaga.
El a fost responsabil de crearea acestui univers decorativ scandinav studiul suedez Wingårdhs, condus de binecunoscutul arhitect Gert Wingårdh, care definește acest proiect ca un exemplu perfect de clasicism danez în care au subliniat și onorat elementele anului 1903, dar în care, în același timp, au adăugat elemente decorative actuale pentru a oferi acea atingere foarte personală de autor: verdele saturat de pereți și materiale naturale, precum marmură, piatră, lemn, sticlă...
Unul dintre penhouse-urile hotelului Nobis, cu materiale nobile precum marmura în baie și lemn în mobilier.
Rezultatul final este un hotel sofisticat de aproape 6.000 de metri pătrați în inima orașului Copenhaga, pe Niels Brocks Gade. 75 de camere, inclusiv cele două penthouse-uri la mansardă și Suita Nobis: " Este vechea sală de audiții de pe vremea când clădirea era Conservatorul Regal Danez de Muzică, folosit și pentru concertele de muzică clasică. Acustica este impecabila desi este un spatiu mare deschis. Am păstrat stucurile și pereții originale pentru a adăuga caracter camerei. De la ferestrele mari există vederi panoramice ale orașului Copenhaga, Grădinile Tivoli și noul Muzeu Carlsberg Glyptotek”, spune Vänliga Hälsningar.
Suita Nobi a fost fosta sală de audiții a serei.
La fel ca și pentru designul interior îndrăzneț al camerelor și zonelor comune, Wingårdh a fost inspirat de cea de-a cincizecea mănăstire a lui Le Corbusier, Sainte Marie de La Tourette, în decorul restaurantului Niels a ales un amestec mai liber de diferite stiluri de design ale secolului al XX-lea.
În acest spațiu gastronomic, bucătarul Casper Sundin practică bucătăria jumătate franceză, jumătate nordică. Adică cu o bază clasică și o prezentare actualizată, unde ingredientele daneze de sezon, precum și cele din restul țărilor scandinave, sunt protagoniști principali.
Bucătăria daneză actualizată la restaurantul Niels de la hotelul Nobis din Copenhaga.
Se remarcă filosofia nordică a brunchului de sâmbătă și duminică, unde între opt dimineața și trei după-amiaza se servesc preparate elaborate și produse de patiserie artizanale într-o simfonie de arome foarte în acord cu atmosfera muzicală a clădirii.
„Una dintre cele mai solicitate feluri de mâncare este cea a noastră Toast Skagen de Niels. Un clasic suedez servit cu o notă proaspătă contemporană: Brioșă prăjită umplută cu creveți prinși manual, roșii uscate, migdale prăjite și maioneza lor semnătură”, recomandă managerul hotelului.
Băile hotelului Nobis sunt complet acoperite cu marmură.
Va trebui să fim vigilenți în această primăvară, pentru că, după cum ne spune Vänliga Hälsningar, Ei plănuiesc să desfășoare diverse evenimente muzicale în zona terasei. Totul este pentru a menține acea esență și acel trecut muzical pe care deja la vremea sa, în cadrul vernisajului, l-au promovat prin diferite concerte de muzică clasică distribuite în încăperile și diferitele părți ale hotelului.
În spațiile comune au fost folosite materiale nobile care nu au afectat structurile originale ale clădirii.
Abordare: Niels Brocks Gade 1, Copenhaga Arată harta
Telefon: +45 787 414 00
Jumătate de preț: De la 320 €