Ibiza verde și Formentera: „mișcarea verde” invadează Insulele Baleare

Ibiza verde și Formentera: „mișcarea verde” invadează Insulele Baleare

IBIZA VERDE

Cafeneaua Dove

Într-o grădină mică din orașul San Lorenzo , între livezi de agricultură ecologică și înconjurat de portocali, se află La Paloma Café . Câțiva israeliți au creat această grădină a Edenului unde se pregătesc mancare autentica gatita in casa , unde pâinea este întotdeauna proaspătă făcută, iar salatele sunt o sărbătoare a culorilor. Totul cu mare grija si afectiune ca sa ne simtim ca acasa. Este unul dintre locurile cu mai glam , unde te poți ascunde printre flori de portocal și lămâi frumoși, cu suficient spațiu pentru ca copiii să se distreze și să se simtă ca micuții Peter Pans.

Mișcarea verde

Finca Can Musón

Finca Can Muson este mai degrabă a ferma organica pentru cei mici și nu atât de mici, unde pe lângă să vă învețe procesul de plantare și cele mai ibizene obiceiuri Ei te învață cum să faci o pâine de țară pe care apoi îl iei acasă. Pentru a încheia vizita, María, proprietara fermei, pregătește câteva Supe ibizene ale morții . Gustați-le pe o masă mare și lungă de lemn (în stil Toscana ) este ritualul Mariei și al echipei ei în fiecare duminică.

ferma supremă

Mâncare crudă, dietă de detoxifiere

În Statele Unite devine la modă alimentatie sanatoasa si echilibrata , 100% ecologice. Carlota este marele bucătar din aceasta detoxifiere obicei constând din adu acasă sau la barca ta în fiecare dimineață un coș mare cu mâncare pentru toată ziua . Astfel uităm totul cu intenția de a ne bucura de o călătorie a senzațiilor gustative. Începe întotdeauna cu a Lovitură verde , apoi niște super smoothie-uri cu mii de arome împreună cu crêpe (fără gluten și zahăr). Cel mai solicitat fel de mâncare al tău? Paste fără paste (paste făcute numai din dovlecei, sos de roșii crude și brânză de nuci de macadamia) . Pentru toată această detoxifiere nu folosesc focul iar legumele si fructele se culeg in fiecare dimineata.

Un Detox personalizat, fără gluten sau zahăr

Hotel Les Jardins de Palerm

vorbind de i biza Green , trebuie sa includem aceasta casa Ibiza cu 9 camere, inconjurata de fantani, piscine si vegetatie, pe un deal cu vedere Sfântul Iosif . Relaxare totală. Grădinile din Palerm a fost una dintre cele primele hoteluri mici de lux cu o atmosferă rustică care s-a deschis la Ibiza. Este foarte la modă acum , vedete internaționale, cântăreți și actori rămân. În 2004 a fost achiziționat de Cristina și Christophe Briket, columbian și belgian, care au adus o notă. minimalist , inspirat de simplitatea ibizeană și de proeminența naturii. The grădină pare că ne aflăm în mijlocul unui roman de dragoste englezesc , camerele sale sunt albe, cu o notă contemporană, decorate cu mobilier din lemn alb învechit.

Les Jardins de Palerm, relaxare totală

**Vila Mabrun, Cala Jondal**

Această vilă este amestecul perfect între balineză iar i influența olandeză al proprietarului său. Pe lângă faptul că este în Cala Jondal , una dintre zone cel mai atractiv din Ibiza, are o cadru linistit si privat dar este și un loc cheie pentru a organiza o petrecere bună cu prietenii care se bucură de spațiul său amplu, interioarele elegante și i zone exterioare impresionante , cu cele mai bune vederi.

Vila Mabrun, este liniște, lux și intimitate

Vila Kal

Tradiția Ibiza cu o întorsătură nordic situat într-o gradina inconjurata de o padure cu vedere la mare . Cel mai bun? Grădinile sale vechi de secole, cu bucătărie și șemineu în aer liber, sală de sport din lemn unde puteți privi apusul între cântărire și cântărire. Au lor gradina organica proprie și un mod foarte ciudat de a deshidrata toate alimentele și pregătiți cel mai bun mueslis pe care l-ați gustat vreodată . Acest lucru nu se oprește aici, hamacele sunt din fir țesut manual, acoperișurile de ienupăr, așa cum este de așteptat în orice fermă din Ibiza, și toate cu tehnologie de ultimă oră.

Villa Kal, o fermă cu propria grădină ecologică

FORMENTERA VERDE

flamingo

Aceste păsările de tonuri de roz are ca unul dintre punctele preferenţiale din Spania Estany des Peix „. Cel mai bun mod de a le observa și de a ajunge la ei este cu bicicleta.

Flamingo, una dintre frumoasele atracții din Formentera

Majoral

Un atelier de bijuterii unde există mereu acelea piese unice și foarte organice pe care am dori să le avem în posesia noastră. Bijuterii de inspirație mediteraneană . Întotdeauna există cineva care lucrează în atelier și are ocazia de a vedea cum sunt create aceste piese unice.

Majoral, un magazin de bijuterii unde sunt piese unice

Vila Pace

Fără îndoială, este unul dintre cele mai incredibile și magice proprietăți din Formentera. De un gust deosebit și conceput de o italiană renumită în lumea modei. Există mai multe terase unde vă puteți relaxa, puteți lua masa cu un vin bun de la crama Terramoll sau vă puteți bucura Jacuzzi pe acoperiș cu vedere la mare . Tot ce ai nevoie pentru câteva zile de magie în Formentera idilica.

În peisajul sălbatic se află Villa Peace