Urcă-te pe Gyspy Truck și ocolește insula!
Natalia Puiggròs nu se oprește: entuziasmul ei neobosit, cu care conduce o agenție de comunicare (lemod, specializată în modă și gastronomie), a determinat-o să creeze în Formentera primul camion de modă din țară, The Gypsy Truck. De asemenea, a fost arhitectul lansării Love Pop, popsicles artizanali cu fructe și Tula's, prăjiturile din Ibiza care recuperează un dulce tradițional din Pitiusas și îl reinventează ca suvenir gastronomic și, recent, El a colaborat cu Guillaume Laout în firma franceză de pijamale William (care poate fi purtată în aer liber).
obișnuit pentru a-și arăta online călărea zilnică între Barcelona și Formentera – întotdeauna însoțită de pudelul ei de „jucărie” inseparabil, Tula –, cunoaște mai bine decât oricine acele locuri pline de magie cât de bine se potrivesc cu propunerile tale de stil. Am fost infectați de spiritul ei colorat și nomad și o însoțim cu duba ei pe toată insula, acel colț de planetă de care este pasionată și este refugiul ei, și unde în această vară îl găsim în Super 6.4, pe drumul de la Sant Ferran la Es Caló. Vii?
Camionul Gyspy s-a născut din spiritul liber din Formentera.
**RESTAURANTE **
1) Este Calo . „Este la același nivel gastronomic cu Juan și Andrea sau Es Molí de Sal. Este un restaurant fără pretenții, cu un devotament deosebit pentru produsele locale de calitate. Chelnerii sunt toată viața și priveliști minunate la mare. Dacă ai de gând să mănânci, pierzi-te mai târziu într-unul din golfurile din față și tragi un pui de somn bun”.
Două) Bartolo (autostrada spre Maryland). „Este un chioșc informal de top. Simplitatea construcției sale și a mânca deasupra nisipului este un privilegiu. Condus de o familie, servește Propuneri simple, dar bine pregătite: omlete, salate și hamburgerii lor inconfundabili. Înainte sau după masă vă puteți scufunda în Es Caló d'Es Mort și/sau puteți savura un cocktail urmărind apusul”.
3) Cafune Formentera . „Este nou în acest sezon. Este definit ca un bar normal, vesel, lipsit de griji si dinamic. Tapas, sandvișuri tehnice și salate. În spatele lor sunt Renato și María, de la catering Marewa”.
4) Camera din spate (Carrer de Joan Castelló Guasch, 3, Sant Ferran de Ses Roques). „Tapas și preparate de împărțit, bine pregătite. Promotorul Can Dani (Șoseaua PM-820 din La Mola, primul restaurant cu stea Michelin din Pitiusas) își prezintă taverna de pe marginea drumului cu un meniu de prânz imbatabil și propuneri de tapas la un preț bun de savurat cu prietenii noaptea”.
Blat Picat, în Sant Ferran de Ses Roques.
5) Blat Picat (Carrer de Joan Castelló Guasch, 30, Sant Ferran de Ses Roques). „În câțiva ani a reușit să cucerească poziția numărul 1 în cele mai bune mic dejunuri de pe insulă. Acest bar cu legume Servește smoothie-uri, boluri de açai, pâine artizanală și cele mai bune salate vegane de pe insulă.”
6) Can Carlitos . „Foarte special din cauza apusului și a mâinii bune a lui Nandu Jubany. Puțin se mai pot spune despre Nandu: pasiune pentru o treabă bine făcută într-un spațiu magic din portul La Sabina. Bucătărie cu tapas originale, preparate din orez și faimosul pui Jubany”.
Gecko Hotel & Beach Club.
7) Macondo Sant Ferran . „Site popular cu infinitate de pizza de top și paste italiene proaspete. Restaurantul are o terasă mare într-o zonă pietonală a orașului. Perfect pentru a vedea și a fi văzut.”
Hoteluri:
8) câine trei. „Rustic-chic, numele se datorează celor trei case care se închiriază: Can mar – Can terra – Can Aire”.
9) Gecko . „Acest mic hotel recreează glamour-ul de vară al jet-set-ului anilor 1950. Situat pe plaja Migjorn, Este perfect pentru odihnă și reîncărcare bateriilor. Oferă ședințe de yoga, wellness, mâncare pregătită și sănătoasă în fața mării”.
10) can7formentera (Camí de Can Simonet I, 3079). „Retragerea artiștilor cu propuneri culturale infinite și loc de întâlnire pentru exploratori, visători și gânditori cu minte deschisă”.
Trasee:
unsprezece) Sunt Boixets. „Trasee de cai prin plajele paradisiace ale insulei”.
12) Vizită Farul din La Mola. "Esenţial. Se poate face însoţit de un ghid."
13) Trasee de mers pe jos cuptor . "Descoperi cea mai necunoscută Formentera de mâna unui băștinaș care va descoperi cele mai bune trasee de mers pe jos și golfuri ascunse”.
Majoral: bijuterii de inspirație mediteraneană.
Magazine speciale și suveniruri:
14) Majoral . „Bijuterii inspirate din Formentera. Piesele sunt proiectate și realizate manual de Enric Majoral din 1974 după o filozofie durabilă, etică și prietenoasă cu mediul. Au un magazin în La Mola și Sant Francesc”.
cincisprezece) orelletele lui Tula . „Această firmă recuperează un dulce tradițional și îl reinterpretează ca un suvenir gourmet”.
16) Passepartoi . "Butic la culmea celor mai buni din New York sau Paris, în orașul Sant Francesc. Promotorul acesteia, Rossana, este o persoană atât de interesantă încât îți va fi greu să părăsești magazinul ei.”
Tula's, un suvenir diferit din Ibiza și Formentera.