Empordà, locul perfect pentru o vacanță hedonistă de vară
Carlo, Victoria și Miguel, cei trei protagoniști ai primului meu roman, Furtună de vară (Editorial Milenio), trece vacanțele tale de vară în Empordà.
Familia lui Miguel, care este căsătorită cu Victoria, are o fermă în acea zonă unică a provinciei Girona, la care îl invită pe Carlo, prietenul lor de tinerețe și cu care au pierdut legătura în urmă cu treisprezece ani, să petreacă câteva zile. Într-un cadru idilic, unde Empordá apare ca decorul perfect pentru o vacanță hedonistă de vară, se declanșează o furtună emoțională care își va duce protagoniștii la limitele prieteniei și pasiunii.
Empordà cuprinde două județe (Alt Empordà și Baix Empordà) din provincia Girona, unde există și Costa brava, dar deși protagoniștii romanului se bucură de mare (își petrec ziua în barca unor prieteni -în zona respectivă, chiar dacă ai un iaht sau un llaüt, ai mereu o „barcă”) ei preferă să o trăiască din o fermă în interior, înconjurată de câmpuri, stejari și păduri de pin.
Deoarece acest articol este un ghid pentru a descoperi zona ca un adevărat cunoscător, Acesta ar fi primul secret pentru a trăi Empordà: închiriază o fermă sau, în caz contrar, rezervă un hotel într-unul din sutele de sate medievale cu case de piatră și străzi înguste.
Victoria le-ar recomanda prietenilor ei Hotel La Placa de Madremanya . Mic, confortabil și cu un aer romantic, se află în o casă de piatră veche de secole și situată într-un mic sat medieval pe vârful unui deal de unde să privești trecerea timpului. De asemenea, te-aș sfătui să rezervi Les Hamaques, un hotel fermecător cu puține camere, conceput ca o casă de țară intimă și confortabilă care rezumă înainte de toate un stil de viață, un mod de a înțelege odihna, bunăstarea și conviețuirea cu natura.
Și, dacă vrei mai multe propuneri, ți-ar povesti Victoria Mai multe de la Torrent , o fermă catalană din secolul al XVIII-lea transformată într-un hotel de lux unde poți respira fericire și calm. Se remarcă restaurantul său, 1751, regizat de Ramón Freixa, care caută să combine excelentul produse locale cu tradiția bucătăriei catalane și avangarda celei mai imaginative bucătărie.
Minunea de a te simți într-o casă de țară intimă și confortabilă
Într-un capitol, Carlo conduce mașina fără țintă în jos rețea de drumuri și drumuri rurale abia asfaltate care leagă unele orașe cu altele prin păduri de pini, terenuri agricole, râuri limitrofe, pâraie și ferme vechi de un secol care încă funcționează ca ferme. Conducerea este o modalitate de a vă bucura de peisaj, mai ales la primele ore ale dimineții, când respiri în răcoarea ierbii umede, sau când se lasă după-amiaza, cu copacii desenând peisaje de umbre care se contopesc cu izvorul Pirineilor ieșind sălbatic din Mediterana.
Această plimbare merită câteva opriri. Cel mai bun ghid, intuiție, pentru că toate orașele de origine medievală au farmecul timpului oprit, dar protagoniștii romanului se regăsesc în Llabià, Madremanya, Monells, Pals, Peratallada, Sant Mori, Ullastret, Ventalló…
Cel mai bun mod de a vă bucura de mare este cu barca, ceea ce permite descoperi golfurile inaccesibile ale Costa Brava, dar există două opțiuni de plajă perfecte pentru cei care, precum Carlo, caută liniște, chiar dacă este august, situată în rezervații naturale: La Gola del Ter și plajele din Sant Pere Pescador.
În Empordà, mâncatul și băutul sunt activități prioritare. Carlo, Victoria și Miguel se bucură să gătească produse locale: fructe și legume de la ferma de alături, carne de vită ecologică din Girona, creveți din Palamós, ouă de la puii vecinului din piața orașului, pâine proaspăt făcută ca de altădată și vinuri bune de la D.O. Empordà.
Mâncatul și cina la casele prietenilor este principala activitate de socializare în vacanțele de vară empordaneze, deși zona are restaurante bune care merită să părăsești ferma pentru câteva ore:
Cramele Brugarol – Finca Bell-lloc: o experiență gastronomică pentru a descoperi D.O. Empordà, în beciuri subterane proiectat de RCR Arquitectes.
Can Dolc: Specialitate pe carne la gratar, escalivada, carnati buni si deserturi de casa , precum recuit esential, cu o terasa cu vedere la biserica gotica a orasului.
Basul: opțiunea perfectă de împărtășit cu prietenii tapas și preparate de pe uscat, de la mare și de la fermă, deserturi de casă, D.O. Emporda, muzică și băuturi într-o grădină foarte confortabilă.
Mai multe Sorrer: situat intr-o ferma tipica marginita de un camp de floarea soarelui, ofera a bucătărie excelentă de piață cu ingrediente locale, cocktailuri bune și, în unele nopți, muzică live, totul în aer liber.
Miguel provine dintr-o familie de arhitecți, Victoria lucrează ca editor de modă, iar Carlo este pictor. Și asta este Empordà a fost și este un punct de referință pentru lumea creativă. Atelierele artiștilor sunt greu de observat, dar o plimbare prin ele muzeele sale, galeriile de artă și magazinele de antichități De asemenea, vor insufla o doză bună de frumusețe în suflet:
Centrul vechi: anticar.
Casavels: Galerie de artă.
Cul de Sac: mobilier si decor.
Empúries-Muzeul de Arheologie din Catalonia: cel mai important sit arheologic greco-roman din Catalonia.
Fundația Perramon: muzeu de pictură și sculptură de artă contemporană din anii șaizeci până în prezent.
Serge Castella : galerii de artă, proiecte de anticar și design interior.
Ultima oprire: pe lângă un magazin de decorațiuni cu mobilier vintage și în stil industrial, evidențiază grădina și restaurantul său cu produse organice și locale.
Cartea 'Furtuna de vară', a jurnalistului Toni Gasa