Vederi peste portul din Saint Jean de Luz, Franța.
Când ne gândim la Țara Bascilor franceză, ne vin repede în minte orașe binecunoscute precum granița Hendaye și enormul său golf Txingudi. Bayonne și căsuțele sale cu ferestre colorate pe malul râului Nive sau Biarritz, declarat oraș al surfului în 2015. Dar ascuns pe coasta accidentată a Noii Aquitaine există un orășel pitoresc numit Saint-Jean-de-Luz (Saint-Jean-de-Luz în franceză) care nu are nimic de invidiat pe celebrele ei surori. Are un golf, are ferestre colorate, are surf... Și o grădină botanică pe o stâncă cu vedere la Golful Biscaya care este o încântare pentru simțuri.
CUM SĂ OBȚINEȚI
La mai puțin de 40 de minute cu mașina pe AP-8 separă San Sebastián de San Juan de Luz. Un traseu eficient prin care vei ajunge foarte repede pe teritoriul francez, dar care va insemna ca te rataci un drum secundar care te invită să scoți brațul pe fereastră și să redai reclama „Îți place să conduci”.
Nici nu trebuie să ocoliți întregul profil de coastă sinuos al Țării Bascilor Franceze (sau poate, da, cine știe?), luând Route Nationale 10, care face legătura din Irun și merge paralel cu autostrada, veți fi siguri. o călătorie seducătoare între sate fermecătoare și șiruri de copaci care mărginesc drumul.
Este izbitor cum peisajul arhitectural variază pe o parte și pe cealaltă a graniței. La noi în Țara Bascilor fermele uriașe înconjurate de pământ verde și animale sunt mai sobre și rurale, la dumneavoastră, aspectul acestor construcții tipice amintește mai mult de cel de o casă de fermă cu ferestre inconfundabile roșii de sânge și cu lemne.
Primul loc pe care trebuie să-l vizitezi în San Juan de Luz este portul său de pescuit.
CE SĂ VEZI
Pe mine Aș începe din port să iau pulsul marinaresc unui oraș care a devenit la modă nu demult ca destinație de plajă, dar care are un trecut vânător de balene ocupat acum de pescuitul de hamsii, sardine sau ton. Bărcile colorate, plasele încâlcite și activitatea frenetică matinală a pieței sale Ei merită un loc prioritar în vizită.
Este foarte curios Promenada Jacques Thibaud, promenada care trece de-a lungul Grande Plage, în formă de semilună, și că în unele puncte de-a lungul traseului are mai multe alei de lemn care unesc golul existent pentru accesul la ușile caselor. la sfârşitul acesteia Vechiul hotel și cazinou La Pérgola se remarcă prin profilul său nautic, o clădire art deco din beton proiectată interesantă, proiectată în anii 1920 de arhitectul parizian Mallet-Stevens și intervenită în anii 1950 de colegul arhitect André Pavlovsky pentru a găzdui apartamente la etajele sale superioare.
La Grande Plage, în formă de semilună, în Saint Jean de Luz.
UNDE SĂ DORMĂ
Mult mai maiestuos (și în acest caz deschis publicului ca un hotel de cinci stele cu spa) este, de asemenea, art deco Gran Hôtel Talsso & Spa, care, datorită recentei renovari a recuperat tavanele casetate, podelele de marmura si scara mare din lemn , elemente originale de când s-a născut sub denumirea de Modern Hôtel la începutul secolului trecut.
Se remarcă Thalasso & Spa Loreamar luminos, care folosește – pentru proprietățile sale recunoscute pentru sănătate și bunăstare – apa de mare în facilitățile sale elegante: Pe lângă o piscină încălzită cu jeturi, are douăzeci de săli de tratament, un hamam, o saună și un institut de frumusețe care lucrează cu prestigioasa firmă de cosmetice SkinCeuticals.
Veți găsi un decor mai modern în de asemenea emblematic și istoric Madison Saint-Jean-de-Luz și în Hôtel & Spa Hélianthal by Thalazur, cu programe de talasoterapie și spații complet renovate în care să descoperi meșteșuguri locale, precum zăbrele sau ceramică de la atelierul de olărit Goicoechea.
CE SA CUMPAR
Acum că, din cauza Covid-19, Casa Lohobiaguenea - mai bine cunoscută drept Maison Louis XIV pentru a fi unde monarhul a stat în mai 1660 în timpul căsătoriei sale cu infanta Maria Teresa de Austria y Borbón– este închisă, îți poți satisface apetitul istoric încercând celebrele macaroane care au fost servite ca cadou de nuntă după banchetul regal.
Le vei găsi la Maison Adam, care continuă să folosească aceeași rețetă secretă de familie timp de mai bine de trei secole. Făcute zilnic în mod artizanal cu albuș de ou, migdale măcinate și zahăr, macarons-urile sunt niște biscuiți moi și dulci care se serveau cândva cu vin iar acum cu cafea sau ciocolată.
„Macarons” de la Maison Adam, Saint Jean de Luz.
Inima Saint Jean de Luz este la fel de dulce ca macaroanele sale, dar și delicate ca anticariatele tale: la Linge Ancien veți găsi totul, de la veselă de porțelan până la sticlărie de epocă.
Pe ambele părți ale celor mai animate străzi pietonale (rue Gambetta, rue Jean Bague etc.), Moda franceză stropește vitrinele buticurilor sale: dacă vrei să împarți o beretă ca a lui Emily la Paris, acesta este locul tău, le vei găsi cu o croială pariziană în Héritage par Laulhèr. Sau, dacă preferați ceva mai tradițional, la Béret Basque (rue Loquin) sunt txapele basce în roșu (mult mai ieftin).
De asemenea espadrilele locale și artizanale sunt țesute și cusute manual în Țara Bascilor Bayonne L'espadrille Basque (60 rue Gambetta), ciocolate de la L'Atelier du Chocolat (Rue Louis-Fortuné Loquin) și pateuri de toate felurile de la La Pitchouli (29 Rue Léon Gambetta).
Paté în magazinul de produse tradiționale La Pitchouli, Saint Jean de Luz.
UNDE SA TE PIERDERI
Alături de prima parte a Traseu de coastă de 54 de kilometri care leagă Bidart de San Sebastian este Grădina Botanică de coastă Paul Jovet. Situat în vârful unei stânci deasupra Cantabriei (deși francezilor le place să spună mai bine despre Atlantic), aproape trei hectare de pământ au fost amenajate în cea mai mare parte cu specii de floră regională.
Traseul începe pe o potecă înconjurată de copaci curioși, ca cei care în trecut erau folosiți pentru a construi bărci mari de lemn, iar apoi se trece la zona de gradina si plante aromatice, protejate de un hotel de insecte fotogenic si populat şi de un chiparos gigantic şi centenar.
Vederi de la Grădina Botanică de coastă Paul Jovet, Saint Jean de Luz.
Partea dedicată vegetației de dune din Țara Bascilor este cea mai impresionantă, în afară de vederi uimitoare la mare, de senzaţia de pace şi reverie produsă de tulpini înalte de trestie din Provence se legănau pe o parte și pe cealaltă de briza mării.
De asemenea există o grădină de tip japonez în care să stai și să asculți sunetul apei curgătoare lângă plante, o zonă cu cactusi colorați și înflorați și un labirint de legume că, deși nu este atât de înalt încât să se piardă, este cel puțin interesant pentru importanța sa istorică în proiectarea grădinilor palatioase și impunătoare din întreaga lume.