Menorca, visul etern al calatorului.
Minorca, visul etern al oricărui călător . Cu acele plaje cu nisip alb și acea mare albastră azurie... Oh Menorca, cât de dor ne este!
Acum că știm că The New York Times l-a inclus, împreună cu Asturias și Valea Arán, ca un loc de vizitat în 2020, nu vrem să pierdem această oportunitate grozavă de a ne aminti ce ne așteaptă în următoarea noastră călătorie în insulă.
Vă sugerăm să îl descoperiți la locuri atipice, sălbatice, naturale și, mai ales, oprirea ceasului . Pentru că când ne întoarcem, va fi o petrecere.
Cala Morell de la Ivette Beach Club.
O PLIMBARE PRIN COVELE EI
Suntem norocoși să putem avea cel mai mare Rezervația Biosferei Marine Mediterane . UNESCO a protejat-o din nou anul trecut cu peste 12 mile în larg , pentru că are un ecosistem de mare valoare. Al lor pozidonie oceanică este o bijuterie biologica, aceeasi care te face sa vezi marea turcoaz. 500.000 de hectare protejate par puține dacă vrem să ne bucurăm în continuare de acest paradis.
Dar, unde sa te pierzi pentru a-ti gasi calmul? găsi pacea în Cala Algaiarens , situat în nordul insulei și foarte aproape de Ciutadella, este un colț sălbatic pe care puțini îl cunosc. De asemenea, în Camí de Cavalls , la nord, apare Cala Morell , nu este cel mai bun dacă vrei să înoți, dar merită pentru peisajul stâncos și pentru că aici este singurul Necropola talayotică a Insulelor Baleare cu până la 14 peșteri tăiate în stâncă.
În Parcul Natural S'Albufera , 70 de hectare de natură protejată, veți găsi unele dintre cele mai impresionante și ascunse plaje de pe insulă. Sunt perfecte pentru cei care doresc să se plimbe sau să îndrăznească cu prima baie a anului. Vă recomandăm Cala Morella Nou , foarte aproape de Capul Favàritx. Parcați înainte de a ajunge la far și parcurgeți cei 3 km care vă vor duce în paradis. Vrei mai mult, intră aici.
Cugó Gran Menorca, un oraș din Menorca din Sant Climent.
ODIHNA INTRE CÂMPURI DE LAVANDA
Dormit printre lanuri de lavandă, aceasta este experiența pe care o oferă Cugo Gran Menorca , un hotel fermecător situat în orașul Sant Climent , în Mahon.
Această fermă transformată în un hotel de 5 stele , are mai bine de două secole și, deși a fost restaurat în 2015, păstrează arhitectura tradițională a unei vile din Menorca . Moșia cu 100 de hectare de grădini și podgorii, unde își produc și vinul propriu, este locul perfect de odihnă până la sosirea toamnei, când își închide porțile.
Din cele 12 camere ale sale este ușor să găsești liniștea . Să te trezești și să te vezi înconjurat de păduri, câmpuri de lavandă și albastrul mării este pur și simplu ușor. Anul acesta au o noutate, din moment ce se încorporează cinci camere noi „grand deluxe”. cu terasă privată și jacuzzi în aer liber.
Completați experiența luând micul dejun în grădinile sale printre palmieri și bougainvillea. Sunt delicioase ouă de găină în aer liber pe care se pregătesc după gust, brânzeturi Mahón, sucuri proaspăt stoarse sau dvs iaurt cu fructe de sezon . Au și un restaurant unde oferă mâncăruri tipice din Menorca. Îți va fi greu să vrei să pleci!
Cadrul său idilic este perfect pentru plimbare, lectură relaxantă în tine liniștiți-vă sau în dvs piscină infinită . Lăsați-i să vă ghideze în jurul insulei cu cele mai bune recomandări ale lor și nu uitați să cereți una dintre ele ghiduri digitale pentru a descoperi insula într-un mod personalizat.
De asemenea, oferă retrageri pentru mai mult de un weekend.
CAMÍ DE CAVALLS: CALEA FĂRĂ sfârșit
Menorca nu este la fel dacă nu o descoperi Camí de Cavalls . Nu există experiență care să reprezinte mai bine insula. Acest traseu, care se poate face pe jos, cu bicicleta și chiar călare, datează din cele mai vechi timpuri, mai exact** din timpul domniei lui Jaume al II-lea**.
Povestea spune că regele le-a ordonat tuturor cavalerilor să-și țină calul înarmat împotriva oricărui atac. De-a lungul timpului a rămas ca un drum regal și, în final, a fost deschis publicului ca traseu de lungă distanță ( GR223).
Lungimea sa este de 185 km mărginind întreaga insulă de-a lungul coastei în 20 de secțiuni diferite. Este recomandat să alegeți unul și să faceți drumul dus-întors. Aceasta este harta unde sunt situate toate rutele.
Camí de Cavalls, traseul natural esențial din Menorca.
URĂ MONTE TORO
Alături de Camí de Cavalls, un alt traseu important al Menorcai este cel al încoronează Muntele Toro în Mahon. Nu există nimic ca să contemplați insula din punctul său cel mai înalt. Pe Muntele Toro, la 358 de metri înălțime, veți găsi cele mai bune priveliști ale Menorcai și sperăm, dacă vremea o permite, veți putea vedea până în Mallorca.
Aici, de asemenea, este Sanctuarul Fecioarei din Monte Toro , construită în secolul al XVII-lea deasupra unei biserici gotice. Poate că este timpul să vă opriți și să beți o băutură în cantina lor pentru a vă bucura de priveliști.
Far de Cavalleria.
UN TUR PRIN CELE 7 FARURI
Ce ar fi Menorca fără farurile sale! Insula are unele dintre cele mai frumoase din Insulele Baleare . Ia drumul și începe cu miticul Farul Favàritx , cu dungi alb-negru, este gardianul stâncilor de pe coasta de est a Menorcai și ultimul far construit pe insulă în 1922. Îl veți găsi la S'Albufera des Grau , cel mai mare parc din Rezervația Biosferei. Din 2018 este închisă publicului , așa că va trebui să te bucuri de el în depărtare.
Mitic acolo unde există, este Farul Cavalleria , situat in Este Mercadal , la nord de Minorca. Lumina sa este perfect vizibilă la 22 de mile marine și este întotdeauna deschisă publicului. Are un Centru de Interpretare și un bar pentru a privi apusurile.
Pe partea opusă de Cavallería, se află Farul Punta Nati , care a fost construit pe vârful unei stânci în 1913. Se poate accesa pe jos pe poteca ** Son Solomó**. Este situat în așa-numita zonă uscată din Menorca.
Farul Sa Farola Este următorul far dacă continuăm traseul prin extremul vest al Menorcai. De asemenea cunoscut ca si Farul Ciutadella și este ușor accesibil prin Camí de Cavalls, de fapt face parte din traseu.
** Farul Artrutx ** este următorul din sud-vestul insulei și unul dintre cele mai vechi datând din 1858. Este o moștenire istorică a Menorcai din 2005 și o veți găsi în urbanizarea Cabo de Artrutx.
Terminăm traseul în sud, mai exact în insula de aer , o mică insuliță nelocuită în Sant Lluis . Farul insulei Aerului este cel mai înalt din Menorca cu 38 m înălțime și poate fi accesat doar cu barca.
Pedreres de s'Hostal in Ciutadella.
**DEscoperiți LITHICA ÎN CIUTADELLA **
Puțin se vorbește despre acest loc magic. V-am povestit deja despre ea recent, dar dacă nu l-ați vizitat încă, ar trebui.** Ascuns în inima orașului Menorca**, în Ciutadella, lithica este mai mult decât un labirint săpat în stâncă.
Lithica (care vine de la lithos, piatra in greaca) este temelia care s-a nascut pentru a salva ruinele din Pedreres de s'Hostal , o incintă de șapte hectare, care era anterior o zonă de extragerea manuală a pietrei calcaroase în secolele al XIX-lea și al XX-lea . Aceste cariere au fost salvate de la căderea în uitare datorită faptului că în 2017 locul a fost declarat Fântână de interes etnologic . Acum restaurată, este o enclavă magică în care să te pierzi printre grădinile sale, botanice sau medievale, și în labirinturile sale de piatră și legume.
Restaurant Rels.
MENORCA ÎN CHEIE GASTRONOMICĂ
The tocană Este simbolul gastronomic al Menorcai, nu o vom nega, dar sunt multe alte preparate și produse cu denumire de origine care merită în această călătorie. Le-ai încercat vreodată carquinyols ? Este un dulce tradițional făcut cu pastă de migdale care se servește ca desert.
Nu poți rata ensaimadas , cel brânzeturi Mahón , cel chifle cu sobrassada , cel flons (empanadillas umplute cu brânză sau ucise), the cocs cu sosuri, carne sau pește și, una dintre preparatele sale vedete, homar roșu cu ouă prăjite.
Acestea sunt unele dintre restaurante unde le puteți găsi:
Restaurant Rels (Carrer Sant Isidre 33 | Hostal Oasis, Ciutadella): pe lângă terasa în aer liber și spațiul plăcut, trebuie să mergeți și să încercați preparatele din orez. Orezul uscat este specialitatea bucătarului , Joan Bagur. Desigur, în această bucătărie de semnătură, tradiționala **caldereta** nu lipsește.
Este Molí de Foc (Carrer de Sant Llorenç, 65, Sant Climent): o moară veche transformată într-un restaurant care din anii 1990 a oferit unul dintre cele mai bune Mâncăruri supuse și uscate cu orez din Mahón.
Clorofilă (Carrer Pont d'es Castell, 2, Mahón): ideal pt vegetarieni și vegani care doresc să mănânce bine în orice moment al zilei.
gratarul (Carretera Aeroport, 247, Mahón): de 30 de ani acest grătar oferă preparate din bucătăria Menorcană: carne și legume la grătar, iar acum și pește proaspăt la grătar.
Can Bernat des Grau (Ctra Mahon-Fornells km 3, Mahón): dacă vrei să încerci homar roșu cu ouă prăjite, acesta ar putea fi un loc bun.
Piata din Ciutadella.
Ulise (Placa de la Llibertat 22, Ciutadella): situat în Piața Ciutadella, este un pas obligatoriu să faci niște tapas bune.
Pipet & Co. (Plaça Bastió, 10, Mahón): un loc fermecător pentru micul dejun sănătos și prăjituri de casă.
Can Pons (Carrer del General Albertí, 6, Es Mercadal): mai mult de 11 ani de activitate Produse de patiserie Menorcan de casă . Nu poți pierde asta.
*Fotograful a participat la acest reportaj Carla Cuenca Cortes.